Things to see and do | Food & drink | I migliori ristoranti di curry della Gran Bretagna

I migliori ristoranti di curry della Gran Bretagna

Piatti gustosi e piccanti dai migliori chef asiatici residenti in Gran Bretagna

Originariamente importato da India, Bangladesh e regioni circostanti, oggi il curry è talmente popolare in Gran Bretagna da essere diventato un piatto nazionale! Ci sono migliaia di ristoranti che lo servono. Qui di seguito ne elenchiamo alcuni tra i nostri preferiti.

The Brilliant, West London

Questo ristorante di West London, a gestione famigliare Brilliant è davvero fedele al proprio nome. Persino la Famiglia Reale ne ha tessuto le lodi: la Principessa Diana, il Principe Carlo, numerosi primi ministri e famose star di Bollywood hanno cenato qui. Il ristorante può contenere fino a 200 ospiti, serve ottimi piatti Punjabi con un tocco di cucina keniota, ed è il primo ristorante della Gran Bretagna ad aver ottenuto la licenza per celebrare al proprio interno matrimoni civili.

Tayyabs, Est Londra

Cenare al  Tayyabs inaugurato più di trent’anni fa in questa storica zona di Londra. è un’esperienza da non perdere. In questo ristorante a conduzione famigliare, tra i migliori della città, si servono piatti della cucina tradizionale Punjabi pakistana ed il rapporto qualità/prezzo è davvero ottimo. L’atmosfera è vivace ed è un ottima scelta per celebrare feste o per cenare in famiglia. In alcuni periodi dell’anno è facile trovare code, quindi ti consigliamo di prenotare.

Nawaab, Bradford

Se hai voglia di un buon curry Bradford è decisamente la tua meta ideale. Nawaab è un ristorante da non perdere se hai la passione per il curry: in città è sulla bocca di tutti. La scelta di pietanze è talmente ampia da soddisfare i gusti di ognuno, ma ti consigliamo di lasciarti tentare dai piatti del giorno scelti dallo chef.

Moon Restaurant, Manchester

La prima cosa che ti viene in mente quando senti le parole “curry” e ‘Manchester’ è il famoso Curry Mile di Rusholme. Ma  Moon non è lungo il Mile, e ciò lo rende uno dei “segreti gastronomici” meglio mantenuti della città. Le pietanze sono fresche, fragranti e piccanti al punto giusto. Non mancare di assaggiare il pane naan e i bhajis alla cipolla, che sono tra i piatti preferiti di chi frequenta regolarmente il ristorante.

The Dhabba, Glasgow

Al  Dhabba insignito di numerosi premi, troverai l’autentica cucina dell’India settentrionale in un locale arricchito da un tocco trendy. Gli interni, lucidi e accoglienti, ti fanno sentire immediatamente a casa, e il ricco menu offre piatti deliziosi che soddisfano il palato dei buongustai più esigenti. Il personale, gentile e sempre disponibile, ti spiegherà nel dettaglio i piatti che non conosci.

Al Frash, Birmingham

Nel cuore del famoso Balti Triangle di  Birmingham’s l' Al Frash Balti Restaurant è uno dei ristoranti di curry più popolari della città. Particolarmente conosciute e apprezzate sono le melanzane pakora, e i piatti del giorno sono sempre un’ottima scelta sotto il profilo del rapporto qualità/prezzo. Il ristorante non ha la licenza per servire bevande alcoliche, quindi se desideri consumarle dovrai portarle con te.

Lasan, Birmingham

Oggigiorno molti ristoranti di curry sono famosi, oltre che per la loro sofisticatezza e la cucina creativa, anche per le salse piccanti che insaporiscono i loro piatti. Lasan ha di recente sbaragliato la concorrenza: il famoso chef Gordon Ramsay. lo ha segnalato come miglior ristorante della Gran Bretagna. Qui si sta ancora festeggiando l’evento: unisciti anche tu.

Edinburgh Mosque, Edimburgo

Nascosto in fondo a una piccolo stradina,  l' Edinburgh Mosque. è arredato in maniera alquanto spartana: qui troverai mobilia essenziale e stoviglie in plastica. Il cibo, però, è davvero ottimo, e i prezzi una vera rarità. I piatti di pollo e agnello al curry vengono preparati giornalmente e serviti con riso, pane naan e contorni di verdure. Tutti gli introiti vanno a beneficio di enti morali  scozzesi e Pachistani.


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