Navigation:
Живая вода Шотландии
Шотландия — это духовная родина виски, оригинальное название которого на гэльском звучит как «uisge beatha» - «живая вода». Этот согревающий золотистый напиток делается в Шотландии испокон веков. Винокурни по производству виски можно встретить по всей стране, так что не проезжайте мимо и...
Винокурня Glenturret Distillery родина самого популярного виски в Шотландии - «The Famous Grouse» («знаменитая куропатка»). Во время экскурсии по знаменитой винокурне вы сможете увидеть, как изготавливается виски и посетить «школу виски». Там можно попробовать все виды «Famous Grouse» и насладиться обедом из трёх блюд.
Cardhu Distillery - это единственная солодовая винокурня, основанная женщиной. Она находится в Нокэндо, Спейсайд, недалеко от главного источника своего успеха — ледяной, свежей воды горной реки. Способ изготовления остаётся неизменным вот уже много веков: солод Карду зреет в дубовых бочках не меньше двенадцати лет, благодаря чему пиво приобретает свой неповторимый мягкий вкус.
Glenfiddich Distillery находится в Гленфиддике (что означает «Долина оленей» на гэлльском) и выпускает одну из самых популярных марок виски в мире. Выберите «Классический тур» или «Тур знатоков», чтобы посетить винокурню и познакомиться со вкусом и ароматом множества видов гленфиддикского виски.
Исследуйте уединённую винокурню Glenlivet Distillery и попробуйте знаменитый местный односолодовый виски. Во время экскурсии по заводу и складу, где вызревает напиток, вы узнаете об истории одной из самых красивых шотландских винокурен.
Основанная в 1823 году двумя обыкновенными контрабандистами, сегодня винокурня Glen Grant выпускает изысканный светлый напиток с нежным цветочным ароматом. Одна из красивейших винокурен Шотландии, «Глен Грат» находится на территории прекрасных Викторианских Садов, где можно погулять в роще, полюбоваться водопадом или даже отыскать секретное хранилище виски.
Glen Moray стоит на берегу реки Лосси с 1897 года, и за целый век там изменилось всё кроме ингредиентов и мастерства тех, кто отвечает за великолепный солодовый виски. Посетите экскурсию по винокурне, познакомьтесь с мастерами, а перед уходом насладитесь вкусом изысканного виски.
Benromach Distillery - это самая маленькая действующая винокурня в Спейсайде, и виски здесь делается вручную всего лишь двумя мастерами. В 1993 специалисты по солодовому виски, «Gordon & MacPhail» выкупили пустующую винокурню и принялись возвращать ей былую славу. Посетите «Центр солодового виски», бывший когда-то сушильней; посидите в ночном баре и посмотрите фильм об истории Gordon & MacPhail, и, конечно, примите участие в незабываемой дегустации.
Strathisla, расположенная на берегу реки Айл — это одна из старейших винокурен Шотландии, производящая двенадцатилетний виски «Чивас Регал» и «Чивас». Посетите это изысканное здание, очертаниями напоминающее пагоду и окружённое булыжной мостовой, и примите участие в экскурсии, которая расскажет о тонкостях приготовления виски.
Посетить все девять винокурен одновременно можно также на сайте Malt Whisky Trail в то время как дополнительную информацию о шотландском виски можно получить на сайте Visit Scotland's whisky.
