Pubs avec jardins

The Ship, Noss Mayo

Idéalement situé dans l’un des plus charmants villages du Devon, le jardin de The Ship Inn à Noss Mayo donne sur les quais. Vous aurez une vue imprenable sur les bateaux qui tanguent et les mouettes qui tournoient dans le ciel à l'affût de nourriture, ainsi que sur l’estuaire bordé de collines boisées. Si vous arrivez en bateau, vous pourrez vous amarrer devant le pub. La cuisine y est excellente et le choix de bières particulièrement recherché.

The Pandora Inn, Restronguet Creek

Le pub médiéval Pandora Inn, situé dans un site exceptionnel qui domine Restronguet Creek, remonte au 13e siècle. Vous pourrez vous installer dans le patio ou sur un ponton flottant pour y boire un verre ou y dîner. Régalez-vous de crabes fraîchement pêche en contemplant le passage des plaisanciers sur le bras de mer et imprégnez-vous du charme historique du lieu en dégustant une bière traditionnelle.

Three Horseshoes, Elsted

Ce joyau du 16e siècle niché au pied des South Downs vous offre un jardin rempli de roses et d’autres fleurs odorantes. Depuis le Three Horseshoes, vous aurez une vue sur un paysage de champs émeraude et de collines en pente douce s’étendant sur des kilomètres, idéal également pour une courte randonnée. Lorsque le temps est ensoleillé, mieux vaut arriver tôt pour avoir une bonne place.

The Bell, Aldworth

The Bell est exactement ce que vous pourriez attendre d’un pub de village anglais : un intérieur suranné et original, ainsi qu’un choix d’excellentes bières. Mais c’est le tranquille jardin fermier à l’ancienne qui fait tout son charme, rappelant une douce Angleterre aujourd'hui disparue. Il est planté au bord du terrain de cricket du village, et derrière le pub, vous trouverez un enclos avec des animaux de ferme. En été, vous aurez peut-être la chance d’assister à des danses folkloriques locales.

The Windsor Castle, Kensington

Ce pub plein de caractère est considéré à juste titre comme l’un des pubs avec jardin les plus remarquables de Londres. Entouré de hautes maisons aux murs couverts de lierre, The Windsor Castle vous donne un sentiment de sérénité à l’écart du tumulte londonien. Un platane vous apportera une ombre bienvenue. À l’intérieur, une succession de salles minuscules donne à l’établissement un authentique charme victorien. La légende raconte que les ossements de Thomas Paine seraient enterrés dans la cave depuis que son fils les avait vendus au propriétaire pour régler son ardoise.

Applecross Inn, Applecross

Ce pub isolé en bord de mer vaut le détour pour sa vue imprenable sur l’île de Skye. Sur la route qui vous y mènera, vous traverserez des panoramas incroyables, comme le vertigineux Pass of the Cattle (Beallach na Ba) (col du bétail) ou la piste étroite qui serpente le long de la côte depuis le sud de Shieldaig. Bien entendu, l’Applecross Inn vous propose un choix de succulents fruits de mer. Régalez-vous d’huîtres ou de homard et buvez un verre en admirant le relief tourmenté des Cuillin Hills (collines de Cuillin) sur Skye, avant de vous réchauffer avec un bon whisky.

Tarr Farm, Tarr

Installée sur une propriété de 16 ha, Tarr Farm Inn est une auberge du 16e siècle située juste au-dessus de Tarr Steps et de la rivière Barle. Parler de la beauté de son jardin ne serait pas lui rendre justice. À l’extérieur s’étend Exmoor National Park (parc national d’Exmoor), avec ses vallons boisés, ses paysages de landes et le monument préhistorique Tarr Steps, si souvent photographié.

King's Head, Wadenhoe

Cet été, allez absolument faire un tour au King's Head, une auberge en pierre du 16e siècle. Vous pourrez vous installer dans un enclos sur un pré qui descend en pente douce vers la rivière Nene. Les vrais amateurs de bière ne seront pas déçus : ils y trouveront d’excellentes bières en tonneau, parmi lesquelles celle fabriquée sur place, la King's Head Bitter. Installez-vous à l’ombre d’un saule au bord des eaux tranquilles de la rivière Nene. Si vous venez en bateau, vous pourrez vous amarrer gratuitement près de l’auberge.

Inn at Whitewell, Whitewell

Le panorama de l’Inn at Whitewell, qui était à l'origine une maison de garde-chasse de l’époque victorienne, est l’un des plus admirables de Grande-Bretagne. Au-delà de la terrasse s’étendent les landes pleines de charme de la Forest of Bowland (forêt de Bowland), surplombant le ruban d’argent de la rivière Hodder qui coule dans la vallée en contrebas. Si vous réussissez à détacher les yeux de cette véritable carte postale, vous pourrez aller pécher dans la rivière ou faire une randonnée dans les environs. Mais nous vous conseillons plutôt de profiter de la vue en dégustant un gin-tonic préparé avec expertise.

Square and Compass, Worth Maltravers

En matière d’excentricité typiquement britannique, ce pub est difficile à battre. The Square and Compass dispose de sa propre collection de fossiles et héberge toutes sortes d’événements, du festival de sculpture sur citrouille à l’atelier de construction en pierre. Ce pub recevait à l’origine les tailleurs de pierre locaux, et il reste un étrange assortiment de pierres grossièrement taillées dont certaines servent de sièges dans le jardin. Il est installé en bordure d’une prairie qui descend vers le village et, au-delà, vers la mer. C’est un site idéal pour déguster le cidre maison.