Guía turística de los Cotswolds

Recuerdos del sendero Cotswold Way

“No me había dado cuenta de que mi propio país escondía semejante belleza.”

Ian Jarrett, Manchester, Inglaterra

Cultura y patrimonio

Los Cotswolds deben mucho a la calidad superior de su ganado ovino medieval. La lana aportó una gran riqueza, con la que se construyeron las magníficas iglesias de la "lana" y se creó su paisaje, con los muros de piedra que servían de cercados para los animales. La zona incluye una variedad de otras notables obras arquitectónicas, entre las encuentran los edificios medievales blancos y negros de Tewkesbury y los elegantes edificios de la época de la Regencia de Cheltenham.

De compras

Desde los anticuarios tradicionales de Stow-on-the-Wold y Tetbury hasta la artesanía contemporánea de Cirencester, en esta región encontrarás toda una variedad de magníficas tiendas. También hay tiendas de ropa muy "fashion" y tiendas de regalos en Cheltenham, una ciudad de la época de la Regencia; artículos de gran calidad en la tienda de Highgrove del Príncipe Carlos en Tetbury y alimentos (incluida la deliciosa gastronomía local) en la tienda de la granja de Daylesford Organic.

Atracciones

Los Cotswolds se encuentran en uno de los marcos naturales de mayor encanto de toda Gran Bretaña. Visita frondosos jardines de todos los tamaños, dos jardines botánicos arbóreos, fincas y mansiones del National Trust (el organismo dedicado a la conservación del patrimonio británico) y varios museos de pequeño tamaño pero de gran encanto. De importancia nacional son Wildfowl and Wetlands Trust de Slimbridge, una fundación dedicada a la conservación de las aves de caza y los humedales; la Catedral de Gloucester (Gloucester Cathedral), el Jardín Botánico Arbóreo de Westonbirt (Westonbirt Arboretum ) y el jardín de la mansión (Hidcote Manor ).

Deporte

Los Cotswolds son un lugar ideal para montar a caballo, el Festival Nacional de la Caza (National Hunt Festival), que incluye la Copa de Oro, se adueña de la zona durante toda una semana de marzo; hay más acontecimientos relacionados con los caballos en Gatcombe y Badminton. En Gloucester y Cheltenham también hay festivales de cricket muy respetados y, por supuesto, el club de rugby de Gloucester, conocido como los "cherry and whites" por los colores de su camiseta: cereza y blanco.

Bares y restaurantes

El condado de Gloucestershire tiene una amplia selección de excelentes pubs, desde gastropubs (pubs gastronómicos que sirven comida de la mejor calidad) hasta pubs tradicionales. Muchos sirven una variada carta de vinos, así como cervezas locales. También encontrarás mercados en los que los agricultores locales venden sus productos, delicatessens, granjas con tiendas y fabricantes de quesos galardonados: todos ellos venden los productos locales más frescos.

Música y vida nocturna

Desde festivales de música clásica, folk y jazz hasta conciertos y óperas al aire libre en verano: en los Cotswolds se oye música durante todo el año. Cada tres años se organiza otra prestigiosa celebración de la música clásica es el Festival de los Tres Coros (Three Choirs Festival ).

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