Beleef historisch en natuurlijk Inverness en Loch Ness

 

Dag 1

Ochtend

De beste en mooiste manier om het loch te ‘beleven’ is op het water. Bij Jacobite Cruises ben je aan het goede adres, ze hebben al vele jaren ervaring en vertrekken vanaf diverse plekken. Bijzonder: het rondvaartbedrijf speelt zelf een rol in het Nessie-mysterie met aanleveren van nieuw “bewijs” in de vorm van onverklaarbare radargegevens.

Middag

Afstappen van de Jacobite boat kan bijvoorbeeld bij Urquhart Castle, spectaculair gelegen, met uitzicht over het het meer en fascinerend om te bezoeken. Op 5 minuten rijden (er gaat een bus vanaf het kasteel) ligt Drumnadrochit, het centrum van ‘Nessieland’. Bezoek absoluut het eigenzinnige Loch Ness Centre & Exhibition, met haar Nessie-giftshop. Zoveel pluchen Nessie’s heb je nog nooit bij elkaar gezien.

Heerlijk eten

Aan de rand van Drumnadrochit ligt de Loch Ness Inn, een knusse, oude pub met restaurant van hoog niveau. Je proeft hier bijzondere streekgerechten zoals de garnalen uit Applecross Bay en een bijzondere Haggis Bobotie. Na het diner is het heerlijk uitbuiken (met de keus uit vele whisky’s) in de gezellige bar.

Accommodatie

Enkele tips voor een prettig onderkomen tijdens deze trip.

In Inverness: Het 3-sterren Best Western Inverness Palace Hotel dateert al uit 1890, maar is modern en comfortabel. Het heeft faciliteiten zoals een fitnessgedeelte met spa en ruim zwembad.

Bij Loch Ness: Verblijf je liever echt in de natuur dan zijn de Eagle Brae Lodges een aanrader. Elke luxueuze en eco-vriendelijke lodge op dit kleine park is met de hand gebouwd. Het rustieke, maar ook chique interieur heeft Schotse motieven, fijn houtsnijwerk op de balkons en een houtkachel.

Jacobite Cruises op Loch Ness

Jacobite Cruises op Loch Ness

Dag 2

Ochtend

Breng een bezoek aan het sprookjesachtige Cawdor Castle nabij Inverness. Het wordt nog altijd bewoond (door de gepensioneerde Gravin van Cawdor) en heeft zijn huiselijke sfeer goed behouden. Je kruipt er door lage deuren, schuifelt langs oeroude wandkleden en klimt er op wenteltrappen. Ook de tuin is uitzonderlijk. Kijk of je de blauwe klaproos ziet die alleen in dit deel van Groot-Brittannië groeit.

Middag

Maak op de terugweg van Cawdor naar Inverness een tussenstop bij Culloden Battlefield. Eerst ervaar je in het bezoekerscentrum het verhaal naar aanloop van de slag. Vervolgens stap je naar buiten en betreed je het zorgvuldig bewaarde strijdterrein zelf. Het erfgoed van de Highlands voelt zeer dichtbij.

Heerlijk eten

Een keertje de absolute top van de Schotse keuken proeven? Dineer dan bij Chez Roux in het 5-sterren Rocpool Reserve Hotel. De bekroonde chef Albert Roux gebruikt waar mogelijk Schotse ingrediënten. Reserveren is aan te raden.

Gedenksteen bij Culloden Battlefield

Gedenksteen bij Culloden Battlefield

Dag 3

Ochtend

Tijd voor een wandeling. Er zijn vele routes, the Great Glen Way is de beroemdste. De volle lengte van 127 km is een beetje veel voor één ochtend, maar je kunt eenvoudig in Inverness beginnen en de wandeling beperken tot een afstand die beter bij je past.

Middag

Na zo’n wandeltocht heb je wel een beloning verdiend. Trakteer jezelf op een bezoek aan een echte highlands whisky distillery zoals de Glen Ord Distillery. Hij ligt in het aantrekkelijke dorpje Beauly op zo’n 20 minuten per trein of auto van Inverness. Kijk achter de schermen hoe de whisky wordt gemaakt en proef daarna natuurlijk hoe het resultaat smaakt.

Bij terugkomst in Inverness heb je vast nog wel even tijd voor een bezoek aan een plaatselijke kroeg. Hootananny is geliefd om de live muziek. Een zeer aangename plek om de liederen en verhalen van de highlanders aan te horen.

Heerlijk eten

Doe zoals elke local eens in de zoveel tijd doet en geniet van de 18e eeuwse elegantie en ouderwetse Highlands-gastvrijheid in het restaurant van het klassieke Kingsmills Hotel.

Ceilidh in Hootenanny, de music pub van Inverness

Ceilidh (Schotse muziekavond) in Hootananny, dé music pub van Inverness

Ook interessant

Actieve vakantie
Wandelen en hiken
Autovakanties