A 10 legjobb gasztropub

Az Eagle a nagyszerű ételkínálat és a fesztelen hangulat ötvözésével forradalmasította az éttermek piacát, megteremtve a gasztropubokat. Ma már az egész szigetországban megtalálhatóak ezek az éttermek, amelyek egyértelműen az igényes konyhára építenek. Mi összegyűjtöttünk neked tízet, amelyekbe mindenképpen érdemes beülni.

The Crown Inn, Buckinghamshire

 A Crown Innragyogóan ötvözi a hagyományos pubok vendégszeretetét a modern fantáziával, ahogy maga a faépület is egyszerre hordoz magán modern és klasszikus jegyeket. A menü minden nap változik, és helyben sütik a friss kenyeret. Az étlapon olyan finomságokkal találkozhatsz, mint a halpite, az őzkolbász vagy a fácánhús. Az egyszerű szobák pedig épp olyan kényelmesek, mint amilyen finomak az ételek.

The Swan Inn, Pembrokeshire, Wales

Egy macskaköves sikátor végén a tengerparti Little Havenben található a régi  Swann Inn, egy barátságos pub rengeteg eredeti berendezési tárggyal, lobogó fa kemencékkel és ón burkolatú bárpulttal. Az ételeket - ha csak megoldható - helyi alapanyagokból készítik, mint például a walesi bárány, a helyi lepényhal és a csábító tengeri finomságok.

The Gurnard's Head, Cornwall

Nem messze az elbűvölő tengerparti kisvárostól, St Ivestől, a  The Gurnard's Head a lehető legjobbat kínálja a cornwalli partokon. Kóstold meg a rákokat, friss halakat és helyi zöldségeket, amelyeket mind egyszerűen, de maximális hozzáértéssel készítenek el!

The Peasant, London

A clerkenwelli Peasant pub London egyik legjobb gasztropubja. Ismertségét barátságos és hozzáértő személyzetének, kiváló sör- és borválasztékának, különlegeses mozaikpadló-dekorációjának és cirkuszi emléktárgyainak köszönheti.

Halfway House, Edinburgh, Skócia

Edinburgh legkisebb pubjában kizárólag helyi alapanyagokból készült skót ételeket szolgálnak fel. A Halfway House már pont Edinburgh óvárosának központján, a Royal Mile-on kívül esik, de mindenképpen érdemes betérni egy whiskyre vagy egy forró tányér füstölt tőkehallevesre, a hagyományosan skót Cullen Skinkre.

The Bell at Sapperton, Gloucestershire

A The Bell at Sapperton kizárólag kiváló minőségű termékeket használ, hogy igazán ízletes, házias ételeket szolgálhassanak fel, mint például a párolt bárány csülök és a serpenyőben sült vad tengeri sügér. Amikor csak lehetséges, a cotswoldsi vidékről származó helyi alapanyagokból főznek. Ha esetleg épp nem vagy éhes, betérhetsz egy italra Harry bárjába.

The Three Tuns, Shropshire

Az ország talán legrégebbi független sörfőzdéjéhez tartozó The Three Tuns Innben kiváló ale söröket csapolnak fel olyan klasszikus finomságok kíséretében, mint például a sörpanírban sült fish and chips.

The Lord Nelson, Suffolk

Suffolk tengerpartján az egyik legelbűvölőbb kis faluban, Southwoldban várja vendégeit a Lord Nelson. A helyiek és a turisták egyaránt előszeretettel térnek be ide a kiváló sörök és az egyszerű, de mégis ízletes ételek miatt. A barátságos hangulatot a személyzet figyelmes kedvessége teszi teljessé.

The Punch Bowl Inn, Cumbria

Az barátságos hangulatú The Punch Bowl Innben a klasszikus belső kialakításhoz és a kandallókhoz a Lyth-völgyre nyíló nagyszerű kilátás biztosítja a hátteret. Ebben az igényes fogadóban természetesen az ételek sem fognak csalódást okozni, nyugodtan bízd magad a szakács szakértelmére. Ha szívesen időznél itt hosszabban, foglald le előre a 9 luxusszoba egyikét!

Felin Fach Griffin Inn, Brecon, Wales

A nagyszerű The Felin Fach Griffin Inn kiváló borkínálatának, házi sütésű kenyerének és az ínyencek által is nagyra tartott ételeinek köszönheti népszerűségét. Kóstold meg a vadonélő szarvast vajdiós szósszal vagy a párolt sertést véres hurkával. Ha pedig maradnál még, 7 kényelmes szoba közül választhatsz.

Tudj meg többet Nagy-Britannia legjobb pubjairól a  The Good Pub Guide oldalunkat.