영국 최고 요리사가 제공하는 합리적인 가격의 음식
영국에 오시면 미슐랭 가이드의 별을 획득한 스타 요리사가 운영하는 레스토랑에서 식사하시면서 즐거움을 만끽해 보세요. '내 형편으로는 어려울거야'라고 생각하신다면, 다시 생각해 보세요!
영국의 유명한 스타 요리사 몇몇이 적당한 가격으로 요리상을 수상한 음식을 선보이는 새로운 레스토랑을 개업하고 있습니다. 제이미 올리버와 고든 램지 등 유명한 요리사의 레스토랑을 만나보세요.
미슐랭 별을 획득한 런던에 소재한 자신의 레스토랑 7개에 만족하지 않고 고든 램지는 2007년도에 자신에 제국에 세 개의 개스트로 펍을 추가하였습니다. 이스트 런던의 라임하우스에 있는 The Narrow , 웨스트 런던의 치즈윅에 있는 The Devonshire , 센트럴 런던의 메다발에 있는 The Warrington 에서는 전통적인 영국식 음식을 신선한 재료로 공급하고 있습니다.
각 펍마다 훌륭한 와인과 맥주와 진짜 에일을 다양하게 고를 수 있으며 또한 Gordon's Restaurants 모두를 통해 찾아볼 수 있는 멋진 고전적 실내 장식을 보실 수 있습니다. 주요리는 £7 - £19, 와인은 한 병에 £13부터 예상하시면 됩니다.
열중 무휴, 아침, 점심, 저녁에 문을 여는 제이미의 이탈리안은 편하게 다가갈 수 있는 식당이 될 것입니다. 그러므로 간단한 아침 식사를 하든 좋은 품질의 신선한 샌드위치가 드시고 싶든 느긋한 점심 식사 또는 환상적인 저녁 식사를 원하시든 제이미의 이탈리안에서 무엇이든 누리실 수 있습니다.
현재 영국 전역에 34개의 카를루치오 지점이 있으며 변함없이 맛있고 신선한 음식을 제공하고 있습니다. 카를루치오 매장에서는 풀리아의 파스타, 칼라브리아의 케이퍼, 시칠리아의 올리브유, 그리고 베네토 지방의 기름진 리조토용 쌀 등 이탈리아 전국에서 공수해 온 맛있는 정통 제품을 구하실 수 있습니다.
마르코 피에르 화이트(Marco Pierre White)가 1999년 자신의 하얀 색 요리사 유니폼을 벗고 요리 업계에서 은퇴했을 때 식도락계는 절망에 빠졌습니다. 그러나 레스토랑 업계에서 완전히 사라지는 대신 마르코는 레스토랑 경영자가 되어 현재 영국 전역에서 다수의 기업을 운영하고 있습니다.
미르코는 기수인 프랭키 데토리(Frankie Dettori)와 합심하여 버거와 피자부터 생선 및 스테이크까지 모든 것을 선보이는 멋진 패밀리 레스토랑 체인인 Frankie's Italian Bar & Grill을 창업하였습니다. London모두 네 개의 레스토랑이 있습니다. 킹스브리지, 치스윅, 퍼트니 그리고 셀프리지 백화점에 있는 것이 그것입니다.
브라스리 블랑은 느긋한 점심 식사 또는 만찬을 즐기기에 완벽한 곳입니다. 주요리는 £7.50 - £16.50, 와인은 한 병에 약 £13부터 예상하시면 됩니다. 미슐랭 상을 수상한 브라스리 치고는 나쁘지 않은 가격입니다!
보다 다양한 해산물을 맛보고 싶으시다면 굴부터 시작하거나 전통적인 대구 또는 해덕 대신 농어, 참치 또는 달고기와 칩스를 드셔 보세요.