A elegante capital da Escócia
Bem-vindo a Edimburgo, uma cidade amada tanto pela realeza como por festeiros. Séculos de história deixaram sua marca nesta cidade, presenteando você com a envolvente e medieval Cidade Velha, a elegante Cidade Nova georgiana e as atrações de uma das cidades mais vanguardistas da...
Edimburgo possui mais restaurantes estrelados Michelin do que qualquer outra parte do Reino Unido fora de Londres, por isso, se você estiver no clima para um jantar premiado, saiba que a sorte está do seu lado. Experimente o Castle Terrace ou o The Kitchin para saborear pratos modernos e de primeira classe com os melhores ingredientes escoceses. Caso queira experimentar a comida tradicional, como "haggis" (miúdos de carneiro), "neeps" (nabos) e "tatties" (batatas), os pubs de toda a cidade resolverão a questão com prazer. E não se esqueça de tomar uma dose ou duas da bebida nacional no Scotch Whisky Experience.
Com tanta coisa para ver e fazer em Edimburgo, talvez seja difícil saber por onde começar. Sugerimos que você conheça a Milha Real, lar do magnífico Edinburgh Castle em uma das extremidades, e o Palácio de Holyroodhouse – residência oficial da rainha na Escócia – na outra. Ao caminhar pela milha, você verá a emblemática Catedral de Santo Egídio, o circuito subterrâneo The Real Mary King’s Close e o moderno edifício do parlamento escocês.
Não há melhor maneira de se conhecer as artes dinâmicas e a cena cultural de Edimburgo do que através de um dos festivais da cidade. Todo mês de agosto, pessoas de todas as partes do planeta reúnem-se na cidade para o Edinburgh Festival Fringe – o maior festival de artes do mundo – e o emblemático Royal Edinburgh Military Tattoo. Você também se surpreenderá se vier em dezembro, mês em que a cidade comemora durante três dias o mundialmente famoso Hogmanay (Ano-Novo).
Seja de dia ou de noite, há muita coisa para se ver e fazer em Edimburgo. Se você estiver no clima de festa, a dica é conhecer as elegantes casas de drinques de George Street, os bares animados de Grassmarket ou Princess Street, ou Rose Street, que oferece mais pubs do que qualquer outra rua de Edimburgo. E qualquer que seja o seu gosto musical, você certamente o encontrará em um dos locais de música ao vivo de Edimburgo. Experimente o The Caves ou o Bannerman's para os shows intimistas, ou os locais mais amplos, como o HMV Picture House ou o The Queen's Hall, para os espetáculos mais convencionais.
Não são apenas os adultos que conseguem se divertir em Edimburgo. Para um dia inesquecível com a família, vá para Edinburgh Zoo, onde atrações diárias, como o Desfile dos Pinguins, conseguem entreter crianças de todas as idades. Ou para um dia educacional super interessante, leve as crianças ao Museu Nacional da Escócia, ao Our Dynamic Earth ou ao Scottish Storytelling Centre. E aqueles adolescentes difíceis de agradar? Proporcione a eles uma diversão assustadora com um passeio fantasma pela Underground Vaults assombrada da cidade.
Não faltarão lugares para você gastar seu dinheiro em Edimburgo – a cidade é um sonho para compradores com qualquer orçamento. Para comprar nas melhores lojas da Grã-Bretanha, visite Princes Street, George Street, Princes Mall ou St. James Centre. Marcas de luxo e butiques sofisticadas são facilmente encontradas em Multrees Walk e na Harvey Nichols, em St. Andrews Square. Entusiasta da moda vintage, não nos esquecemos de você: visite Stockbridge e delicie-se com as melhores lojas vintage e de segunda mão.
Pode ser uma capital vibrante, mas cada centímetro de Edimburgo é um lembrete de sua rica história. Explore os becos estreitos de paralelepípedos da Cidade Velha e os elegantes arcos da Cidade Nova e você verá por que eles foram agraciados com o status de locais do Patrimônio Mundial da UNESCO. Em seguida, descubra os segredos reais, as espetaculares coleções e a arquitetura atemporal do castelo e das casas históricas de Edimburgo, que representam apenas alguns dos 4.500 edifícios tombados da cidade.
Em uma cidade como Edimburgo, você encontrará um tesouro escondido em quase todos os lugares. Nossos favoritos incluem Eat Walk Edinburgh tour – uma ótima maneira de se conhecer os restaurantes locais – e as praias da cidade. A praia de Portobello fica a apenas três quilômetros da cidade e, caso você não disponha de muito tempo, é a forma ideal de se conhecer a costa escocesa.