Os melhores brindes do sudoeste da Inglaterra

Muito conhecido pelos vilarejos e o litoral bastante recortado, o sudoeste da Inglaterra é também endereço de alguns dos mais históricos - e divertidos - pubs, cervejarias e vinícolas do país.

TODOS A BORDO 

Combine o cenário de Devon e Cornwall com algumas de suas melhores cervejas com um passeio de um dia a bordo do Great Scenic Railways’ Rail Ale Trails. São sete passeios de trem autoguiados, nos quais visitantes chegam a vales e vilas rurais tradicionais depois de apreciar a paisagem pela janela do trem. Cada parada inclui uma lista de pubs a uma curta distância a pé da estação. A pedida é descer do trem e provar um pint antes de seguir para o próximo destino. 

UM BELO VINHO

Se o seu negócio é vinho, planeje uma visita a Quoins, uma vinícola orgânica, de administração familiar, em Wiltshire, perto da cidade de Bath, Patrimônio Mundial da UNESCO. A Quoins produz quatro vinhos de uva única, que podem ser comprados no local. Ela abre para visitas a partir de meados de agosto, mas ao longo de todo ano recebe visitantes em dias determinados para provas e passeios especiais.

TRAGO HISTÓRICO

Localizado em meio a 180 hectares de pomares, a Somerset Cider Brandy Company and Burrow Hill Cider faz cidra de maçã há mais de 200 anos. Em 1989, a empresa começou a separar metade de sua produção para fazer brandy de cidra de maçã, uma bebida popular no passado que caiu em desuso entre os ingleses há cerca de 300 anos e agora vive um renascimento. No passeio, é possível passear no pomar, visitar a destilaria e a casa de cidra, além de fazer uma degustação. 

DORMINDO COM VINHO

A diversão não precisa acabar ao final do passeio na vinícola. Na Three Choirs Vineyard, em Gloucestershire, você pode se hospedar num quarto com vista para o vinhedo ou até mesmo se acomodar em chalés no meio dos parreirais. Programe sua estada em época de eventos, como os jantares e degustações. Há também apresentações surpresa no local.

O DRINQUE SECRETO

Crie a sua própria bebida com um tutorial de coquetéis no The Milk Thistle, um bar de Bristol  ultra descolado, em estilo speakeasy dos anos 1930, cuja porta não tem nenhuma identificação. Para entrar, é preciso falar uma senha secreta. Lá dentro, mixologistas oferecem aulas de como fazer o drinque perfeito. 

DESTILADOS DO SUDOESTE

A Colwith Farm Distillery de Cornwall abriu suas portas para visitas no último outono. O local era originalmente uma fazenda de batatas, configurada para ajudar a alimentar a nação durante a Segunda Guerra Mundial. Em 2014, a destilaria criou a primeira vodca de batata do país, a Aval Dor. No ano seguinte, o Stafford's Gin foi criado a partir da vodca, com especiarias e ervas colhidas na fazenda. A destilaria está agora trabalhando para produzir um uísque premium.