بينزانس وسانت إيفيس
لستَ بحاجة إلى سوق المزارعين للتلذّذ بأشهى أصناف الشاي. ما عليك سوى البحث عنه بنفسك عن وسط مناظر غرب كورنوال الطبيعية البرية. أطلِق العنان لحسّ المغامرة في داخلك فيما تفتّش الشاطئ بحثاً عن الطحالب البحرية، وبين سياج الأشجار للعثور على التوت والفطر وتقطف الأعشاب والخضار الموسمية من المراعي الطبيعية.
تُقيم مدرسة فات هين فعاليات مميّزة على مدار السنة بقيادة شخص متمرّس يُطلعك على أساليب البحث عن الغذاء بطريقة آمنة ومشروعة. اختر ما ينشده قلبك خلال عطلة نهاية أسبوع زاخرة بأشهى الأطايب التي تشمل مأدبة مسائية غنيّة بالمكونات البرية أو واحداً من عدة أطباق يومية شهية.
اصقل مهاراتك في الرسم عبر المشاركة في دورة لتعليم الرسم في صرح فني رفيع المستوى في كورنوال. يستكنّ الصرح فوق الصخور على شاطئ بورتميور الخلاب الكائن على مرمى حجر من الاستوديو، ويجسّد ألوان البحر المتغيّرة من خلال الرسم. هذا وتتوافر مجموعة واسعة من الدورات للاختيار من بينها، حيث يُقام العديد منها على الشاطئ أو في أنحاء المدينة بعيداً عن ورشة العمل.
تتمتّع مدرسة سانت إيفيس للرسم بـ 80 عاماً من الخبرة، لذا كن على ثقة بأنّها ستساعدك على إبراز مهاراتك الفنية وصقلها بأفضل طريقة ممكنة. تتراوح مدّة الصفوف بين يومين وخمسة أيام، كما تناسب الجميع، المبتدئين والخبراء على حد سواء.
اختبر تجربة جديدة عبر الإقامة في شاحنة للتخييم تطلّ على منظر خلاب من اختيارك. ليس هناك ما يضاهي الاستيقاظ على صوت الأمواج المتلاطمة والنسيم الريفي المنعش. ما عليك سوى العثور على مقهى شاطئي قريب في الليلة السابقة، وستكون جاهزاً لتمضية اليوم التالي.
تقدّم كامبتو مجموعة واسعة من شاحنات التخييم والمقطورات السكنية الخاصة والتي يمكنك استئجارها من عدة مواقع في أرجاء البلاد. أحجز المركبة المثالية لك، واستَلمها ثم اتّجه فوراً لاكتشاف هذه المواقع الخفية التي قلّما تطرقها أقدام الزوار.
ترينانس وبادستو
إذا كنت تأمَل تمضية أوقات مليئة بالاسترخاء والهدوء، فلن تجد مكاناً أروع من المنتجع الصحي في فندق سكارليت الذي يطلّ على بحر كورنيش اللازوردي الخلاب. تنعّم بأقصى درجات السكينة والهدوء في الحدائق الغنّاء، وأحواض المياه الساخنة على قمة الجرف، والمنتجع الصحي المستوحى من ثقافة الأيورفيدا والترّاس الأنيق الذي يشرف على البحر المهيب.
يقدّم هذا الفندق الفخم الذي يراعي البيئة عدداً من باقات العلاجات للاختيار من بينها، بما في ذلك عطلات خاصة بالعلاجات تتراوح من ليلتين إلى أربع ليالٍ مع وجبات عشاء على ضوء الشموع وأجواء باعثة على الاسترخاء مع جلسات اليوغا وعلاجات الحفاظ على العافية. أما إذا كانت ميزانيتك محدودة فتتوافر أيضاً تذاكر نهارية
أمضِ يوماً كاملاً في تعلّم أساليب الطهي بمساعدة ألمع طهاة المدرسة ممّن يتمتّعون بخبرة واسعة في المطبخ اكتسبوها بفضل العمل لصالح أبرز المطاعم في بريطانيا. أحجز مكانك في الدورة الأشهر بعنوان "سمك ومحار" Fish and Shellfish، أو إذا كنت من محبي النكهات المميّزة فأمامك عدد من الصفوف الأخرى التي تشمل أطباقاً عالمية من مختلف بلاد العالم مثل الهند، وإيطاليا والشرق الأقصى.
على الرغم من أنّ مدرسة ريك شتاين تشتهر بإعداد المأكولات البحرية، إلا أنّه ثمة خيارات واسعة لمن ينشدون تعلّم طريقة طهي الأطباق النباتية أيضاً.
تخلّص من همومك واسبح في حوض كودفا الطبيعي النقي في الريف الخلاب. إنّها واحدة من عدة تجارب متاحة في المخيّم للتخلّص من السموم مع ملاذات خاطفة للأنفاس تبدو وكأنّها من عالم آخر، بما فيها خيام معلقة بالأشجار ومساكن من وحي أفلام الخيال العلمي تُعرف باسم "كودفا". بُنيت المساكن التي تقدّمها كودفا بطريقة تتماشى مع الطبيعة المحيطة بها.
وأثناء هذه التجربة المليئة بالسكينة، احرص على تسلّق الصخور أو أطلب القيام بجولة سباحة برفقة مرشد.
مرفأ إيزاك
إذا كنت من عشاق الأدرينالين والمغامرة، فلا تفوّت تجربة الغطس في بحر كورنيش الفيروزي. انضّم إلى مغامرة آسرة من تنظيم الفريق العامل في كورنيش روك تورز، واستمتع بالتسلّق والسباحة واستكشاف الكهوف المخفية على طول ساحل كورنيش الشمالي.
سواء كنت تتمتّع بالخبرة أم ما زلت مبتدئاً، فستجد مسارات مناسبة لكل القدرات والمستويات. وخلال هذه التجربة الممتدة على ثلاث ساعات، سيتم تزويدك بكافة المعدات اللازمة وملابس الغطس، ما عليك سوى إحضار ملابس السباحة، ومنشفتك والتحلّي بأعصاب حديدية.
بينزانس
سانت إيفيس
المنحدرات الصخرية
ترينانس
بادستو
بينبيتي