6 top restauranter i Edinburgh

Det er både hovedstaden i Skotland og hjemsted for Dronningens officielle skotske residens. Edinburgh er gennemsyret af rig kultur og historie. I dag er det også hjemsted for en række restauranter af høj kvalitet, der tilbyder alt fra eftermiddagste til traditionelle søndags-roasts.

 

1. The Balmorall

The Balmoral Hotel in Edinburgh

Nyd eftermiddagste på Balmoral, og den unikke atmosfære i Palm Court med venetianske lysekroner og et glashvælvet loft, rundet af med flot akkompagnement af levende harpemusik. Det er et godt sted at forkæle dig selv med friskbagte scones og overdådige kager!

 

2. Palace of Holyroodhouse

Nyd eftermiddagste som de kongelige Dronningens officielle skotske residens- Palace of Holyroodhouse. Drik og spis i kongelig stil, nyd hjemmebagte kager, bagværk og sandwich, med fin te og mulighed for champagne. Du er tæt på Skotlands historie og har chancen for at kigge rundt i paladsets kongelige lokaler!

 

3. Royal Yacht Britannia

Nyd en lækker bid mad på dette sted med kongelig stil, på Royal Yacht Britannia. Dronningens tidligere flydende kongelige bolig i 40 år, ligger nu permanent i Edinburgh. Du kan udforske skibet og nyde traditionel eftermiddagste på Royal Deck Tea Room. Der er ingen tvivl om, at hendes Majestæt har nydt mange kopper te her på sejlture over hele verden i denne spektakulære yacht!

 

4. The Scran & Scallie

En af Edinburghs førende gastronomiske pubs, Scran & Scallie  er et mere afslappet tilbud fra de Michelin-stjernede kokke bag to af byens bedste restauranter. Menuen er moderne med populære hovedretter ud over lækre søndags-roasts.

 

5. The Kitchin

I det flotte ombyggede whisky-lagerhus i Leith, i Edinburghs gamle havneområde, finder du Michelin-stjernekokken Tom Kitchins prisbelønnende projekt, The Kitchin. Det prisbelønnede mødested har tidligere fået prisen som bedste restaurant i Skotland og byder på sæsonafstemt mad direkte fra naturen, og arbejder tæt sammen med nøje udvalgte lokale leverandører med at lave det bedste af det bedste.

 

6. Carberry Tower

Hvad med et skotsk teslot? Carberry Tower (10 km uden for Edinburgh) serverer Amuse Bouches, fine sandwich og macaroons i den hyggelige lounge med tændt pejs og udsigt til den flotte park. Her er også ' vintage eftermiddagste ' med vintage-champagne og et udvalg af delikate og søde godbidder.

Dancing to traditional Scottish music near Loch Ness

VisitBritain Butik

BritRail Spirit of Scotland Rail Pass

A single pass for unlimited rail travel across Scotland, including some island ferries
Fra DKK 1.343,00

Scottish Heritage Pass

A pass for free entry to a huge selection of Scotland’s most cherished heritage properties
Fra DKK 467,50

Loch Lomond and Stirling Castle Tour - 1 Day (Highland Explorer)

A guided tour to the stunning Loch Lomond, and a perfect introduction to the Highlands
Fra DKK 344,50