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Cornish Pasties

La Cornish Pasty Association indique qu'un « authentique Cornish pasty a une forme de "D" caractéristique et est plissé seulement d'un côté, et jamais sur le dessus. La farce est faite de bœuf haché, de rutabagas ou de navets, de pommes de terre et d'oignons et d'un assaisonnement légèrement poivré ». Et voilà. Refusez toute imitation et rendez-vous en Cornouailles à la recherche de cet authentique délice.

Cornish Pasties