Schottlands elegante Hauptstadt
Herzlich willkommen in Edinburgh, der bei der Königsfamilie und Partyanimals gleichermaßen beliebten Stadt. Jahrhunderte voller Geschichte haben der Stadt ihren Stempel aufgedrückt. Bestaunen Sie die atmosphärische mittelalterliche Altstadt, die elegante georgianische Neustadt und die...
Edinburgh beheimatet mehr mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants als jede andere britische Stadt (abgesehen von London), daher sind Sie hier goldrichtig, falls Ihnen der Sinn nach einem preisgekrönten Dinner steht. Im Castle Terrace oder The Kitchin gibt es erstklassige moderne Gerichte mit feinsten schottischen Zutaten. Wenn Sie traditionelles Haggis mit Neeps (Steckrüben) und Tatties (Kartoffeln) probieren möchten, so werden Sie in den Pubs der Stadt schnell fündig. Und kosten Sie unbedingt auch ein wärmendes Schlückchen des Nationalgetränks im Scotch Whisky Experience.
In Edinburgh gibt es so viel zu sehen und zu erleben, dass Sie sicher gar nicht wissen, wo Sie anfangen sollen. Wie wäre es zum Beispiel mit der Royal Mile, mit dem prächtigen Edinburgh Castle an einem Ende und dem Palace of Holyroodhouse - der offiziellen Residenz der Queen in Schottland - am anderen? Wenn Sie die Royal Mile entlanglaufen, kommen Sie auch an der berühmten St. Giles’ Cathedral, den Stationen der unterirdischen Real Mary King’s Close-Tour und dem innovativen Gebäude des Schottischen Parlaments vorbei.
Edinburghs dynamische Kunst- und Kulturszene kann man nirgendwo besser erleben als auf einem der unzähligen Festivals der Stadt. Jedes Jahr im August strömen Menschen aus aller Welt nach Edinburgh zum Edinburgh Festival Fringe - dem größten Kunstfestival der Welt - und zum berühmten Royal Edinburgh Military Tattoo. Am besten kommen Sie jedoch im Dezember her und erleben das weltberühmte, spektakuläre Hogmanay (Neujahrsfest), das nicht weniger als drei Tage dauert, selbst mit.
Edinburgh bei Nacht ist fast genauso aufregend wie bei Tag. Partystimmung herrscht sowohl in den noblen Cocktailbars in der George Street, den lebhaften Bars auf dem Grassmarket oder in der Princess Street als auch in der Rose Street, wo es mehr Pubs gibt als in jeder anderen Straße von Edinburgh. Und in den unzähligen Livemusik-Clubs der Stadt ist für jeden Musikgeschmack etwas dabei. Im The Caves oder im Bannerman’s finden eher kleinere Gigs statt, doch in größeren Clubs, wie dem HMV Picture House oder The Queen’s Hall, treten auch Mainstream-Acts auf.
Edinburgh ist nicht nur für Erwachsene aufregend. Einen unvergesslichen Familientag erleben Sie zum Beispiel im Edinburgh Zoo, wo beliebte Veranstaltungen wie die täglich stattfindende Pinguin-Parade Kinder aller Altersstufen begeistern. Oder wie wäre es mit einem Besuch im National Musem of Scotland, Our Dynamic Earth oder dem Scottish Storytelling Centre? Hier haben die Kinder Spaß und lernen sogar noch etwas dabei. Und was ist mit den ewig unzufriedenen Teenagern? Diese werden von einer Ghost Tour durch Underground Vaults begeistert sein.
Um Ihr Urlaubsgeld brauchen Sie sich in Edinburgh wirklich keine Sorgen zu machen – die Stadt ist ein Paradies für Shoppingfans, auch mit kleinem Budget. Die besten britischen Modeketten finden Sie in der Princes Street, George Street, Princes Mall oder dem St. James Centre. Luxusmarken und Edelboutiquen konzentrieren sich vor allem auf den Multrees Walk und Harvey Nichols auf dem St. Andrews Square. Vintage-Liebhaber hingegen werden in Stockbridge fündig, denn hier gibt es die besten Vintage- und Second-Hand-Shops.
Die pulsierende Hauptstadt ist äußerst geschichtsträchtig. Erkunden Sie die engen, gepflasterten Gassen der Altstadt und die eleganten Crescents der Neustadt und sehen Sie selbst, warum diese den Status als UNESCO-Weltkulturerbe verliehen bekamen. Anschließend können Sie noch königliche Geheimnisse, spektakuläre Sammlungen und zeitlose Architektur im Edinburgh Castle und den zahlreichen historischen Bauwerken der Stadt entdecken, die nicht weniger als 4.500 denkmalgeschützte Gebäude zu bieten hat.
In einer Stadt wie Edinburgh findet man fast an jeder Straßenecke einen versteckten Juwel. Zu unseren Favoriten gehören das Eat Walk Edinburgh tour – eine tolle Möglichkeit, um die hiesigen Restaurants zu erkunden – und die Strände der Stadt. Portobello Beach befindet sich nur knapp fünf Kilometer vom Stadtzentrum entfernt. Ein kurzer Abstecher an die schottische Küste ist also auch dann möglich, wenn Sie nicht viel Zeit haben.