La Cornouailles : découvrez les charmes de la côte britannique
Découvrez la Cornouailles, de ses sites uniques tels que l'Eden Project et le Land's End (Bout du Monde) à ses paysages fascinants historiquement et culturellement riches.
« La Cornouailles est comme un coffre au trésor, auquel les photos des brochures ne rendent pas justice. Les trois côtés du comté sont entourés d'une côte à couper le souffle, de bandes de sable doré, d'une mer d'un bleu immaculé et de charmants villages et villes côtières. Et elle possède des magnifiques plages dorées qui rivalisent avec celles d'Espagne et des Caraïbes. »
Sarah, Allemagne
La Cornouailles est le comté le plus au sud-ouest de l'Angleterre, et est surtout connue pour ses fabuleux paysages : un panorama de vallées profondes et boisées, une large vue sur la mer bleue étincelante, associés à des paysages luxuriants et colorés, de vieilles villes commerçantes, de séduisants villages de pêcheurs et de pittoresques hameaux en bordure de rivière. Mais la Cornouailles ne se résume pas à ses paysages. Tracez votre chemin à travers sa gastronomie, son histoire mystérieuse, ses activités pleines d'adrénaline, ses fascinantes attractions touristiques et ses traditions historiques : tout s'unit pour faire de la Cornouailles une des meilleures destinations de vacances en Grande-Bretagne.
La Cornouailles est dotée d'un long héritage industriel, si bien que son paysage minier a été reconnu comme site du patrimoine mondial par l'UNESCO. On trouve des traces antiques, comme les cercles de pierres et les restes de villages de l'âge de fer, entre Land’s End et Penzance, et des croix celtiques partout dans la campagne.
Les grandes attractions de Cornouailles sont faites pour tous les goûts et tous les âges. Le célèbre Eden Project à St Austell vous fait découvrir les relations entre l'humanité et les plantes, et est une des attractions les plus prisées de Grande-Bretagne. St Ives est incontournable pour l'art et l'artisanat, avec ses 30 galeries dont la Tate St Ives . Fowey possède de nombreuses petites galeries et boutiques spécialisées, tout comme St Agnes sur la côte nord et Penzance à l'ouest.
Si vous venez en Cornouailles pour goûter les Cornish pasties (tourtes) et les cream teas, vous ne serez pas déçu. Mais il y a bien d'autres découvertes culinaires à faire en Cornouailles. Les chefs britanniques célèbres comme Risk Stein profitent des fantastiques produits locaux (Rick a 4 restaurants à Padstow), et le restaurant de Jamie Oliver, le Fifteen est à Watergate Bay.
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Découvrez l'emblématique St Michael's Mount : mais faites attention à la marée montante ! | Assistez à une représentation de Shakespeare à l'époustouflant Minack Theatre . |
Perdez-vous pour la journée dans les The Lost Gardens of Heligan . | Contemplez le coucher de soleil lors d'un pique-nique à Fistral Beach . |
Émerveillez-vous devant les plantes géantes et les biomes de l' Eden Project . | Goûtez les produits locaux au restaurant de fruits de mer de Rick Stein... |
Découvrez les légendes de Tintagel Castle . | … ou le Fifteen de Jamie Oliver à Watergate Bay. |
Prenez le bateau pour visiter les magnifiques îles de Scilly. | Détendez-vous en buvant une bouteille de vin des Camel Valley Vineyards de Cornouailles. |
Si vous voulez vous offrir une séance de « shopping thérapie » dans un environnement décontracté, la Cornouailles est le lieu idéal. Pour faire les boutiques de manière plus conventionnelle, allez à Truro, les amateurs d'art doivent courir à St Ives, les chineurs à Lostwithiel, et pour trouver la perle rare, rien ne vaut Falmouth et son ensemble éclectique d'art local et de boutiques contemporaines.
Oubliez le football : profitez du paysage spectaculaire de Cornouailles pour tenter des activités d'aventure. La Cornouailles est un des meilleurs endroits pour surfer en Grande-Bretagne, et vous trouverez une école de surf sur la plupart des grandes plages. Les côtés des falaises abruptes et les étendues d'espace libres sont parfaits pour le coasteering, mais si vous souhaitez quelque chose d'un peu plus relaxant, vous pouvez suivre à pied le South West Coast Path.
La Cornouailles est certes renommée pour son calme et sa tranquillité, mais quand le soleil se couche, une autre facette de la Cornouailles apparaît : on sait vraiment y faire la fête ! Avec sa réputation de meilleure ville pour les noctambules, Newquay est le lieu où il faut aller pour une fantastique nuit blanche. Ou vous pouvez aussi aller faire la fête dans la ville étudiante de Falmouth.
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