L'elegante capitale della Scozia
Benvenuti a Edimburgo, la città amata dai reali e dagli appassionati di feste. Secoli di storia hanno lasciato il proprio segno su Edimburgo, che nello spazio limitato di poche vie offre ai suoi visitatori la straordinaria atmosfera medievale del centro storico, la parte nuova in stile...
Fatta eccezione per Londra, Edimburgo ospita il più alto numero di ristoranti del Regno Unito premiati con le famose stelle Michelin. Pertanto, se desiderate gustare una cena raffinata, siete nel posto giusto. Prenotate un tavolo al Castle Terrace o al The Kitchin per eccellenti piatti moderni preparati con i migliori ingredienti scozzesi. Se invece desiderate provare il tradizionale haggis (insaccato di interiora di pecora), servito con neeps (rape) e tatties (patate schiacciate) i pub della città saranno lieti di servirvi. Non dimenticate inoltre di gustare un bicchierino o due della famosa bevanda nazionale alla Scotch Whisky Experience.
Con così tante cose da fare e da vedere a Edimburgo, è difficile decidere da dove iniziare. Da un lato vi suggeriamo di visitare il Royal Mile, sede del magnifico Edinburgh Castle , dall'altro il Palazzo di Holyroodhouse, residenza ufficiale della Regina in Scozia. Mentre passeggiate lungo il Mile, passerete di fronte all'iconica cattedrale di St Giles, potrete partecipare al tour sotterraneo The Real Mary King’s Close e ammirare il moderno edificio sede del Parlamento scozzese.
Non c'è modo migliore per conoscere la dinamica scena culturale e artistica di Edimburgo che partecipare a uno dei festival della città. Ogni anno ad agosto, persone provenienti da tutto il mondo si recano a Edimburgo per l'Edinburgh Festival Fringe, il più grande festival artistico del mondo, e per l'iconico Royal Edinburgh Military Tattoo. Se prenotate il vostro soggiorno per dicembre, apprezzerete sicuramente l'Hogmanay (Nuovo anno), la spettacolare festa che si tiene nella capitale scozzese per tre giorni consecutivi, famosa in tutto il mondo.
La vita notturna di Edimburgo è quasi altrettanto movimentata di quella diurna. Se desiderate trascorrere una serata in allegria, vi suggeriamo di andare negli eleganti cocktail bar di George Street, negli animati bar di Grassmarket o Princess Street, o in quelli di Rose Street, la via di Edimburgo con il maggior numero di pub. Indipendentemente dai vostri gusti, a Edimburgo potrete ascoltare la vostra musica preferita nei vari locali della città dove si esibiscono band dal vivo. Vi segnaliamo The Caves o Bannerman’s per assistere a concerti per un pubblico ristretto, o locali di dimensioni maggiori quali l'HMV Picture House o il The Queen’s Hall per grandi spettacoli.
A Edimburgo non saranno solo gli adulti a divertirsi. Per un'indimenticabile giornata da trascorrere in compagnia della vostra famiglia vi suggeriamo di andare all'Edinburgh Zoo, dove spettacoli adatti a grandi e piccini come il Penguin Parade (show dei pinguini) che si tiene tutti i giorni intratterranno ragazzi di tutte le età. E, per una giornata educativa tutt'altro che noiosa, portate i vostri bambini al Museo Nazionale scozzese, all'Our Dynamic Earth o allo Scottish Storytelling Centre. E per i ragazzi più esigenti? Invitateli a partecipare all'inquietante tour dei fantasmi delle Underground Vaults infestate della città.
A Edimburgo avrete l'imbarazzo della scelta per spendere il denaro riservato alla vostra vacanza. Questa è infatti la città ideale per gli amanti dello shopping con qualsiasi budget a disposizione. Per trovare i grandi magazzini britannici con i prodotti più commerciali vi suggeriamo di andare a Princes Street, George Street, Princes Mall o St James Centre. Per marchi di lusso e boutique esclusive, vi consigliamo sicuramente Multrees Walk e Harvey Nichols a St Andrews Square. Appassionati di vintage? Non ci siamo dimenticati di voi! Potrete effettuare i vostri acquisti a Stockbridge dove troverete i migliori negozi di articoli vintage e dell'usato.
Edimburgo è una capitale vivace, tuttavia ogni angolo della città ci ricorda la sua antica storia. Visitate gli stretti vicoli acciottolati del centro storico e le eleganti vie della parte moderna della città e capirete per quale motivo siano stati dichiarati dall'UNESCO Patrimonio dell'Umanità. Scoprite segreti reali, collezioni spettacolari e la classica architettura delle dimore storiche e del castello di Edimburgo che fanno parte dei 4.500 famosi edifici della città.
In una città come Edimburgo, troverete tesori nascosti ovunque. Tra i nostri preferiti vi suggeriamo l'Eat Walk Edinburgh tour - un modo straordinario per scoprire i ristoranti locali e le spiagge della capitale scozzese. Portobello Beach si trova a circa 5 chilometri dalla città ed è un'ottima località per ammirare la costa scozzese se il tempo a disposizione è limitato.