11 festivais gastronômicos da Grã-Bretanha

A Grã-Bretanha tem alguns dos melhores ingredientes do mundo e mais de cem festivais de comida em todo o país, todos celebrando produtos regionais e excelentes especialidades locais e internacionais. A temporada de festivais gastronômicos geralmente começa no início da primavera e termina no outono, então se você estiver planejando passar férias na Grã-Bretanha nesta época, não perca a oportunidade!

Aqui estão onze festivais de comida de dar água na boca.

1. Taste of London

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Se você está planejando uma viagem de verão para a capital, não deixe de ir ao Taste of London para experimentar o maior e mais longo festival gastronômico em Londres. O festival é realizado todos os anos e consiste em cinco dias de festa sem parar, desfrutando e saboreando deliciosos pratos das principais marcas de alimentos e bebidas do mundo. Prove pratos exclusivos dos melhores restaurantes de Londres, assista a demonstrações ao vivo de chefs com estrelas Michelin ou mergulhe em uma aula de culinária. Existem mais de 200 barracas de comida e bebida artesanais para experimentar e comprar o melhor vinho, queijos e muito mais.

Localizado no Regent's Park, em Londres, é facilmente acessível por metrô na linha Bakerloo. Os ingressos começam a partir de £17 com uma variedade de pacotes para escolher, incluindo entrada padrão e passes VIP.

Quando? 19 a 23 de junho

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Londres

2. Pub in the Park

Pub grub é um marco britânico. Este festival único está levando alguns dos melhores pubs em turnê por todo o país. Organizado pelo chef com estrela Michelin Tom Kerridge, o Pub in the Park traz todos os melhores aspectos de um tradicional pub inglês para o circuito de festivais; espere música ao vivo, cervejas artesanais e comida incrível.

Pub in the Park faz paradas em vários locais no sul da Inglaterra, incluindo Warwick, Tunbridge Wells, Chiswick e St Albans.

Quando? 5-7 de julho (Warwick), 12-14 de julho (Tunbridge Wells), 6-8 de setembro (Chiswick House) e 13-15 de setembro (St. Albans)

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Warwick

3. Festival Foodies

Crowds at Foodies Festival in Edinburgh, Scotland.

Ilumine a sua viagem participando do muito apreciado Foodies Festival para celebrar a boa gastronomia. Viajando pela Grã-Bretanha ao longo do ano, este evento de três dias repleto de atrações tem artistas de destaque que oferecem entretenimento o dia todo. Uma grande variedade de chefs de classe mundial dando demonstrações ao vivo e oferecendo conselhos especializados em culinária, e com mais de 30 barracas de comida de rua para escolher, você não ficará sem escolha. Aprenda a decorar bolos, fazer chocolate ou explorar o mundo do kombucha. Liberte-se e participe dos jogos de arremesso de torta de creme ou desafie-se para uma competição de chili (só para os fortes!)..

Quando? 12 a 14 de julho (Tatton Park) e 24 a 26 de agosto (Oxford)

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Tatton Park

4. Festival de Ostras Whitstable

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Os amantes de frutos do mar vão querer ir até Kent no verão para experimentar o anual Whitstable Oyster Festival. Volte no tempo e veja as primeiras capturas da temporada trazidas para terra neste pouso histórico da cerimônia da ostra. Se você está à procura de um desafio, inscreva-se na competição de ostras, em que será desafiado a consumir seis ostras e meia pint de cerveja no menor tempo possível (de novo, só para os fortes!). Se você não é fã de ostras, tudo bem - o festival também serve comida de rua excepcional e cervejas ótimas durante todo o dia em uma variedade de barracas de comida.

O Whitstable fica a cerca de 1 hora e 45 minutos de carro de Londres, ou a 1 hora e 30 minutos de trem da London Bridge.

Quando? 27 a 29 de julho

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Whitstable

5. Grande Festival de Cerveja Britânica

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Chamando todos os amantes de cerveja! Suas orações foram ouvidas com o maior festival de cerveja da Grã-Bretanha. The Great British Beer Festival acontece todos os anos no Olympia de Londres, unindo entusiastas da cerveja de todo o mundo. Escolha entre uma seleção de mais de 900 cervejas artesanais, ales, cidras, perries, vinho e gim para estimular o seu paladar. Participe de uma das sessões de degustação, onde você aprenderá a identificar as notas e os sabores da cerveja. Você se tornará um especialista em pouco tempo. Se você não bebe, ainda assim pode explorar a gama diversificada de barracas de comida que oferecem comidas deliciosas. Há também música ao vivo com bandas de rock / pop, tradicionais jogos de pub e o grande quiz de pubs.

Localizado no Olympia London em Hammersmith, é facilmente acessível por metrô na linha District. Os ingressos começam a partir de £11.

Quando? 6 a 10 de agosto

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Londres

6. West Dean Gardens Chilli Fiesta

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Adicione um pouco de tempero à sua vida este ano e siga para o anual Chilli Fiesta in West Dean Gardens. Os amantes de chilli se reúnem neste festival único para celebrar o lado apimentado da vida. São mais de 300 pimentas do mundo todo, incluindo algumas das mais mortíferas, como o chili fantasma, a pimenta naga jolokia quente e a pimenta da morte californiana. Já falamos que é só para os fortes? Além das pimentas, você terá a chance de provar molhos, salsas, chutneys e pratos não convencionais, como sorvete de pimenta, chocolate e até mesmo fio dental de pimenta! Quando sua tiver voltado ao normal, você pode participar das aulas de salsa.

O West Dean Gardens fica a cerca de 1 hora e 50 minutos de carro de Londres, via A3, ou a 2 horas e 45 minutos de trem da Estação Victoria, em Londres. Os ingressos custam £14,40 para adultos e £2 para crianças.

Quando? 9 a 11 de agosto

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Chichester

7. Festival do Alho da Ilha de Wight

The Isle of Wight Garlic Festival in south England.

Poucas coisas se comparam ao bafo presente no Isle of Wight Garlic Festival, quando os amantes de alho do mundo todo se reúnem para celebrar este ingrediente pungente. Aqui você encontrará tudo de alho: sorvete, pipoca, fudge, biscoitos, milho doce, cogumelos e muito mais. Até mesmo o alho mais poderoso da Grã-Bretanha é produzido aqui e está pronto para ser provado. O alho não é o único item no menu; há música ao vivo - incluindo o tributo ao ABBA número um da Grã-Bretanha; uma variedade de entretenimento para crianças; e uma feira de diversões maior que a vida, com passeios adequados para todos os membros da família. Dirija-se à tenda de cerveja para desfrutar de uma pint ou, se preferir uma bebida não alcoólica, confira a tenda de chá para uma clássica experiência de chá da tarde.

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Ilha de Wight

8. The Big Feastival

A fairground ride at the Big Feastival in the Cotswolds.

Organizado e hospedado pelo guitarrista do Blur Alex James e pelo chef de TV Jamie Oliver, o Big Feastival traz músicas de sucesso e chefs de classe mundial, juntos na belíssima região das Cotswolds, celebrando o melhor dos dois mundos. Shows ao vivo com Elbow, Jess Glynne e Lewis Capaldi no palco principal e deliciosa comida de rua de à disposição. Há até eventos especiais para apreciadores apaixonados, incluindo uma sessão de degustação de queijos com o próprio Alex James. Além disso, domine todos os tipos de habilidades culinárias na NEFF Skillery para melhorar seus próprios pratos em casa.

Quando? 23 a 25 de agosto

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Kingham

9. Festival Gatronômico de Abergavenny

A chef at Abergavenny Food Festival in Wales.

Se você é aventureiro quando se trata de comida, o Abergavenny Food Festival. Desde aprender a cozinhar ao fogo até experimentar os produtos galeses mais frescos, há muito para se descobrir nos dois dias de festival no País de Gales. Com uma pulseira você poderá desfrutar de acesso gratuito a todos os principais eventos do festival, de workshops especiais com chefs locais a sessões de degustação exclusivas.

À noite, fique por lá para uma das festas lendárias do festival no Castelo Abergavenny. Com música ao vivo e muita bebida local, é sempre uma noite memorável.

Quando? 21 a 22 de setembro

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Abergavenny

10. VegFestUK

Se você é vegano ou vegetariano, não se preocupe porque não o abandonamos. O VegfestUK London é um dos festivais veganos mais antigos da Grã-Bretanha e está agora em seu 16º ano consecutivo. Retornando ao Olympia de Londres em outubro, o festival de dois dias mostrará mais de 200 barracas que oferecem demonstrações de culinária e palestras educativas, além de entretenimento - comédia, mágicos e música ao vivo. Você até encontrará atividades especiais de bem-estar, como yoga e qigong; uma maneira ideal de gastar um pouco a comida que você estará consumindo!

Quando? 26-27 de outubro

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Olympia London

11. Festival Exeter de Gastronomia do Sudoeste

Siga para o sul até o Exeter Festival of South West Food and Drink para uma experiência gastronômica espetacular em meio a paisagens pitorescas. Realizado no belo pátio do Castelo de Exeter e Jardins Northernhay, este evento de 3 dias vai deixar você querendo mais! Confira o teatro de culinária do festival para aprimorar suas habilidades culinárias ou vá até a padaria do West Country para assistir a demonstrações ao vivo dos principais chefs. As crianças podem aproveitar um dia divertido de aprendizado na própria escola de culinária do festival, onde terão aulas de culinária, plantio, semeadura e contação de histórias. O festival também oferece uma enorme linha de música ao vivo de músicos e bandas locais, incluindo o Exeter Beats Festival, que consiste em 3 noites de música ao vivo sem parar dos melhores artistas.

Exeter fica a cerca de 3 horas e 30 minutos de carro de Londres, ou a 2 horas e 30 minutos de trem da Estação de Paddington, em Londres. Os preços dos ingressos começam em £ 10 para adultos, com uma variedade de pacotes para escolher, incluindo entrada padrão e passes VIP.

Quando? 2020, datas a confirmar

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Exeter
23 Jul 2019(last updated)