I dieci migliori pub storici

The Philharmonic Dining Rooms, Liverpool

Costruito nel 1858, the Phil, , the Phil …  

Eagle and Child, Oxford

Gustati una bibita immerso nell’atmosfera tipicamente oxfordiana in questo pub del XVII secolo, che fu tra i preferiti da J.R.R.Tolkien, C.S. Lewis e, più tardi, dal creatore dell’Ispettore Morse, Colin Dexter. Oggi scoprirai che Eagle and Child è ancora un buon pub dove si servono le birre più tradizionali. Tra gli altri pub storici di Oxford ci sono il The Bear e il The Lamb and Flag.

Olde Cheshire Cheese, London

A Londra tra tutti i pub storici, affascinanti e che valgono una visita, abbiamo scelto l' Olde Cheshire Cheese. la cui costruzione risale al XVII secolo. Le sue intime stanze buie trasudano Storia: Mark Twain, Alfred Tennyson e Sir Arthur Conan Doyle lo frequentavano regolarmente. Il pub è famoso in quanto viene citato nel libro A Tale of Two Cities di Charles Dickens, e ancora oggi rimane il luogo perfetto dove sorseggiare una birra tonificante dopo una dura giornata di visite turistiche.

Olde Trip to Jerusalem, Nottingham

Luogo di ristoro preferito dei cavalieri crociati in viaggio verso la Terra Santa, Olde Trip to Jerusalem si trova ai piedi del Castello di Nottingham fin dal 1189. E collegato alle grotte del Castello e ancora oggi mantiene un’atmosfera che ricorda l’interno di una caverna. Le cantine del pub divennero parte delle prigioni e furono anticamente usate come arena per i combattimenti dei galli.

Crown Posada, Newcastle

The Crown Posada che si trova in pieno centro cittadino, è un pub denso di fascino vittoriano e spirito Geordie (cioè dei nativi del Tyneside). Gustati una pinta di Newcastle Brown Ale mentre ammiri le finestre decorate in stile preraffaellita, gli specchi dorati e il soffitto a cassettoni. Un vecchio grammofono è conservato in una dispensa di legno e una pila di LPs fornisce pacata musica di sottofondo, piacevolissima da ascoltare quando il pub non è troppo pieno di gente.

Haunch of Venison, Salisbury

The Haunch of Venison esiste dal XIV secolo. I suoi due bar hanno caratteristiche uniche, tra cui l’ultimo bancone da bar completamente in peltro che sopravviva in Inghilterra e l’horsebox” – un piccolo bar dove presumibilmente sedettero Churchill e Eisenhower per pianificare lo sbarco in Normandia. L’House of Lords Bar espone con orgoglio una mano mummificata che si dice essere appartenuta a un baro.

The Eagle, Cambridge

Nonostante sia sempre piuttosto affollato di turisti e studenti, vale la pena di fare una sosta all’ The Eagle per via della sua storia, piena di dettagli interessanti e romantici. E’ qui che solevano incontrarsi James Watson e Francis Crick durante gli studi che avrebbero portato alla scoperta del DNA, mentre sul soffitto del RAF bar sono conservate svariate iscrizioni risalenti alla Seconda Guerra Mondiale, realizzate con rossetti da labbra, carboncino e cera di candela.

Britons Protection, Manchester

Il Britons Protection è pieno di dettagli decorativi in stile vittoriano, e famoso per la sua stupefacente selezione di whisky. Camini aperti, solidi mobili in legno e vetri decorati ad incisione conferiscono all’ambiente un’atmosfera piacevole e all’antica. Le ceramiche appese ai muri descrivono l’abominevole massacro di Peterloo del 1819, quando le truppe governative uccisero 15 persone che stavano dimostrando per richiedere una riforma parlamentare. L’incidente accadde nelle vicinanze del pub.

Café Royal, Edinburgh

Costruito nel 1863 il,  the Café Royal è un gioiello vittoriano caratterizzato da decorazioni che comprendono stucchi, vetrate colorate e marmi, il tutto ombinato in modo da creare un effetto abbagliante. Ma il pezzo forte è la serie di murales in ceramica Doulton, unica nel suo genere, sulle quali sono rappresentati storici innovatori quali Watt, Faraday and Caxton. Il cibo è eccellente: vengono serviti piatti classici della cucina scozzese, come il Cullen Skin e l’Arbroath Smokies.

The White Lion, Barthomley, Cheshire

Vincitore del premio di Pub Meglio Conservato dell’Anno, dato da The Good Pub Guide, The White Lion è uno splendido esempio di architettura Tudor: travi basse, un tetto coperto di paglia e finestre munite di grata. Bartholemy è un piccolo delizioso villaggio, degno di visita. Dal giardino del pub la vista spazia sulla chiesa di St. Bertoline, costruita nel XV secolo.