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下午茶

到喝茶时间了吗?

下午茶是包括制作精细的三明治、配凝脂奶油和果酱的司康饼、蛋糕及点心的一顿便餐。 它从19世纪起开始流行,现在已成为我们英国人喜爱的一项日常活动。 但是,到哪儿去品茶呢?

要品茶并享受奢华感受,布朗酒店、Claridge’s、朗廷酒店以及伦敦的The Ritz和爱丁堡的巴尔莫拉酒店都是经典酒店中的上佳之选。

如果您喜欢在品茶时感受历史,英国有众多乡村房舍和古老景点乐于满足您的愿望。 您可以游览巴斯罗马浴场的The Pump Room,享用下午茶,随后可以品味一下著名的巴斯浴场之水,或是在温斯顿·丘吉尔的出生地、牛津郡的布莱尼姆宫品茶。

如果您在购物之行后需要用些茶点,有女王杂货店之称的伦敦Fortnum and Mason提供了享用茶和糕点的良好环境,豪华商店Harvey Nichols亦是如此。 他们位于四层的餐厅俯瞰爱丁堡建筑的楼顶,是您享用精制蛋糕和令人欲罢不能的三明治的理想地点。

要感受带有些新意的下午茶,您可以尝试格拉斯哥的“神奇茶店”Tchai-Ovna,这是一处氛围轻松的场所,装饰采用折中风格,有着幽暗而舒适的角落,提供80种不同的茶,或者尝试利物浦“朋克风格”的Leaf tea bar。 这里白天提供茶点,晚上则变身为设有DJ台、潮人云集的夜间俱乐部。

如果在享用茶点时有人向您提供更猛烈的饮品,您也不要感到意外。 伴着一瓶香槟享用最精致的手工制作蛋糕和三明治,还有什么能超越这种感受呢? 真正美味!

要了解有关下午茶的更多内容,请访问Tea Guild website


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