10 najlepszych zabytkowych pubów

The Philharmonic Dining Rooms, Liverpool

Zbudowany w 1858 pub znany zdrobniale jako the Philjest specjalnym miejscem, poczynając od złoconych żelaznych bram, aż po luksusowe marmurowe pisuary w męskich toaletach. Ta świątynia wiktoriańskiego wystroju wnętrz z mozaikowymi podłogami i witrażami mieści się mniej więcej pomiędzy dwiema wysokimi katedrami Liverpoolu. John Lennon poskarżył się kiedyś, że główna cena sławy to „nie móc pójść się napić do Phila”. Cóż, jeśli pasowało tam Beatlesom…

Eagle and Child, Oxford

Siedemnastowieczny pub wypełniony atmosferą Oxfordu i ulubione miejsce J R R Tolkiena, C S Lewisa, a później także Colina Dextera, twórcy książek o Inspektorze Morse. Dziś Eagle and Child to prosty pub, w którym podają dobre piwo. Inne zabytkowe puby w Oxfordzie to The Bear and the Lamb oraz Flag.

Olde Cheshire Cheese, Londyn

Ze wszystkich fascynujących, zabytkowych i wartych odwiedzenia londyńskich pubów wybraliśmy jeden – siedemnastowieczny Olde Cheshire Cheese. Jego przytulne sale wypełnione są historią, a wśród jego gości znaleźć można było Marka Twaina, Alfreda Tennysona i Sir Arthura Conan Doyle’a. Pub ten doczekał się nawet wzmianki w „Opowieści o dwóch miastach” Dickensa. Dziś jest to przytulne miejsce idealne, aby napić się ożywczego portera po dniu pełnym zwiedzania.

Olde Trip to Jerusalem, Nottingham

Ulubiony przystanek krzyżowców na drodze do Ziemi Świętej. Olde Trip to Jerusalem stoi u stóp zamku Nottingham od 1189 roku. Pub jest połączony z zamkowymi jaskiniami i nawet dziś sprawia wrażenie pieczary. Piwnice pubu były niegdyś częścią zamkowego więzienia i starej areny walk kogutów.

Crown Posada, Newcastle

Pub The Crown Posada , mieszczący się w centrum miasta, to miejsce wypełnione wiktoriańską atmosferą i duchem okolic Newcastle. Spróbuj wybornego portera Newcastle Brown i zobacz wspaniałe pre-rafaelickie witraże, pozłacane lustra i kasetonowe sufity. Gdy nie ma gości, ze starego gramofonu sączy się tu subtelna muzyka.

Haunch of Venison, Salisbury

Historia pubu The Haunch of Venison sięga XIV wieku. Posiada on dwa bary wyposażone w wiele wyjątkowych elementów, takich jak ostatni zachowany w całości cynowy blat barowy oraz tzw. Horsebox, czyli niewielki bar, z którego korzystali podobno Churchill i Eisenhower podczas planowania alianckiej inwazji na Normandię. Na barze Izby Lordów widnieje natomiast obcięta, zmumifikowana dłoń, która ponoć należała do karcianego oszusta.

The Eagle, Cambridge

Choć The Eagle jest zawsze pełen turystów i studentów, warto go odwiedzić dla jego zawiłej i romantycznej historii. To właśnie tu zaglądali James Watson i Francis Crick podczas swoich przełomowych badań nad DNA, a nad barem RAF-u znajduje sufit z napisami z drugiej wojny światowej upstrzony szminką, dymem i woskiem świec.

Britons Protection, Manchester

Britons Protection jest pełen wiktoriańskich detali i słynie z oszałamiającego wyboru whisky. Ogniska, solidne drewniane meble i ryte szkło sprawiają przyjemne, staroświeckie wrażenie. Na ścianach przedstawiono niesławną Masakrę Peterloo z roku 1819, kiedy to rządowe wojska zabiły 15 osób z tłumu demonstrujących za reformami parlamentarnymi. Incydent ten miał miejsce niedaleko od pubu.

Café Royal, Edynburg

Zbudowany w 1863 roku the Café Royal to wiktoriański klejnot łączący misterne stiuki, witraże i marmur, wywołując oszałamiający efekt. Najważniejszym elementem jest tu jednak unikatowy zestaw murali wykonanych z ceramiki z Doulton, przedstawiający wynalazców z przeszłości, takich jak Watt, Faraday i Caxton. Podają tu znakomite jedzenie, w tym klasyczne szkockie dania, zupę Cullen Skin i wędzone ryby Arbroath Smokies.

The White Lion, Barthomley, Cheshire

Zdobywca nagrody dla „najskromniejszego pubu” roku przyznawanej przez przewodnik Good Pub Guide.  The White Lion to fantastyczne tudorskie wnętrza z nisko zawieszonymi belkami, strzechą i kratowymi oknami. Barthomley to z kolei urocza wioska, a z ogródka pubu roztacza się widok na wczesno piętnastowieczny kościół Św. Bertolina.