Еда по доступным ценам от лучших британских кулинаров
Во время поездки в Британию воспользуйтесь случаем, чтобы побаловать себя ужином в ресторане, принадлежащем одному из знаменитых кулинаров, удостоенном звезд Мишлен. Если вы думаете, что это вам не по карману, то вы ошибаетесь!
Некоторые прославленные британские кулинары открывают новые рестораны, в которых можно отведать изысканные блюда высочайшего качества по вполне доступным ценам. На этой странице вы можете познакомиться с выгодными предложениями от Джейми, Гордона и компании.
Гордон Рамзи, владелец 7 лондонских ресторанов, удостоенных звезд Мишлен, не успокоился на достигнутом и в 2007 году расширил свою империю, пополнив ее тремя гастропабами. The Narrow in Limehouse, East London; The Devonshire in Chiswick, West London; and The Warrington in Maida Vale, Central London all serve classic British dishes with fresh, seasonal ingredients.
В каждом из этих пабов вас ждет богатый выбор первоклассных вин, пива и настоящего эля, а также великолепные классические интерьеры, которые вы также найдете во всех Gordon's Restaurants. Основные блюда стоят от £7 до £19; бутылка вина от £13.
his Воодушевленный успехом своей ресторанной сети Fifteen Restaurants ("Пятнадцать"), Джейми запускает новый бренд ресторанов "по соседству" - Jamie's Italian. Первые рестораны под этим названием открылись Oxford и Bath. Толчком к открытию новой сети послужила любовь Джейми к настоящей итальянской кухне, которая предлагает большой выбор вкусных и относительно недорогих блюд высокого качества.
Рестораны Jamie's Italian открыты с утра до вечера семь дней в неделю. Они доступны по цене и ориентированы на удобство клиентов. Поэтому, что бы Вы ни заказали - завтрак на скорую руку, качественный свежий сэндвич, сытный ланч из нескольких блюд или фантастический романтический ужин - итальянский ресторан Jamie's Italian не обманет ваши ожидания.
Когда итальянский шеф-повар Антонио Карлуччио и его жена Причилла в 1991 году открыли первое свое первое заведение Carluccio's caffè, restaurant and foodshop, объединившее кафе, ресторан и продовольственный магазин, они ставили перед собой цель обеспечить клиентов настоящей итальянской едой высокого качества по доступным ценам.
Сегодня сеть из 34 ресторанов и магазинов Carluccio's, где, как и раньше, вы всегда найдете вкусную еду и свежие продукты, охватила практически всю Британию. В продовольственных магазинах Carluccio's продаются лучшие итальянские продукты, поставляемые со всей Италии - макаронные изделия из Пуглии, каперсы из Калабрии, оливковое масло с Сицилии, рис для ризотто из Венето и многое другое.
Заявление знаменитого лондонского шеф-повара Марко Пьера Уайта о том, что он навсегда уходит с кухни, сделанное им в 1999 году, повергло мир гурманов в отчаяние. Но вместо того, чтобы окончательно и бесповоротно распрощаться с ресторанной средой, Марко сам стал ресторатором. Сегодня принадлежащие ему рестораны работают по всей Британии.
Совместно с жокеем Фрэнки Деттори Марко создал Frankie's Italian Bar & Grill, цепь великолепных семейных ресторанов с разнообразным меню, в которое входят блюда на любой вкус - от бургеров и пиццы, до рыбы и стейков. В нее входят 4 ресторана в London, которые расположены в лондонских районах Найтсбридж, Чизвик и Путни, а также в одном из крупнейших лондонских универмагов Selfridges в районе Оксфорд Стрит.
В 1996 г. Раймонд Бланк открыл свой первый ресторан Brasserie Blanc в Оксфорде. Он ставил перед собой цель стать лучшим владельцем небольших французских ресторанов-брасьери в Англии. Сегодня у него уже 7 ресторанов по всей Британии. Рестораны Раймонда Бланка - единственные из всех ресторанов этого типа, вошедшие в список Michelin Bib Gourmand, ресторанного путеводителя Мишлен.
Французский ресторанчик Brasserie Blanc - отличное место для полного ланча или ужина. Основные блюда стоят от £7.50 до £16.50, а бутылка вина - около £13 - совсем не плохо для французского ресторана, отмеченного звездами Мишлен!
Rick stein считается королем поваров, специализирующихся на приготовлении блюд из морепродуктов и рыбы. Приготовленные по его рецептам, и даже им самим, блюда можно попробовать в одном из 5 принадлежащих ему заведений в живописном приморском городе Пэдстоу (Padstow) в Корнуолле. Если у вас ограниченный бюджет, отправляйтесь в традиционную британскую закусочную Stein's Fish & Chips, где вы сможете попробовать вкуснейшую жареную рыбу с картофелем-фри от самого Рика Стайна.
Если вы при этом хотите "шикануть", начните с зажаренных в тесте устриц, или закажите морского окуня (Sea Bass), тунца или солнечника (John Dory) с картофелем-фри вместо традиционной трески (Cod) или пикши (Haddock).