Festivais de comidas e bebidas da Grã-Bretanha

Você sabia que fazemos mais de 700 tipos de queijo? É uma espécie de obsessão nacional, bastante evidente no Nantwich International Cheese Show, considerado o "maior festival de queijo do planeta". Caso queira um pouco de tempero no seu queijo, visite a West Dean Chilli Fiesta, em agosto, para provar geleia de pimenta, chocolate com pimenta e alguns dos molhos mais picantes que existem. E para adicionar um pouco de alho, nada como o Isle of Wight Garlic Festival, que celebra o alho e os alimentos com esse tempero, incluindo salsichas, sorvetes e até cervejas!

A Grã-Bretanha é, logicamente, uma ilha, o que nos permite oferecer os melhores e mais frescos frutos do mar do mundo. Foram os romanos que celebraram pela primeira vez as saborosas ostras de Whitstable, agora a casa do mundialmente famoso Whitstable Oyster Festival. O evento Pembrokeshire Fish Week, no País de Gales, também é uma festa do peixe imperdível, com uma semana inteira dedicada ao caranguejo, robalo e cavala encontrados ao largo da costa desse belo Parque Nacional.

Para os gourmets, o Ludlow Food Festival é obrigatório. Ele abriga mais de 130 produtores independentes de alimentos e bebidas, e eventos que incluem concursos, cursos e torneios de culinária para a avaliação das melhores salsichas, tortas de pernil e sanduíches. Igualmente conhecido é o Abergavenny Food Festival, que acontece em setembro. Confira os melhores produtos locais, participe das oficinas de culinária e se entregue às degustações de todo o País de Gales.

E que tal beber alguma coisa? O Great British Beer Festival, em Londres, é o lugar para se conhecer as ótimas cervejas da Grã-Bretanha, enquanto que o Craft Cider Festival celebra o melhor produto de exportação do sudoeste da Inglaterra. Na Escócia, obviamente, tudo se resume ao whisky…