เส้นทางอาหารและเครื่องดื่มเลิศรส
เส้นทางนักชิม
เส้นทางนักชิม
หากต้องการลิ้มลองอาหารและเครื่องดื่มของท้องถิ่นต่างๆใน
สหราชอาณาจักร วิธีที่ดีที่สุดคงจะเป็นการเดินทางไปยังเมืองเหล่านั้น เพราะจะเป็นการทำความรู้จักกับอาหารและเครื่องดื่มในท้องถิ่นนั้นๆได้ดีที่สุด คุณจะได้มีโอกาสพบปะกับผู้ผลิตและได้ลิ้มลองรสชาติอาหารและเครื่องดื่มจากทั้งใน ตลาดนัดผลผลิตทางการเกษตร งานแสดงผลิตผลทางการเกษต farmers’ market, country fair, pub, hotel, tea shop or food festival ซึ่งทั้งหมดนี้มีให้เลือกมากมายและจะเป็นประสบการณ์อันสุดพิเศษในการค้นพบแก่นแท้ของอาหารและเครื่องดื่มของอังกฤษ
ท่องไปในสหราชอาณาจักร
นักท่องเที่ยวอาจเริ่มต้นการเดินทางที่แคว้นเวลส์เพื่อชมโรงงานผลิตเนยแข็งที่ได้รับรางวัลอย่าง Llanboidy cheesemakers (www.llanboidycheese.co.uk) ในมณฑลคาร์มาร์เทนเชอร์ Welsh Venison Centre (www.welshvenisoncentre.co.uk) ในเมือง Bwlch และศูนย์รวมอาหารที่ตั้งอยู่ในเมือง Abergavenny (www.abergavenny.net).
หรือมิเช่นนั้น นักท่องเที่ยวสามารถเลือกเดินทางไปในแคว้นสกอตแลนด์ ตามรอยทางแห่งวิสกี้หรือ whisky trail
สู่ทัศนียภาพอันงดงามและเมืองชายฝั่งทะเลอย่าง
อะเบอร์ดีน และแกรมเพียน ไฮด์แลนด์ ส่วนในมณฑลฮัทฟอร์ดเชอร์และซัมเมอร์เซ็ต นักท่องเที่ยวสามารถลัดเลาะเข้าไปในดินแดนที่เรียกได้ว่าเป็นต้นกำเนิ cider and perry ที่มีคุณภาพดีที่สุด หลังจากนั้นก็มุ่งหน้ากลับไปทางตอนกลางของอังกฤษและลิ้มลองอาหารและเครื่องดื่มที่โดดเด่น ที่เชิญชวนให้คุณเข้าไปสัมผัสไม่ว่าจะเป็น ไส้กรอกลินคอร์นเชอร์ เนยแข็งแบบดั้งเดิมของอังกฤษ เช่นเนยแข็ง Stilton เบียร์ real ales รสนุ่มแล English wines, เช่น Astley และ Halfpenny Green Vineyard.
เลค ดิสทริกต์
ในเมืองคัมเบรีย นักท่องเที่ยวสามารถเข้าไปเยี่ยมชมโรงงานผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีที่สุดในสหราชอาณาจักร ไม่ว่าจะเป็นขนมปังขิงแกรสเมียร์ที่มีชื่อเสียงของซาร่าห์ เนลสัน และอาจจะแวะชมเมืองออร์ตอนด้วย
เส้นทางอาหารและเครื่องดื่มเหล่านี้และเส้นทางอื่นๆอีกมากมายจะช่วยให้การลิ้มลองอาหารต่างๆในสหราชอาณาจักรมีชีวิตชีวามากขึ้น เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับอาหารและเครื่องดื่มที่เราแนะนำ และการเดินทางเพื่อลิ้มลอง regional food and drink ทั่วทั้งสหราชอาณาจักร