แกสโทรผับ
ในปี ค. ศ. 1991 เดวิด อายร์และไมค์ เบลเบ็นตัดสินใจที่จะร่วมกันเปิดร้านอาหาร ทว่าพวกเขามีเงินทุนไม่มากพอที่จะเปิดภัตตาคาร ดังนั้นทั้งคู่จึงได้ซื้อกิจการผับแห่งหนึ่งในย่านถนนแฟร์ริงดอนในกรุงลอนดอน และเริ่มการเปลี่ยนแปลงครั้งใหม่ในวงการอาหารและเครื่องดื่ม และนี่เองเป็นต้นกำเนิดของแกสโทรผับ ซึ่งเป็นร้านที่มีบรรยากาศสบายๆและเน้นการเสิร์ฟอาหารชั้นดี The Eagle เป็นแกสโทรผับที่ได้รับความนิยมขึ้นมาโดยทันที หลังจากนั้นแกสโทรผับก็เป็นที่รู้จักและมีเปิดขึ้นทั่วทั้งกรุงลอนดอน และสหราชอาณาจักร
ผ่อนคลายและเป็นกันเอง
ทุกวันนี้แกสโทรผับของอังกฤษได้รับการพัฒนาขึ้นเป็นร้านอาหารที่ผู้คนจะได้สัมผัสประสบการณ์จากอาหารเปี่ยมคุณภาพท่ามกลางบรรยากาศแบบสบายๆและเป็นกันเอง อันที่จริงแล้วแกสโทรผับอาจนับได้ว่าเป็นที่ที่เหมาะที่สุดในการรับประทานอาหารมื้อกลางวันแบบเงียบๆในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือเป็นที่ที่คุณและเพื่อนๆจะได้รับประทานอาหารร่วมกัน
องค์กรส่งเสริมการท่องเที่ยวสหราชอาณาจักร ร่วมกับไดอาน่า เฮนรี่ ทำการรวบรวมรายชื่อแกสโทรผับหลากหลายที่ดีที่สุดในสหราชอาณาจักร
และที่พิเศษกว่านั้นก็คือหนังสือเล่มนี้ยังได้รวบรวม รายการอาหารจานอร่อย จาก
พ่อครัวมากด้วยฝีมือของแกสโทรผับต่างๆ ในสหราชอาณาจักร...
เป็นเจ้าของ (www.amazon.co.uk/exec/obidos/ASIN/1840007427/ref=sr_aps_books_1_1/202-0331017-9224613) หนังสือ The Gastropub Cookbook วันนี้
Find some of the best pubs from all over Britain as well as traditional British recipes.
Gastropubs (A-Z)
------------------------------------------------------------------
หากคุณชื่นชอบการรับประทานอาหารและเครื่องดื่ม คุณก็ไม่ควรพลาดการรับประทานอาหารในภัตตาคารและ
เพลิดเพลินอาหารมื้อพิเศษ คุณสามารถเลือกร้านอาหารที่มีอยู่อย่างมากมาย และมีหลากหลายราคาทั่วทั้งอังกฤษ จากอาหารเอเชียนไปจนถึงผับแบบอังกฤษ และร้านอาหารทุกประเภท คุณจึงไม่ควรพลาดโอกาสในการตามใจตัวเองสักครั้ง เพราะนั่นคือสิ่งที่คุณสมควรจะได้รับ
หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมและสั่งจองที่นั่งกรุณา คลิกที่นี่ (www.visitbritaindirect.com/en-gb/ShopExt.aspx?ExtNum=1)