Storbritannias mest lidenskapelige kjøkkensjef snakker britisk mat
JP Masclet
Se hvorfor Jamie Oliver ikke kan få nok av den britiske maten og få noen tips om hvordan du kan snuse deg fram til de beste matvarene.
Ikke nok med at han klarte å redde den britiske skolemiddagen på egen hånd og hjalp uheldig stilt ungdom med å komme seg i gang, Jamie Oliver har dessuten åpnet noen av de beste restaurantene her. Han er en del av en ny spisescene i UK der Storbritannia har blitt glad i fine matvarer, lokalproduserte ingredienser og innovativ matlaging.
London fører an som verdens mest spennende ut-og-spise-by, så du vil finne restauranter som serverer mat fra alle verdenshjørner, koselige puber med tradisjonelle menyer, sofistikerte spisesteder som byr på internasjonalt berømt kjøkken – og mer. Enten du vil ha krabbesmørbrød i solen på en bryggekant i Devon, søte skotske bringebær, fristende lam - Gower Salt Marsh Lamb eller kulinarisk magi på Heston Blumenthals verdensberømte Fat Duck restaurant, vil du oppdage at britisk mat er en sann inspirasjonsfest.
Jamie Oliver photo credit: JP Masclet