Der britische Pub
Der Pub ist eine echte Institution im britischen Alltag. Egal, ob Dorf, Kleinstadt oder Metropole, hier schlägt das Herz der jeweiligen Gemeinschaft, hier schaut man vorbei, um alte Bekannte und neue Freunde zu treffen, das Spiel in geselliger Runde auf dem großen Bildschirm zu schauen, einen schnellen Bissen nach der Arbeit einzunehmen oder den traditionellen Sonntagsbraten zu genießen. Im Frühling genießt man die ersten warmen Sonnenstrahlen des Jahres mit einer kleinen Erfrischung, im Sommer versammelt man sich im Biergarten, im Herbst sucht man Schutz vor den stürmischen Tagen und im Winter sitzt man vor dem prasselnden Kaminfeuer. Mal geht es laut und feuchtfröhlich zu, an einem anderen Tag ist es ruhig und entspannt. Jeder Pub ist anders: von minimalistischen, coolen Designs bis hin zu verschnörkelten Holztheken aus Viktorias Zeiten. Manche haben sich auf Gourmetküche spezialisiert, andere konzentrieren sich auf ausgefallene Craft-Biere und in Kleinserie hergestellte Spirituosen. Der eine eignet sich besonders für die vornehmen Drinks vor einer West-End-Show, ein anderer zum Vorglühen vor dem Clubbesuch und der dritte für einen verregneten Samstagnachmittag mit dem aktuellen Lieblingsschmöker. Wo ein Anlass ist, ist auch ein Pub.
Die Welt der britischen Pubs
Wir stellen ein paar der interessantesten Pubs in Großbritannien vor – hier steckt Geschichte in den verwinkelten Mauern, hintersten Ecken und dunklen Holzpaneelen. Da ranken sich Legenden um Schmuggler und Gespenster, da wird noch heute über die berühmten Schriftsteller vergangener Jahrhunderte geflüstert, die hier bei Whiskey, Gin und Ale zusammensaßen.
Gemütliche Pubs in London
Ob du in Großbritanniens Hauptstadt eine leckere Mahlzeit, ein erfrischendes Pint Bier oder einen ausgelassenen Sunday Roast genießen willst, in diesen fünf historischen Pubs findest du bestimmt, wonach du suchst:
- Coach & Horses
In London gibt es mehr als 50 Coach & Horses Pubs, aber keiner hat ein so charmantes Äußeres wie das Coach & Horses in Mayfair. Es is eine der ältesten erhaltenen Tavernen der Gegend, die noch ihre originelle Fassade haben. Bereits seit den 1770er Jahren werden Gäste dort bewirtet und bis heute zieht das Lokal Besucher an, die auf der Suche nach einem echten Londoner Pub-Erlebnis sind. - The Sherlock Holmes
Dieser Pub in Nähe des Trafalgar Square ist genauso beliebt wie die Person, dessen Namen das Lokal trägt. Das 1736 erbaute Gebäude war anfänglich ein kleines Gästehaus und wurde später zum Northumberland Hotel. Seit den 60er Jahren heißt The Sherlock Holmes als Pub seine Besucher willkommen. Im ersten Stock findest du heute zudem einen Sherlock Holmes-Ausstellungsraum, dekoriert mit viktorianischen Orginalen und Replikas. - Ye Olde Mitre
Versteckt in einer kleinen Gasse zwischen Hatton Garden und Ely Place in Holborn, liegt der 1546 erbaute Pub. Auch bekannt für seinen Kirschbaum, um den Queen Elizabeth einst mit Sir Christopher Hatton tanzte und der heute die Fassade des Ye Olde Mitre stützt. Gelegen in einem geschichtsträchtigen Stadtteil Londons kann man das historische Ambiente beim Betreten des Lokals förmlich spüren. - The George
Das 1723 gegründete The George begann seine Existenz als Kaffehaus am The Strand. Etwa 100 Jahre nach seiner Gründung wurde das George’s Hotel eröffnet, bis es schließlich zu einem Lokal wurde. Im Laufe der Jahrzehnte wurde es Zeuge bedeutender Londoner Geschichte. So, lebten im 19. Jahrhundert mehrere Autoren, Dichter und Philosophen in seiner Umgebung. Zudem heißt es, dass The George einer von Londons meist heimgesuchten Pubs ist, mit seinem eignen Kellergeist namens “The Laughing Cavalier”. - Ye Olde Cock Tavern
Die Ye Olde Cock Tavern wurde im 16. Jahrhundert gegründet und war ursprünglich auf der Nordseite der Fleet Street in Holborn zu finden. Erst seit 1887 befindet sie sich an ihrem heutigen Standort. Für viele Jahrzente war die Fleet Street die Heimat der Druck- und Verlagswelt in London. Aufgrund dessen wurde der Pub von einige bekannten historischen Schriftstellern, Politikern und Intellektuellen besucht. Tatsächlich war die Ye Olde Cock Tavern der Lieblingspub von berühmten Persönlichkeiten, wie Samuel Pepys, Charles Dickes und Dr. Johnson.