5 kulinarische Hotspots in Manchester

Die zweitgrößte Stadt Großbritanniens beherbergt jede Menge großartiger Restaurants und Cafés. Von hausgemachten vegetarischen Speisen bis hin zu moderner britischer Küche bietet Manchester alles, was das Feinschmeckerherz begehrt.

1. Hawksmoor

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Prächtiges, edwardianisches Interieur schafft im Restaurant  Hawksmoor ein wunderbares Ambiente für feine Grillgerichte und leckere Cocktails. Bekannt ist das Lokal für die „besten Steaks in ganz Manchester“, aber auch das Meeresfrüchte-Angebot kommt bei den Gästen sehr gut an..

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Hawksmoor

2. Marble Arch Inn

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Das Marble Arch Inn beherbergte einst die berühmte Marble Brewery der Stadt Manchester. Hier genießt man eine breite Auswahl an Craft-Bieren direkt aus der Brauerei, die heute nur einen Steinwurf vom Gasthof entfernt liegt. Aus der offenen Küche heraus serviert man moderne britische Küche auf hohem Niveau.

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Marble Arch Inn

3. Common

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Common heißt der angesagte Veranstaltungsort im Northern Quarter der Stadt. Ein Teil des Raums fungiert als Bar-Restaurant, der andere Bereich bietet Ausstellungsflächen für Künstler. Bei Cocktails, Craft-Bieren, Burgern und Chilli lassen sich die Werke lokaler Künstler bestaunen.

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Common

4. Earth Cafe

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Im Earth Cafe genießt man gesunde vegetarische Speisen und regenbogenfarbene Drinks und Säfte. Auf der Speisekarte dieses ruhigen Rückzugsorts finden sich Getränke mit vielversprechenden Namen, wie etwa „Transcendental“ oder die „Pineapple Love Bomb“– und dabei ist alles biologisch und reich an Antioxidantien.

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Earth Cafe

5. Healey Dell Nature Reserve

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Mitten in grandioser Natur findet man eine viktorianische Teestube, die köstlichen Cream Tea in Retro-Porzellan serviert. Es gibt kaum einen besseren Ort, um diese traditionelle Nachmittagsaktivität besser zu verbringen, als umgeben vom Fluß Spodden und den wirklich spektakulären Wasserfällen im Naturschutzgebiet Healey Dell Nature Reserve, eine knappe Autostunde von Manchester entfernt.

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Healey Dell
23 Jun 2019(last updated)