Night-time in Birmingham
อาหารและเครื่องดื่ม
วัฒนธรรมของเมืองที่หลากหลายและโดดเด่นปรากฏให้เห็นได้จากอาหารนานาชาติที่มีให้เลือกมากมาย ร้านอาหารหลายแห่งที่ได้มีการพลิกโฉมใหม่เมื่อไม่กี่ปีนี้มีอาหารชั้นเลิศที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี นับตั้งแต่ลาติน อเมริกัน และมองโกเลีย ไปจนถึงอาหารแนวญี่ปุ่น อาหารฝรั่งเศสและอาหารรสจัดจ้านของไทย
และบรรดาที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในเมืองเบอร์มิงแฮมก็คือ “บัลติ ไทรแองเกิล” ลองแวะมาลิ้มลอง “บัลติ” ซึ่งเป็นแกงเผ็ดชั้นยอดที่เสิร์ฟในหม้อเหล็กได้ที่นี่ อาหารนี้มีแหล่งกำเนิดมาจากแถบอินเดียและทำการปรุงด้วยฝีมือของเชฟชาวเมืองเบอร์มิงแฮม แล้วคุณจะเพลิดเพลินและเจริญอาหารได้ในราคาสุดคุ้ม
เบอร์มิงแฮมได้ถูกเปลี่ยนโฉมใหม่เมื่อเร็วๆนี้ พร้อมด้วยการมีพื้นที่สาธารณะที่สวยงาม ร้านกาแฟ บาร์ และร้านอาหารริมคลอง รวมถึงร้านอาหารที่ขึ้นชื่ออย่าง แบงค์ และเลอ เปอติ บลอง นอกจากนี้ คุณจะพบว่ามีร้านอาหารเปิดใหม่ที่นี่แทบทุกวัน และการรับประทานอาหารนอกบ้านที่เมืองเบอร์มิงแฮมก็เป็นอีกประสบการณ์หนึ่งที่ไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาด