48 horas em...Dundee, na Escócia
Dundee é um dos melhores destinos na Europa para visitar em 2018, segundo a revista Lonely Planet. Há uma infinidade de razões pelas quais esta cidade escocesa – que fica a pouco mais de uma hora de trem de Edimburgo, na costa leste da Escócia – merece esta distinção. Alguns deles: a sua crescente cena cultural, a reabilitação de sua histórica região à beira-mar, o deslumbrante museu V&A Dundee – a filial escocesa do museu londrino, com abertura prevista para 15 de setembro –, muitas galerias de arte e design, uma variada gama de restaurantes e bares, uma forte cena musical e eventos, além do fato de Dundee ter sido nomeada a primeira Cidade do Design da UNESCO no Reino Unido… e a lista continua!
Hora de fazer check-in
De hotéis boutique aos mais econômicos, a variedade de acomodações em Dundee está em expansão, com mais de 1.200 camas de hotel até o final de 2018.
O Hotel Indigo, que acaba de ser reaberto em uma antiga fábrica de juta, com 102 quartos com 12 suítes reforça a boa oferta de hospedagem em Dundee, na qual se destacam o Malmaison,APEX, o Holiday Inn Express e o também recém-inaugurado Hampton by Hilton. A nova estação ferroviária de Dundee também está prevista para começar a funcionar neste verão, após uma remodelação que custou 14 milhões. Nos andares de cima da estação fica o Sleeperz, com 120 camas, aberto desde julho. Perto da estação à beira-mar, o remodelado Premier Inn também foi reaberto e acrescentou 60 quartos aos existentes.
DIA UM
9H SEJA O PRIMEIRO A VISITAR UMA NOVA ATRAÇÃO MUNDIAL
Uma das atrações culturais mais aguardadas dos últimos anos vai abrir as suas portas ao público em 15 de setembro. O V&A Dundee, em um prédio desenhado por Kengo Kuma, é o primeiro museu de design da Escócia e vai abrigar o patrimônio do país nessa área, além de galerias permanentes. A exposição de abertura será Ocean Liners: Speed and Style, que irá mergulhar na história dos poderosos navios transoceânicos a vapor.
11H INCORPORE SEU PIRATA INTERIOR
Siga para o Rio Tay com os navios piratas e faça um passeio de uma hora que revive a história da cidade. Primeiro, você embarca no Broughty Ferry, a apenas 10 minutos de carro do centro da cidade, e passeia pela orla renovada de Dundee, que inclui o Broughty Castle e o novo V&A. Se você estiver na cidade entre maio e setembro, poderá ver também alguns golfinhos saltando no mar.
13H ALMOÇO COM UM COQUETEL ESPECIAL
Você sabia que foi em Dundee que nasceu a marmalade, a típica geleia britânica de frutas cítricas, geralmente laranjas? Para homenagear essa descoberta, vá ao café Avery & Co e peça o coquetel Marmalade Mojito, servido em um vidro de geleia Mackays Dundee, para acompanhar o almoço. O café tem um menu vegano excelente, além de opções tradicionais como a carne de porco desfiada coreana e o hambúrguer com maionese de alho assado.
15H EXPLORE A HISTÓRIA SOCIAL DA CIDADE
Faça uma visita ao Verdant Works – um antigo e remodelado moinho de juta – para descobrir a história industrial e social de Dundee. O espaço abriga o Jute Museum e tem várias atividades interativas. Dali, você pode seguir para o High Mill, que foi recentemente restaurado e agora abriga um motor a vapor Boulton & Watt original e funcionando. Vale a pena pegar um táxi e, cinco minutos depois, chegar ao RRS Discovery no Discovery Point, local que lembra a viagem do Capitão Scott e sua tripulação à Antártica no começo do século 20.
17H PROVE AS BEBIDAS LOCAIS
É hora do gin tônica! A destilaria Verdant Spirits, a primeira a ser aberta em Dundee depois de 200 anos sem novidades na área, ganhou o prêmio de Melhor Gin Escocês em 2017 e está finalizando seu centro de visitantes neste verão.
19H30 JANTE NO RESTAURANTE MAIS BADALADO
O Brassica, um bar, restaurante e padaria que abriu em junho último, já é considerado um dos melhores da cidade. O restaurante ocupa um dos espaços do antigo cofre no térreo do prédio histórico Caird Hall e tem vista para a orla. Todos os seus produtos são adquiridos em um raio de 80 km de Dundee. Verifique o cardápio de champanhes e gins, com muitos gins escoceses – você não vai se arrepender.
21H HORA DE LEVAR ALGUNS SUSTOS
Seja corajoso e ouça os casos assustadores da cidade durante o passeio Dark Dundee. Essas caminhadas levarão você ao passado de Dundee, mostrando lugares como o HM Frigate Unicorn e o Howff, um túmulo do século 16 em pleno centro da cidade.
DIA DOIS
9H EMBARQUE NUMA TRILHA ARTÍSTICA
Passeie pelas oito galerias abertas que abrigam exposições de arte, história e meio ambiente no McManus: Dundee’s Art Gallery and Museum. Além das exposições permanentes, há uma programação dinâmica de exposições e eventos ao longo do ano. A nova exposição Bash Street’s Back comemora os 80 anos da revista cômica britânica Beano, na qual a cidade de Dundee aparece nos quadrinhos com um papel importante. É uma bela maneira de ver a cultura em evolução nas últimas décadas.
11H CONFIRA A ARTE CONTEMPORÂNEA
Para ter um gostinho da arte contemporânea da cidade, visite o DCA (Dundee Contemporary Arts). Convertido a partir de um antigo armazém de tijolos à vista, ele combina galerias de arte, gráfica, dois cinemas e uma loja com café e restaurante.
13H ALMOCE ENTRE OBRAS DE ARTE
Depois de uma manhã cheia de experiências artísticas, o melhor lugar para o almoço é a Gallery 48, uma galeria de arte contemporânea com restaurante de tapas e bar de gin, rodeada de obras advindas da vizinha Duncan of Jordanstone College of Art & Design, a faculdade de artes da University of Dundee.
15H FAÇA UM PASSEIO CULTURAL GUIADO
O passeio guiado Behind the Scenes Dundee foi desenvolvido pelas equipes do Creative Dundee e do Dundee Contemporary Arts e leva você aos bastidores dos espaços culturais da cidade, incluindo estúdios de criatividade e lojas independentes. Uma forma alternativa de ver a cidade é com a Run the Sights, um programa que mistura corrida com uma visita guiada a alguns dos mais interessantes pontos de Dundee.
17H FAÇA UMA TRILHA DE ARTE ÚNICA
O primeiro projeto de arte de rua de Dundee cobre os becos e esquinas esquecidos da cidade; a ideia é incentivar as pessoas a explorar partes da cidade que não aparecem em passeios regulares. São portas, muros e espaços cobertos por artistas de rua, que criaram um panorama único. Chamado de Open Close, o passeio pode ser baixado online.
19H30 UM JANTAR ELEGANTE
Pratos escoceses contemporâneos são servidos num ambiente com vistas deslumbrantes para as dunas de Tentsmuir Forest no requintado restaurante The Tayberry, na área do Broughty Ferry. O premiado chef-proprietário Adam Newth criou um cardápio inovador com iguarias que incluem risoto de caranguejo marrom com sorvete de abacate e bacalhau assado com bhajis de milho verde.
21H CAIA NA NOITE
Dundee tem bares fantásticos para terminar a noite. Novo na cena, o King of Islington, na Union Street, ganhou reputação rapidamente por causa da qualidade dos coquetéis e a grande carta de rum. Você pode experimentar também o Draffens, o speakeasy de Dundee, dentro de uma antiga loja de departamento em Couttie's Wynd, uma das antigas ruas de pedra de Dundee.
Como chegar: Dundee fica a pouco menos de 1h30 de trem de Edimburgo, 1h45 de Glasgow, ou a 7 horas de Londres a bordo do trem noturno Caledonian Sleeper.