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Jamie Oliver

Britain’s most passionate chef talks UK food

Jamie Oliver

JP Masclet

See why Jamie Oliver can’t get enough of Britain’s food and learn a few tips for seeking out the best UK produce.

Le chef le plus passionné de Grande-Bretagne parle de la gastronomie britannique.Découvrez la passion du chef Jamie Oliver pour la gastronomie britannique et suivez ses conseils pour dénicher les meilleurs produits du Royaume-Uni.Non content d’avoir transformé les repas des cantines scolaires britanniques et aidé des enfants défavorisés, Jamie Oliver dirige certaines des meilleures tables du pays. Il a participé à la renaissance de la cuisine britannique et a vu la Grande-Bretagne s’enthousiasmer pour les produits de qualité, les ingrédients locaux et une certaine créativité culinaire.

En matière de restauration, Londres est une ville qui bouge constamment. Avec des spécialités venues des quatre coins du monde, des pubs chaleureux aux menus traditionnels, des restaurants sophistiqués offrant une cuisine internationalement reconnue, le choix est vaste. Que vous souhaitiez déguster un sandwich au crabe sur un quai ensoleillé du Devon , de douces framboises écossaises , un succulent agneau de pré-salé ou quelques-unes des surprenantes créations d’Heston Blumenthal dans son restaurant, le Fat Duck , la cuisine britannique ne manque pas d’imagination.

Jamie Oliver photo credit: JP Masclet