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Nachhaltig Reisen in Großbritannien

VisitBritian/Getty Images/SolStock

Ein Skateboarder genießt die glatte Fahrbahn in den schottischen Highlands, mit Windrädern im Rücken

Ob du mit dem Fahrrad durch unsere Städte fährst, mit dem Kajak entlang unserer Küste schipperst oder ein tolles Restaurant auf dem Land ausprobierst - Großbritannien ist der richtige Ort für ein nachhaltiges Reiseabenteuer, bei dem die Natur und die Menschen im Mittelpunkt stehen.

Nachhaltige Highlights

Warum Großbritannien perfekt für nachhaltiges Reisen ist

Großbritannien ist die Heimat von Naturliebhabern, Freidenkern und Abenteurern - die Insel ist wie geschaffen dafür, mit dem Fahrrad, dem Zug, zu Fuß oder sogar mit dem Kajak erkundet zu werden. Entdecke die neugierigen Tiere an unseren Küsten bei einer Paddeltour oder tauche ein in die wunderbar wilden Landschaften der schottischen Highlands.

Feinschmecker können in unseren nachhaltigen Restaurants mit blühenden Gärten, selbst angebauten Kräutern und vor Ort gefangenen Zutaten einheimische Köstlichkeiten genießen. Ganz gleich, ob du nach Kultur in unseren Städten oder nach einer Pause in der Natur suchst - dies ist das Land für umweltbewusste Abenteurer.

Es war noch nie so einfach, auf eine nachhaltige Art und Weise zu reisen. Hier sind unsere Tipps, wie du Großbritannien genießen kannst, ohne deine Brieftasche oder den Planeten belasten zu müssen.

Top-Tipps zum Thema Nachhaltigkeit

Wer das Beste vom Bestem aus der nachhaltigen Küche probieren möchte, sollte mit dem Grünen Stern vom Guide Michelin ausgezeichnete Restaurants besuchen.

The Ethicurean Ltd

Essen wird auf einem Teller im Ethicurean in Bristol, England, zubereitet

Von der Stadterkundung mit dem Fahrrad bis hin zur geführten Tour durch Stadt und Land – es gibt viele Wege, Großbritannien auf zwei Rädern kennenzulernen.

Welcome to Yorkshire

Dalby Staindale Two Riders Standing

Auch umweltfreundliche Unterkünfte können mit allerlei Komfort verwöhnen – diese Hotels und Landhäuser gehen mit gutem Beispiel voran.

VisitBritain/Jack Boothby

Person relaxing in hammock outside wood cabin

Mit unseren Vorschlägen kannst du die Städte Großbritanniens erkunden und gleichzeitig die Umwelt schonen.

VisitBritain/Secret Adventures

Menschen in Kajaks auf der Themse, vorbei an der HMS Belfast mit der Tower Bridge in der Ferne

Ein Streifzug durch Großbritanniens nachhaltige Gourmetszene.

The Ethicurean Ltd

Koch im Garten von The Ethicurean

Die besten Reiseziele für Nachhaltigkeit

Ideen für jede Jahreszeit

Nachhaltige Erlebnisse

Dieses schwimmende Cafe erreicht man am besten mit dem Puffin Water Taxi.

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VisitBritain/Sam Barker

Blond woman and man sitting at table, eating seafood platter
River Exe Cafe, Devon

Zutaten aus der unmittelbaren Region und ein toller Blick aufs Meer.

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Langland's Brasserie

Langland's Brasserie am Meer
Langland’s Brasserie by the Sea, Wales

Hier werden Meeresfrüchte aus nachhaltigen Quellen und vegetarische Gerichte sowie Bioweine serviert.

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dorys_of_margate

Gedeckter Tisch für das Essen in Dory's Kent
Dory’s, Kent

Die abgelegene Region auf einer schottischen Insel lockt mit friedlicher Ruhe.

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treshnish

Treshnish Cottages
Treshnish, Isle of Mull

Das georgianische Landhaus verwöhnt mit lokalen Zutaten und Bioweinen.

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@the_traddock

Kräutergarten im The Traddock Hotel und Restaurant in den Yorkshire Dales
The Traddock Hotel, Yorkshire

Das in der Abgeschiedenheit gelegene, winzige Bauernhaus am Fuße von Mount Snowdon erzeugt seinen eigenen Strom.

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crashpad_lodges

Crashpad Lodges in Gwynedd, Wales
Crashpad Lodges

Das Degustationsmenü bietet das Beste vom familieneigenen Bauernhof in York.

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Roots, York

Innenansicht mit Tischen und Stühlen des Roots, York
Roots, York

@belmondlemanoir

Kochschule im Les Manoir aux Quat'Saisons, einem Belmond Hotel
Le Manoir aux Quat’Saisons, Great Milton

Gehobene Küche, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben hat.

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haarrestaurant

Haar Restaurant
Haar, St Andrews

Gäste können sich hier auf eine kulinarische Entdeckungstour durch Schottland begeben, die von den Reisen der Chefköchin geprägt wurde.

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Eleanore, Edinburgh

Eine Menschengruppe steht vor dem Restaurant Eleanore, Edinburgh
Eleanore, Edinburgh

Hier kannst du angebratene Jakobsmuscheln von Orkney und Cumbrae-Austern kosten oder ein Angus-Steak aus nachhaltiger schottischer Aufzucht genießen.

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Awaiting image
Gōst, Glasgow

Auf diesen Rundgängen durch London gibt es viele neue Ecken und Geschichten zu entdecken.

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VisitBritain/Getty Images/AzmanJaka

Lächelnde Frau, die sommerlich bunten Straßen im Londoner Zentrum läuft
London walking tours

Ein nachhaltiger Rückzugsort in der romantischen Wildnis der schottischen Highlands.

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©VisitBritain/Andrew Pickett

Mann mit einem großen Bernhardinerhund auf der Terrasse einer Holzhütte in den schottischen Highlands
Eagle Brae log cabins

Das beeindruckende Gebäude aus Feuerstein ist nur ein Stück von Holkham Beach entfernt und serviert Wild von Holkham Estate.

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Paul Macro

The Victoria, Holkham
The Victoria, Norfolk

Dieses schwimmende Cafe erreicht man am besten mit dem Puffin Water Taxi.

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VisitBritain/Sam Barker

Blond woman and man sitting at table, eating seafood platter
River Exe Cafe, Devon

Zutaten aus der unmittelbaren Region und ein toller Blick aufs Meer.

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Langland's Brasserie

Langland's Brasserie am Meer
Langland’s Brasserie by the Sea, Wales

Hier werden Meeresfrüchte aus nachhaltigen Quellen und vegetarische Gerichte sowie Bioweine serviert.

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dorys_of_margate

Gedeckter Tisch für das Essen in Dory's Kent
Dory’s, Kent

Die abgelegene Region auf einer schottischen Insel lockt mit friedlicher Ruhe.

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treshnish

Treshnish Cottages
Treshnish, Isle of Mull

Das georgianische Landhaus verwöhnt mit lokalen Zutaten und Bioweinen.

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@the_traddock

Kräutergarten im The Traddock Hotel und Restaurant in den Yorkshire Dales
The Traddock Hotel, Yorkshire

Das in der Abgeschiedenheit gelegene, winzige Bauernhaus am Fuße von Mount Snowdon erzeugt seinen eigenen Strom.

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crashpad_lodges

Crashpad Lodges in Gwynedd, Wales
Crashpad Lodges

Das Degustationsmenü bietet das Beste vom familieneigenen Bauernhof in York.

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Roots, York

Innenansicht mit Tischen und Stühlen des Roots, York
Roots, York

@belmondlemanoir

Kochschule im Les Manoir aux Quat'Saisons, einem Belmond Hotel
Le Manoir aux Quat’Saisons, Great Milton

Gehobene Küche, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben hat.

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haarrestaurant

Haar Restaurant
Haar, St Andrews

Gäste können sich hier auf eine kulinarische Entdeckungstour durch Schottland begeben, die von den Reisen der Chefköchin geprägt wurde.

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Eleanore, Edinburgh

Eine Menschengruppe steht vor dem Restaurant Eleanore, Edinburgh
Eleanore, Edinburgh

Hier kannst du angebratene Jakobsmuscheln von Orkney und Cumbrae-Austern kosten oder ein Angus-Steak aus nachhaltiger schottischer Aufzucht genießen.

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Awaiting image
Gōst, Glasgow

Auf diesen Rundgängen durch London gibt es viele neue Ecken und Geschichten zu entdecken.

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VisitBritain/Getty Images/AzmanJaka

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©VisitBritain/Andrew Pickett

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Eagle Brae log cabins

Das beeindruckende Gebäude aus Feuerstein ist nur ein Stück von Holkham Beach entfernt und serviert Wild von Holkham Estate.

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Paul Macro

The Victoria, Holkham
The Victoria, Norfolk