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お茶の時間にしませんか？
アフタヌーンティーは、上品にカットされたサンドイッチ、クロテッドクリームとジャムを添えられたスコーン、ケーキ、ペストリーの軽食です。 19世紀に人気を集め、今ではイギリス人お気に入りの儀式となっています。 でも、どこに行けばよいでしょうか？
贅沢なお茶の時間を楽しむなら、ロンドンではブラウンズ・ホテル、Claridge’s、ザ・ランガム、The Ritz、エディンバラではザ・バルモラルのような伝統的ホテルが最適でしょう。
紅茶と歴史を楽しみたいなら、数多くあるイギリスのカントリーハウスや歴史的アトラクションがよいでしょう。 バースでは、ローマ浴場跡のThe Pump Roomでアフタヌーンティーを楽しんでからバース・スパに入り、オックスフォードシャーでは、ウィンストン･チャーチルの生誕地ブレナム宮殿でお茶を飲みましょう。
ショッピングの後に一服したいときは、ロンドンのエリザベス女王御用達の食料雑貨店Fortnum and Masonに行けば、すてきな雰囲気の中でお茶とケーキを楽しめます。高級店Harvey Nicholsもお奨めです。 エディンバラの街を見渡すことができる4階のレストランは、繊細に作られたケーキとおいしくて後を引くサンドイッチを楽しむことができます。
ちょっとひねりのあるティータイムなら、グラスゴーの「魔法のティーショップ」Tchai-Ovnaはいかがでしょう。様々な様式の家具が融合したくつろげる場所で、薄暗く心地よいコーナーでは80種類の紅茶を提供しています。リバプールの「パンクな」 Leaf tea barもお奨めです。 ここは昼間は紅茶を出していますが、夜になると深夜まで営業するナイトクラブに変わり、DJのセットとクールな客が集まります。
紅茶よりちょっぴり強いものを出されても驚かないでください。 とびきりおいしい手作りケーキとサンドイッチをグラス一杯のシャンパンと共に飲み込むほどすてきなことはありませんから。 おいしい!
アフタヌーンティーに関する詳しい情報は、Tea Guild websiteをご覧ください。
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