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苏格兰威士忌

体验苏格兰国饮

苏格兰是威士忌的精神故乡。 这种暖人心脾、琥珀般金黄色的烈酒在这里生产的历史之久远,已超出了人们的记忆。 在苏格兰您可以随处找到威士忌酒厂,因此不妨游历一番并在途中小酌一杯。

游览酿酒厂是了解威士忌的繁多品种和观赏苏格兰最壮丽景色的一个绝好方式。 苏格兰有五个界限分明的威士忌制造地区,从距离爱丁堡最近的酿酒厂格兰昆奇所在的低地,一直到高地,那里有位于奥克尼群岛高地公园的苏格兰最北的酿酒厂。

途中,您不要错过苏格兰东北部的斯贝塞,这里是 Malt Whisky Trail 以及苏格兰一半以上的威士忌酿酒厂所在地。 这里最受欢迎的威士忌包括格兰格兰、格兰利威和格兰菲迪。 其他要关注的地区有艾莱岛,那里的八家酿酒厂生产独特的泥煤威士忌,以及金泰尔海岬附近的坎贝尔镇。

如果您是一位真正的威士忌迷,那么您应感受一下苏格兰一年一度的 whisky festivals ,届时特别的酒厂游览将伴有现场音乐、专家讲解、美食和威士忌选配和其他多项活动。

如果您在旅途中只游览爱丁堡,请造访 Scotch Whisky Experience ,这是了解威士忌酒制作过程的极好方式,也是在专业品酒师的指引下尝试几种不同威士忌的好地方。