As 10 melhores cervejarias ao ar livre

The Ship, Noss Mayo

Magnificamente situado numa das mais bonitas aldeias de Devon, The Ship Inn, Noss Mayo tem vista para o cais da cidade. Uma vista que abrange barcos que flutuam no mar, gaivotas esfomeadas que pairam em círculos e um plácido estuário cercado por colinas arborizadas. Se chegar de barco, pode amarrá-lo ali mesmo. A comida é excelente e as cervejas bem tiradas.

The Pandora Inn, Restronguet Creek

Remontando ao Séc. XIII, o medieval Pandora Inn tem uma situação privilegiada, dominando o romântico riacho de Restronguet. Quem ali pára para beber ou comer pode sentar-se no pátio, ou mais perto ainda da água, num pontão flutuante. Experimente o caranguejo fresco, observe os barqueiros a trocar conversa no riacho e afunde-se numa bela cerveja e em encanto histórico.

Three Horseshoes, Elsted

Este tesouro do século XVI fica no sopé dos South Downs e tem um jardim impregnado do perfume de rosas e outras flores. A vista do Three Horseshoes estende-se quilómetros em redor, sobre campos esmeralda e suaves colinas e convida a belos passeios. Em dias soalheiros, é melhor ir cedo, para arranjar uma boa mesa.

The Bell, Aldworth

The Bell é tudo aquilo que se imagina de um típico pub de uma aldeia inglesa. O interior é desconjuntado e excêntrico e as excelentes cervejas da casa são ocasionalmente acompanhadas de cervejas de outras proveniências. Mas o que mais atrai a clientela é o ambiente de “cottage” de outros tempos, um jardim evocativo de uma Inglaterra mais afável e gentil. Fica junto do campo de críquete da aldeia e por detrás do pub há um cercado com animais de quinta. No verão, poderá de vez em quando ter a sorte de vez os típicos grupos de dança “Morris dancers” .

The Windsor Castle, Kensington

Este pub muito característico é justificadamente conhecido como tendo um dos melhores “jardins de cerveja” de Londres. Rodeado de grandes casas cobertas de hera, The Windsor Castle parece protegido e longe do ruído caótico de Londres e um belo plátano oferece uma sombra acolhedora. No interior, há uma série de pequenas salas que transmitem um verdadeiro charme vitoriano. Diz-se que os ossos do intelectual revolucionário Thomas Paine estão enterrados na cave, tendo sido vendidos ao dono do pub pelo seu filho, para pagar uma dívida de cerveja.

Applecross Inn, Applecross

Este remoto pub à beira de água, vale a pena ser visitado pela sua espantosa vista para a Ilha de Skye. Para lá chegar vai também passar por um cenário extraordinário, atravessando a assustadora Passagem do Gado (Beallach na Ba) ou ao longo da estreita vereda que serpenteia junto à costa, um pouco a sul de Shieldaig. E tal como certamente imaginava, o Applecross Inn serve excelente marisco. Devore ostras ou lagosta, absorva o recorte escarpado dos Montes Cuillin em Skye e regue todas essas experiências com um whisky reconfortante.

Tarr Farm, Tarr

Situada numa quinta do século XVI com mais de 16 hectares, Tarr Farm Inn sits just above Tarr Steps and the River Barle and to say it has a great garden wouldn't really do it justice. From outside the Inn, the whole of Exmoor National Park unfolds beckoning with wooded valleys, open moorland and the much-photographed, prehistoric Tarr Steps.

King's Head, Wadenhoe

A não perder, este verão, a estalagem King's Head é uma construção em pedra do século XVI, situada num local maravilhoso, com mesas num cercado de relva que desce suavemente até ao rio Nene. Os grandes apreciadores da cerveja não ficarão desapontados e entre as cervejas de barril há a destacar a King's Head Bitter, que é da casa. Sente-se à sombra de um salgueiro e veja o Nene correr preguiçoso. Se for até lá de barco pode ancorar de graça.

Inn at Whitewell, Whitewell

O Inn at Whitewellé um antigo chalé de guardas de caça que deve ter o cenário mais perfeito da Grã-Bretanha. Do terraço, a vista harmoniosa dos montes da Floresta de Bowland estende-se à distância, com o rio Hodder a traçar uma fita prateada pelo vale mais em baixo. Se conseguir arrancar-se da contemplação deste bilhete-postal, pode ir pescar no rio, ou fazer um longo passeio a pé. A nossa preferência vai para saborear um perfeito gin e tónica e beber... a paisagem.

Square and Compass, Worth Maltravers

Como exemplo da excentricidade inglesa, este é difícil de bater! O The Square and Compass tem o seu próprio museu de fósseis e organiza eventos que vão desde a escultura em abóboras a workshops de cantaria. Era dantes um pub de pedreiros e ainda conserva uma colecção de pedras toscamente cortadas que servem de assentos no jardim cheio de sol. E daqui, a encosta relvada desce suavemente até à aldeia e, mais além, até ao mar. Um cenário lindo para saborear uma bela cidra caseira.