أفضل وجبات الكاري البريطانية

مطعم بريليانت، غرب لندن

على غرار اسمه يتمتع هذا المطعم الموجود في غرب لندن بشهرة كبيرة. ويحظى مطعم بريليانت العائلي باستحسان العائلة الملكية, حيث قامت الأميرة ديانا بتناول وجبة العشاء فيه وكذلك الأمير تشارلز والعديد من الوزراء ونجوم فيلم بوليوود. ويتسع المطعم لمائتي فرد, وهو يقدم الوجبة البنجابية الرائعة بلمسة كينية؛ كما أنه يُعد أول مطعم في المملكة المتحدة يحصل على ترخيص لعقد القران المدني.

مطعم تايابس، شرق لندن

تأسس هذا المطعم منذ ثلاثين عامًا في هذه المنطقة التاريخية بلندن. ويقدم مطعم تايابس وجبات متميزة، مثل الوجبة البنجابية الباكستانية التقليدية بأسعار معقولة. ويُعد مطعم تايابس العائلي واحدًا من أفضل المطاعم الموجودة في لندن, نظرًا للأجواء الرائعة المفعمة بالحياة التي تشيع فيه، الأمر الذي يجعل منه مكانًا مثاليًا للاحتفال وتناول العشاء مع العائلة. لذا, بادر بالحجز للاستمتاع بخدمات المطعم.

مطعم نواب، برادفورد

إذا كنت تشتهي تناول وجبة الكاري، فالمكان الأمثل لذلك هو برادفورد. ويعد مطعم نواب واحدًا من المطاعم المتميزة للغاية والتي تقدم وجبة الكاري, كما أنه من أكثر المطاعم  شهرة في مدينة برادفورد. وعلى الرغم من تنوع الأكلات التي تلبي كافة الأذواق، إلا أن كل محبي الكاري يقبلون عن أصناف الطعام التي يقدمها الطهاة.

مطعم مون، مانشستر

أول ما يتبادر للذهن حينما تُردد كلمات "الكاري" و"مانشستر" هو شارع كاري مايل الشهير في منطقة روشولم. لكن مطعم مون لا يقع في شارع مايل الشهير، الأمر الذي يجعله أحد أهم أسرار الطعام. وتمتاز الأطعمة المُقدمة بأنها طازجة وطيبة الرائحة ومتبلة جيدًا. احرص على تناول خبز النان وبصل بهاجي، فهي أصناف مفضلة للمترددين على المطعم

مطعم ضبا، جلاسكو

من خلال مطعم ضبا الحائز على الجوائز, يمكنك تناول أطعمة شمال الهند الأصلية بمذاقٍ جديد. كما تشعرك المداخل الأنيقة والمبهجة وكأنك في بيتك. كما تقدم القائمة الشاملة العديد من النكهات اللذيذة لفتح شهيتك للطعام. وفي حال كنت لا تعرف الأطعمة المتاحة بالقائمة، فستجد طاقم عمل ودود لمساعدتك.

مطعم الفراش، بمدينة برمنجهام

يقع مطعم الفراش البالتي في مثلث بالتي الشهير بمدينة برمنجهام، وهو يُعد واحدًا من أشهر المطاعم التي تقدم وجبة الكاري. ويُعد مطعم الفراش إلى حد كبير من بين أفضل الأماكن التي يمكن زيارتها لتناول طعام البالتي الساخن، وهو يشتهر بتقديم أطباق الباكورا بالباذنجان علاوة على وجبات منزلية متميزة. والمطعم غير حاصل على ترخيص, ومن ثمّ يمكنك احتساء المشروبات التي تريدها أثناء تناول الوجبة.

مطعم لاسان، برمنجهام

تشتهر كثير من مطاعم الكاري في الوقت الحالي إلى درجة كبيرة بالأسلوب الإبداعي والابتكاري في الطهي, كما هو الحال في الصلصات المتبلة. وقد خاض مطعم لاسان مؤخرًا منافسة كبيرة  ليتوج كأفضل مطعم محلي في المملكة المتحدة وذلك بفضل الطاهي العالمي جوردون رامساي. وتجد مطاعم لاسان متعة في نجاحها، ومن ثمّ يمكنك الاستمتاع أيضًا بخدماتها.

مطعم مسجد أدنبرة، أدنبرة

يوجد مطبخ مسجد إدنبره في زقاق متواري عن الأنظار. وستجد به قطع أثاث بسيطة وأطباقًا بلاستيكية، إلا أن الأطعمة جيدة والأسعار مخفضة وهو أمر نادر حقًا. وتتوافر باستمرار لحوم الدجاج والضأن بالكاري, حيث يتم تقديمها مع الأرز أو خبز النان والأطعمة والخضروات الحارة مثل السبانخ والكاري بالحمص. وتذهب كافة الأرباح إلى الجمعيات الخيرية في اسكتلندا وباكستان.