Campamento de entrenamiento para novias

El gurú del fitness Matt Roberts, el entrenador personal de los famosos de Gran Bretaña, ha moldeado las curvas de Naomi Campbell y Eva Longoria, y hace poco fue contratado para mantener en buena forma física al primer ministro David Cameron. Roberts es un firme creyente en las ventajas de salir del gimnasio para hacer deporte y suele salir a correr con el primer ministro (con guardaespaldas y todo) por Hyde Park.

Roberts ha hecho deporte en casi toda Gran Bretaña pero “mi lugar favorito para mantenerme activo y recargar las pilas es el Distrito de los Lagos. Es una zona cuya belleza te deja boquiabierto y me encanta ir allí a hacer deporte. Me escapo siempre que puedo”. Y añade: “Yo nací en el noroeste de Inglaterra, en una zona típica para los viajes del colegio. Voy a menudo y suelo competir en pruebas de escalada y atletismo, practico el senderismo durante días e incluso me animo con las subidas más famosas y complicadas”.

Si quieres seguir los pasos de Roberts y ser la novia más en forma del mundo, prueba el atletismo de montaña, un deporte de resistencia muy popular en el accidentado Distrito de los Lagos, un pintoresco Parque Nacional famoso por sus numerosos valles, lagos y montañas. Los corredores de atletismo de montaña suelen ir campo a través, montaña arriba, montaña abajo. Hay programas introductorios para los que quieran atreverse a probarlo y no teman a las agujetas. Es una forma sana y divertida de explorar la belleza del Distrito de los Lagos (la Asociación de Corredores de Atletismo de Montaña ofrece enlaces a los clubs locales de toda Gran Bretaña e información sobre rutas por todo el país. Run Snowdonia, sita en Gales, es una agencia de viajes que ofrece vacaciones de atletismo en el Reino Unido a la medida de sus clientes).

Las futuras novias y los deportistas encontrarán muchos lugares para hacer ejercicio intenso en Gran Bretaña. El Parque Nacional de Pembrokeshire, en Gales, es el lugar en el que aprender el coasteering, una mezcla de escalada, natación y salto junto a la costa. Es una forma sana y estimulante de descubrir la belleza natural de Gran Bretaña, desde espectaculares vistas en lo alto de un acantilado, a peces de colores que nadan a poca profundidad en las cristalinas aguas del mar.

Apúntante a los parques de aventura de Go Ape. Tienen más de 25 parques en todo el país y hay opciones para todos los niveles. Los parques están situados en plena naturaleza, en las copas de los árboles, así que las vistas son tan espectaculares como el ejercicio físico. El parque de aventura de Aberfoyle, en Stirlingshire, se ha llevado ya un par de premios y el desafío físico vale la pena por las vistas y porque hay que viajar a Escocia para probarlo. La ruta serpentea por el parque foresta Reina Isabel, famoso por ser tranquilo y apacible. Estarás a 45 metros de altura y atravesarás una cascada de 90 metras de alto. Impresionante.

Todo buen entrenador personal te dirá que la mejor rutina es la que combina ejercicio de alta y de baja intensidad. Roberts ha escalado los picos más altos de Gran Bretaña y ha participado en extenuantes carreras de atletismo de montaña pero también sabe apreciar las maravillas de un paseo tranquilo: “No hay nada en este mundo como pasear a orillas de Lago Buttermere para olvidar las tensiones del día al día y tonificar cuerpo y mente”.

El Parque Nacional de Loch Lomond es otro paraje tranquilo y pintoresco por el que pasear en bicicleta o a pie. Mucha gente asocia Escocia con el golf, pero se puede disfrutar de los grandes espacios libres de Escocia sin tocar un solo palo de golf. En Loch Lomond, uno de los primeros parques nacionales de Escocia, se puede pasear, montar en bicicleta, o practicar deportes acuáticos a la vez que uno se sumerge en los verdes paisajes y llena los pulmones de aire puro.

Prepara un día en la playa Holkham Beach, en Norfolk, y pasea por el pluro placer de caminar por la arena dorada. La revista Coast Magazine eligió Holkham Beach “mejor playa británica de 2010” y aparece en los créditos de la película Shakespeare enamorado. Si te animas a echar una carrera, es posible que te dé por tararear el tema de la película Carros de fuego.

Si vas a Londres no creas que te vas perder la buena forma por estar en una ciudad, ya que la futura sede de los juegos olímpicos ofrece mil y una posibilidades para practicar todo tipo de deportes, como el rafting o el piragüismo, en el Lee Valley White Water Centre, un nuevo recinto olímpico que abrirá al público antes de las olimpiadas de Londres 2010.

Es importante combinar el ejercicio con momentos de relax y de pequeños caprichos. Roberts prefiere dejar atrás la ciudad y visitar un spa: “Si de verdad necesito recuperar fuerzas y olvidarme de todo, me voy a Calcot Manor. El spa es fantástico y uno siempre vuelve como nuevo”. Calcot Manor está cerca de Gloucestershire y es una casa rural del siglo XIV cuyo spa ha sido premiado en varias ocaciones. Es el retiro ideal para que te dediques unos minutos antes del gran día.

Si estás ya de camino a Loch Lomond y a punto de recibir tu dosis de ejercicio al aire libre, no te pierdas The Spa at Carrick y disfruta de una red de jacuzzis, piscinas y tratamientos termales, además de la piscina de la azotea con vistas al lago. Si vas a pasar unos días en Snowdonia, tómate un descanso en Bodysgallen Hall and Spa, una casa rural del siglo XIII que está en la lista de los 10 mejores spa de lujo de Gran Bretaña. Ofrece tratamientos de salud y de belleza y es perfecto para toda futura novia que se precie.

Lo más importante a la hora de estar en forma es una alimentación sana. A Roberts le gusta reponer fuerzas en Drunken Duck, a orillas del lago Buttermere, un gastropub de calidad que está muy cerca de las rutas de atletismo de montaña del Distrito de los Lagos. Son muchos los pubs que presumen de tener excelentes menús. La revolución de los gastropubs ha revitalizado la gastronomía británica y los principales pilares son los productos locales de calidad, los platos sencillos pero bien elaborados y un servicio intachable.

Para una experiencia culinaria sin precedentes, ve al barrio de moda de Londres, Shoreditch y reserva mesa en Saf Restaurant. Hace tiempo era una zona industrial abandonada pero ahora Shoreditch es el barrio de las galerías de arte, las salas de conciertos, los bares de moda y los restaurantes donde todo el mundo quiere ir a cenar. Es el epicentro de la comida cruda de Londres (platos cocinados a menos de 8ºC) y podrás saciar tu apetito de una forma sana y divertida con un menú que cambia muy a menudo. El restaurante sirve zumos naturales y té orgánico y también dan cursos de cocina para que te prepares en casa tus platos favoritos. Si antes de cenar te apuntas a la clase de yoga Vinyasa, te harán un descuento en los zumos de detox.