قائمة الطعام في هذا المطعم من ابتكار الطاهيين هيستون بلومينثال وآشلي بالمر وانس، وتركز على الأطباق الإنجليزية الأصيلة على مر التاريخ. والمطعم حاصل على نجمتي ميشلين، ويمتاز بمأكولاته الشهية إلى جانب إطلالته البديعة على هايد بارك!
تعرف قبل أن تذهب: إرشادات للسفر في بريطانيا العظمى وايرلندا الشمالية