Der am Donnerstag, Freitag und Samstag stattfindende Wochenmarkt erfreut sich vor allem bei hungrigen Londonern großer Beliebtheit. Sie finden ihn unter den Bahnbögen zwischen der Southwark Cathedral und der Borough High Street. Auch Köche schätzen den Borough Market aufgrund seiner Mischung aus erstklassigen regionalen Erzeugnissen, die an den knapp 150 Ständen feilgeboten werden, darunter Fisch, Wild, Käse, seltene Fleischarten und Ales. Schlürfen Sie eine frische Auster und dazu ein Bio-Bier und genießen Sie das bunte Treiben um Sie herum.
