Experimente as melhores cervejas da Grã-Bretanha
Actualmente, as empresas cervejeiras britânicas produzem mais de 2.000 variedades de “real ale”, a cerveja de barril. Uma visita a uma cervejeira é a melhor maneira de ficar a conhecer o processo e experimentar algumas das deliciosas variedades que oferecem. Veja, a seguir, uma selecção...
Fuller Smith & Turner
Faça uma visita à Fuller’s Chiswick brewerypara ver o processo de fermentação e provar variedades, desde a loura “crispy” aos sabores mais ricos e tradicionais das “ales” e “porters” escuras e ricas.
Bath Ales
A cervejeira Bath Ales situada entre Bath e Bristol é uma pequena empresa independente, com uma gama de ales e lagers.
Black Sheep
O Centro de Visitantes da Cervejeira Black Sheep é o sítio ideal para fazer um dia de passeio ou para um serão bem passado. Pode fazer o tour das instalações, almoçar no bistro e provar ales premiadas.
Cains
Uma fascinante visita ao rico património cervejeiro de Merseyside inclui dois “pints” de oferta da bela ale premiada de Cains e ainda um buffet ligeiro.
Chiltern
A muito premiada cervejeira, Chiltern, ainda hoje dirigida numa base familiar, aceita visitas. Pode também provar os seus produtos no Farmers’ Bar no famoso pub The King’s Head, em Aylesbury.
Hall and Woodhouse
Saiba os segredos da arte de fermentar, com a oportunidade de provar o malte, cheirar o lúpulo, accionar a maquinaria e beber a cerveja, no Hall and Woodhouse.
Hydes
Visite a histórica cervejeira vitoriana Hydese prove as suas ales directamente na fábrica.
Marston’s
O Centro de Visitantes de Marston apresenta um filme sobre a história da indústria da cerveja em Burton-on-Trent e terá ainda a oportunidade de provar os produtos.
Ringwood
O tour de Ringwoodinclui a oferta de uma bebida e a visita, que lhe proporciona a oportunidade de provar a cevada maltada, cheirar o lúpulo e ver a fermentação a borbulhar no Tun Room.
St. Peter’s
A cervejaria de St. Peter’sestá instalada em antigas instalações agrícolas. As visitas incluem a história da cervejeira St. Peter’s, o processo da fermentação e uma prova de cerveja com explicações, a seguir à visita à fábrica.
Arran
É um tour independente, que lhe dá a possibilidade de ver por si próprio como são feitas as cervejas Arran Premium Alese, a seguir, ser convidado a provar vários produtos.
Belhaven
A visita guiada da histórica Belhaven Brewery termina com uma sessão de prova no bar da cervejeira, chamado Monks Retreat (O Retire dos Frades).
Black Isle
Black Isleé uma pequena cervejeira independente, perto de Inverness, que fermenta cervejas orgânicas com paladares interessantes. Faça a visita e depois experimente a cerveja de mel de urze, as “ales” claras ou as ricas e escuras “stouts”.
Para mais informações sobre cervejas na Grã-Bretanha visite o website da Campaign for Real Ale (Campanha para a Autêntica Cerveja).