كيف تستكشف جانبًا آخر مختلفًا من برايتون

 

لا يخفى سحر برايتون على أحد: فبفضل شاطئها الطويل الحصوي وروحها البوهيمية، وبنيتها الفريدة من نوعها، توافد الزوار على هذه المدينة الساحلية لقرون بحثًا عن الهواء النقي والحرية والمتعة. ولكن بعيدًا عن معالم الجذب المميزة وعن الحشود، فهنالك العديد من الجواهر الرائعة لاكتشافها: حيث تتنوع بين حدائق مخفية، ومقاهي شاطئية صغيرة، ومغامرات في الهواء الطلق، وغيرها الكثير. هل يستهويك تذوق المشروبات في كهف، أم أنك تستمتع بالساونا على شاطئ برايتون؟ أو بالغوص لمراقبة حطام سفينة غارقة؟ مهما كان ما تود فعله، فإليك كيفية تجربة برايتون بطريقة مختلفة.

فعاليات غير مألوفة يمكنك الاستمتاع بها في برايتون

Crowd of people in front of the Royal Pavilion at dusk, lit up in a range of vivid colours, pink, green, yellow and purple, Brighton, East Sussex, England.

 

لا يمكن تفويت جناح برايتون بأي شكل من الأشكال: فقد تم بناء هذا القصر الفاخر على الطراز الهندي في القرن الثامن عشر على يد الأمير الشاب جورج، الذي أصبح فيما بعد ملكًا، كملجأٍ سري بعيد عن حياته في لندن. ويتجمع الزوار اليوم في تصميمات القصر الداخلية المكسوة بالذهب والمرسومة يدويًا، كما انَّ حديقته تبدو رائعة وهادئة للغاية، وهي مليئة بالنباتات الغريبة والمباني الزينية المعمارية. وتكشف The Mindful Garden، وهي جولة سمعية جديدة في تلك الحديقة، عن التفاصيل المخفية التي نادرًا ما يكتشفها الزوار، وتعيد تاريخ هذا المكان الرائع إلى الحياة.  

هناك معلم بارز على الواجهة البحرية لبرايتون هو برج مراقبة British Airways i360 للخطوط الجوية البريطانية، وهو عبارة عن منصة يبلغ ارتفاعها 162 مترًا وتقدم إطلالات مذهلة وشاملة على الساحل وريف ساوث داونز. وفي حين أن حجرة المراقبة الموجودة بداخله تقدم تجربة مثيرة، إلا أن تسلق قمة البرج Tower Top Climb سيأخذك إلى علوٍّ جديد: حيث توجد هناك منصة سرية في الهواء الطلق – وعلى القمة مباشرة. وتُعتبر هذه جولة جديدة، وعدد المشاركين فيها محدود، لذا فستكون واحدًا من بين عدد قليل من الأشخاص الذين غامروا بخوض هذه التجربة! وفي الوقت نفسه، فداخل حجرة المراقبة، تضفي جلسات اليوغا عند غروب الشمس وتناول الطعام في الهواء الطلق لمسة جديدة وخاصة على هذا المعلم.  

People zip-lining down Brighton Zip, Brighton

أما على الواجهة البحرية، فستفتح ممرات البحر Sea Lanes أبوابها في هذا الربيع، حيث ستضم مسبحًا بطول 50 مترًا وجلسات لياقة بدنية في الهواء الطلق، ومطعمًا لطيفًا على الشاطئ، ودروس سباحة في المياه المفتوحة. لكن هذه ليست الإضافة الوحيدة الفريدة للدخول إلى رصيف قصر برايتون على طول الساحل: حيث ستكون هنالك أيضًا ساونا شاطئية تعمل بالحطب wood-fired beach sauna بالإضافة إلى تجربة الانزلاق بالحبل فوق الماء over-water zip line وأيضًا دروسًا في التزلج على الممشىskating lessons on the promenade. وتقدم البحيرة للرياضات المائية رحلات سفاري بالدراجات المائية jet ski safaris المثيرة، بينما تنظم Channel Diving رحلات الغطس إلى حطام السفن الغارقة بعيدًا عن مرسى برايتون.   

هل تحب ركوب الدراجات الهوائية؟ استكشف برايتون ومحيطها في مسار دراجات Living Coast مع مسارات تناسب جميع القدرات والأعمار. أما إذا كنت من الباحثين عن العزلة، فقم باستكشاف الحدائق السرية وورش العمل الحرفية في مطعم One Garden، حيث تتوفر الخضروات المزروعة محليًا في قائمته أيضًا. وإذا كنت من عشاق التحديات، فانضم إلى جولة بعد حلول الظلام after-dark tour في الممرات، وابحث عن الأشباح في الأزقة التاريخية. وبالنسبة لعشاق كرة القدم، وإذا كنت تنوي الزيارة في يوليو، فلا تفوت فرصة الحضور في بطولة كأس الأمم الأوروبية للسيدات 2022 UEFA Women's EURO 2022: حيث ستستضيف برايتون مباراتين في دور المجموعات ومباراة واحدة في دور ربع النهائي (11 و15 و20 يوليو).  

تعتبر مزرعة الرياح في رامبيون كنزًا مخفيًّا رغم أنه على مرأى من الجميع. حيث يمكن رؤية توربيناتها الضخمة البعيدة عن الشاطئ على طول ساحل برايتون، ولكن قلة من الناس يدركون أنه من الممكن زيارتها عبر رحلات القوارب. تنطلق رحلاتBrighton Diver البحرية وهي تمخر عباب هذا المشهد البحري المذهل، وهي متعة للمغامرين والمهتمين بالهندسة على حدٍ سواء. وبالعودة إلى اليابسة، يكشف مركز الزوار visitor centre بجوار برج الخطوط الجوية البريطانية عن التقنية المذهلة أثناء تطبيقها.  

أماكن الإقامة الأكثر تميزًا في برايتون

Colourful artwork on wall in a room inside Artist Residence, Brighton.

 

هذه دعوة لجميع عشاق الموسيقى إلى برايتون! فبدءًا من غرفة موسيقى الروكابيلي مع مشغل الموسيقى الخاص بها، إلى أجنحة دوللي بارتون وديفيد بوي، يقدم فندق بيليروكو Hotel Pelirocco إقامة مع جرعة كبيرة من موسيقى الروك آند رول. ومن أجل إجازة للأشخاص البالغين مع لمسة من الإثارة، هناك غرف مخصصة للبالغين فقط: حيث يتم تسمية الغرف على أسماء النجوم المثيرين للإعجاب. يمكن الوصول إلى الفندق بواسطة الكراسي المتحركة.

عندما منح فندق Artists Residence المبدعين المحليين حرية تزيين غرفه كانت النتيجة دائمًا مشوقة. فالأعمال الفنية داخل الفندق ضخمة ومبهجة، في ظل وجود طبعات محدودة، ومنحوتات وجداريات في كل منعطف، في حين أن الأثاث العتيق والترحيب الحار يجعله يبدو وكأنه منزل أكثر من كونه معرضًا.

ويقع فندق One Broad Street على بعد خطوات قليلة من شاطئ برايتون، لذلك يتدفق الضوء ببساطة في غرفه وأجنحته المصممة على طراز دور علوي في نيويورك. جرب انطباعك عند رؤيتك للجدران المكشوفة من الطوب الأحمر، والكراسي ذات الذراعين المصنوعة من الخشب المستصلح والجلد الفخم، بالإضافة إلى مطابخ صغيرة لتحضير وجبة الإفطار داخله. أما إذا فضلت الحصول على إطلالات على البحر في الصف الأمامي، فاحجز في فندق Drakes of Brighton حيث تحتوي الغرف المزدوجة فيه "ين يانغ" على حمامات متحركة تطل على الأمواج

كيف تعيش تجربة فريدة لتذوق الطعام في برايتون

 

لا يعد Proud Cabaret مجرد مطعم فاخر، فهو يتواجد ضمن قاعة رقص بالغة التميز، حيث ستذهلك الراقصات الهزليات والممثلون متعددو الأدوار والألعاب البهلوانية الهوائية هناك. سيضمن لك المطعم ليلة خارجة عن المألوف ومبهرة، وسيعطيك تجربة تذوق لا يمكن تفويتها، وهي تشمل الجو المبهج والمكونات المحلية للوجبات الموجودة في صحنك.

مزيج من الطعام الرائع والصحبة المفعمة بالحيوية والكثير من الضحك: هذا ما يقدمه لك Komedia وهو نادٍ كوميدي ومطعم في برايتون. وهو يستضيف كل يوم جمعة وسبت النجوم والمواهب الجديدة الكوميدية على حدٍ سواء، في حين أن أيام الأسبوع تدور حول الموسيقى الحية والمسرحيات ورواية القصص، وكل ذلك أثناء تناولك للناتشوز أو البرغر أو الفيلي تشيز ستيك. ولمزيد من الفعاليات الترفيهية المباشرة ووجبات الإفطار والغداء الرائعة، ننصحك ببرنامج مطعم The Mesmerist، والذي يتواجد بعيدًا في الأزقة المتشابكة في حارات برايتون. 

"يحافظ على البيئة ويغذي الروح"، هذا هو شعار مطعم Kindling والذي حاز طعامه الموسمي من المصادر الزراعية في مقاطعة ساسكس على تقدير من دليل ميشلان. وعلى الرغم من أن قائمة الطعام تتغير بانتظام، فإن الأطباق النموذجية تشمل لحم الغزال المشوي، وسمك نازلي الساحل الجنوبي المشوي، والكرفس المخبوز بالملح مع البندق.

الوصول إلى برايتون والتنقل فيها

تبعد برايتون مسافة 30 دقيقة فقط بالقطار عن مطار جاتويك، ثاني أكثر المراكز الجوية ازدحامًا في بريطانيا، والذي يخدم الوجهات الدولية والمحلية على حدٍ سواء. توجد أيضًا قطارات مباشرة من لندن فيكتوريا (ساعة واحدة) ولندن بلاكفريارس (ساعة و15 دقيقة)، وخطوط السكك الحديدية المنتظمة مع المدن الواقعة على طول الساحل الجنوبي لإنجلترا.

وبفضل مساحتها الصغيرة، يسهل التنقل في برايتون سيرًا على الأقدام أو بالدراجة، حيث تقدم BTN BikeShare خدمة تأجير الدراجات الهوائية في جميع أنحاء المدينة. وبالنسبة للرحلات الطويلة فإن شبكة حافلات Brighton & Hove bus هي واسعة النطاق ومجهزة لدخول الكراسي المتحركة. ومن محطة القطار يستغرق الوصول إلى شاطئ البحر سيرًا على الأقدام من 10 إلى 15 دقيقة فقط.

11 May 2022(last updated)

Related articles