Maravillas de Gales, los mejores planes para 2020

En 2020, Gales celebra el Year of Outdoors, un homenaje a los paisajes naturales, historia fascinante y extraordinaria cultura del país. Desde la belleza natural de sus tres parques nacionales hasta la riqueza de la fauna que inunda su increíble litoral, este país es un auténtico paraíso para vivir experiencias únicas al aire libre. Si a todo esto añadimos una larga lista de novedades y una oferta gastronómica para chuparse los dedos, Gales se presenta como un destino de primera en 2020.

Sumérgete en la naturaleza

El Wales Coast Path presenta un recorrido de 1.400 kilómetros por el impresionante litoral galés e incluye lo mejorcito de las distintas regiones costeras del país. Aquí te esperan desde dunas y playas azotadas por el viento y llenas de vida silvestre, hasta pintorescos pueblos pesqueros y animadas localidades balnearias. Con suerte, igual puedas avistar alguna foca gris o marsopa desde la costa de Anglesey, frailecillos o alcatraces en Pembrokeshire, o ver la mayor población de delfines mulares de Gran Bretaña en el maravilloso entorno de la bahía de Cardigan. El Wales Coast Path ha creado una lista variada de rutas para andar, algunas cortas y otras más largas, que incluyen excursiones para toda la familia, salidas culturales y mindfulness, así que hay opciones para todos los gustos.

The Wales Way aparece en la lista de National Geographic de los 25 mejores destinos para visitar en 2020. Se trata de tres rutas que recorren el país y pasan por muchos de sus variados paisajes; por el camino, van presentando la historia, cultura y demás encantos de cada lugar. Por su parte, el Cambrian Way va del norte al sur del país, recorriendo la columna vertebral de Gales a lo largo de 300 kilómetros, mientras que el Coastal Way recorre gran parte de la costa oeste. Por último, el North Wales Way sigue una antigua ruta comercial por la costa norte hasta Anglesey, y pasa por localidades costeras, espléndidos castillos y refugios de fauna silvestre.

Gales está salpicado de playas de primera calidad: en 2019, cuarenta de ellas recibieron la Bandera Azul, lo que significa que aquí hay más playas con Bandera Azul por kilómetro de costa que en ningún otro sitio de Gran Bretaña. Dieciocho playas también lograron el galardón Green Coast, un homenaje a las joyas que esconde el litoral y que carecen de una infraestructura de apoyo; mientras que otras cuarenta playas recibieron un premio Seaside por la calidad de sus servicios y del agua. Por otro lado, las playas de Barafundle, la bahía de Rhossili y Llanddwyn también figuran entre las mejores 10 playas del Reino Unido de TripAdvisor, según el voto de miles de viajeros.

Si quieres vivir la naturaleza en estado puro, dirígete a uno de los tres parques nacionales de Gales: Snowdonia, Brecon Beacons y la Costa de Pembrokeshire. Aparte de por la belleza de su paisaje, tanto Snowdonia como los Brecon Beacons son famosos por ser dos lugares fantásticos para ver estrellas; de hecho, ambos presumen de ser Reserva Internacional de Cielo Oscuro, ¡y solo hay quince en todo el mundo! Una forma original de viajar por el accidentado paisaje de Snowdonia es montarse en el histórico tren Snowdon Mountain Railway, que volverá a funcionar en marzo de 2020, hasta la cima de la montaña Snowdon. También puedes sobrevolar la cantera de pizarra de Penrhyn tirándote por la tirolina más rápida de Gran Bretaña, Velocity 2, o perderte en el mágico entorno de Portmeirion. ¿Más planes? Puedes probar los últimos brebajes de la destilería Penderyn, tomar asiento y relajarte a bordo del ferrocarril Brecon Mountain Railway, o ascender al pico Pen y Fan para hacerte una idea de la grandeza de los Brecon Beacons.

Si recordamos que Gales luce 600 castillos, es imposible hablar de este país sin mencionar sus monumentos históricos, entre ellos, los impresionantes lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en Caernarfon, Beaumaris, Conwy y Harlech, las ruinas del castillo medieval de Raglan y la torre inclinada de Caerphilly. Cada castillo guarda entre sus paredes su propia historia y 2020, Year of Outdoors, es el momento perfecto para sumergirse en esas historias y el paisaje pintoresco en el que se erigen las grandes fortalezas.

El deporte a niveles extremos

El 23 y el 24 de mayo de 2020, Gales va a acoger los primeros Nitro World Games que se celebran fuera de los Estados Unidos, en lo que promete ser un increíble espectáculo de deportes de acción. Estos dos días, el estadio Principality de Cardiff va a ver competir a los mejores deportistas en modalidades como BMX, FMX, Skate y Scooter. La emoción está asegurada. El prestigioso estadio deportivo va a transformarse en un paraíso para los adictos a la adrenalina con un programa que incluye motociclismo estilo libre, skateboard vertical y las mejores piruetas y acrobacias que se puedan hacer con una bici de cross o un patinete.

Salidas con un telón de fondo inolvidable

Quest Wales regresa el 20 de junio al tranquilo pueblo de Betws-y-Coed, en el corazón de Snowdonia, para ofrecer a los participantes la ocasión de correr, andar en bici o ir en kayak rodeados de un paisaje realmente bucólico. Se organizan tres rutas (de 23, 38 y 50 kilómetros), así que hay algo para todos los niveles de forma física y habilidad. Si te apetece probar, puedes alquilar una bici o conseguir un kayak. Los que no se animen a participar siempre pueden ver la competición mientras admiran el espectacular telón de fondo.

Combina aventura y las comodidades del hogar

Tras la puesta en marcha de Adrenaline Indoors en el parque Adventure Parc Snowdonia en 2019, el centro se está preparando para recibir un nuevo hotel Hilton Garden Inn en 2020. Concebido para mejorar este destino de aventura y ocio, el establecimiento va a ofrecer un gran abanico de instalaciones y servicios, además de un centro de bienestar tanto cubierto como exterior. Adrenaline Indoors ya cuenta con un conjunto de rocódromos y tirolinas, un sistema cavernario artificial, un recorrido de obstáculos aéreo y un montón de actividades que te van a acelerar el ritmo cardíaco. Otra opción es Surf Snowdonia, un estanque para hacer surf dentro del parque donde puedes aprender a surfear en olas pequeñas o perfeccionar tus habilidades en aguas más complicadas.

Relájate en los mejores pubs

La última edición de la guía Good Pub Guide eligió a The Bull “pub gastronómico galés del año”. Situado en la localidad de Beaumaris, utiliza ingredientes de cercanía para crear un delicioso menú en el que figuran platos como solomillo galés, carne de venado, filetes de merluza, chuletillas de cordero de Anglesey y pasta pappardelle con setas silvestres. Ubicado cerca del histórico castillo de la localidad, el encantador bar de esta posada del siglo XV también luce un chisporroteante fuego bajo. Otra opción es dejarse caer por The Harp, “pub rural del año”, según la misma guía. Situada en Old Radnor, la posada que alberga esta antigua casa comunal está encaramada en lo alto de una colina de la región de Powys. Prueba las cervezas ale de barril rodeado de antiguos suelos de pizarra y vigas de roble antes de aventurarte a salir al aire libre, donde te esperan unas vistas fascinantes y un montón de actividades, entre otras, rally y pesca.

Descubre la historia del país

Tras haber terminado la reforma más importante de su historia, el Museo nacional de historia de St Fagans presenta ahora una serie de galerías y talleres nuevos que prometen transformar la experiencia de quienes lo visiten. Denominado Museo del Año 2019 por la organización benéfica Art Fund, este centro ofrece al público la oportunidad de sumergirse en el patrimonio y la cultura de Gales a través de un recorrido que, mediante una serie de colecciones históricas y arqueológicas, explora la vida en este país, desde los primeros humanos al momento actual.

El patrimonio galés, destilado

Está previsto que en enero de 2020 se abra la primera destilería de ginebra a gran escala de Gales del Sur, y viene acompañada de visitas, degustaciones y un taller de ginebra. La Hensol Castle Distillery, ubicada a las afueras de Cardiff, en el pintoresco entorno del Vale of Glamorgan, va a elaborar lotes pequeños de ginebras artesanales en la bodega del castillo de Hensol, del siglo XVII. El público podrá conocer los procesos de elaboración de ginebra y hasta intentar hacer la suya propia. Por su parte, la Aber Falls Distillery, enclavada en plena campiña de Gales del Norte, también va a estrenar un nuevo restaurante y centro para visitas en 2020, ampliando una oferta que ya incluye visitas guiadas, clases magistrales y talleres prácticos. La destilería tendrá listo su primer lote de whisky a partir de 2020.

Disfruta de un alojamiento de primera… ¡y sal a buscar tu propia comida!

Twr y Felin, un molino reformado y el primer hotel del país que expone arte contemporáneo, combina unas estancias exclusivas con experiencias únicas. Situado en la localidad de St Davids, en Pembrokeshire, tiene previsto estrenar veinte habitaciones en 2020. Si en el interior reinan el lujo y el esplendor, en los terrenos de alrededor se organizan salidas para buscar alimentos silvestres o ver los mejores ejemplares de la flora y fauna del lugar. Blas, su restaurante, ofrece un menú de temporada protagonizado por platos que reflejan la región y sus productos: el auténtico sabor de la cultura galesa en bandeja. El Retreats Group brinda a sus huéspedes estancias de lujo en el espectacular entorno de los hoteles Roch Castle y Penrhiw Priory. Por otro lado, en Abergavenny, el hotel Angel organiza degustaciones de vino, cursos de elaboración de pan y repostería, y salidas en grupo para buscar alimentos silvestres, para que sus clientes disfruten del verdadero sabor del campo galés.

Date un banquete

A finales de junio, tienes la posibilidad de participar en el homenaje al mar que celebra la Pembrokeshire Fish Week. Se trata de un programa de más de 250 sabrosas propuestas que salpican todo el país. Aparte de paseos temáticos y salidas en busca de alimentos silvestres, también habrá mercados gastronómicos así como presentaciones del rico patrimonio marítimo y del sabroso marisco y pescado de la región. Otro plato fuerte de la agenda culinaria de Gran Bretaña es el festival gastronómico que tendrá lugar en la localidad galesa de Abergavenny el 19 y 20 de septiembre. Los asistentes podrán disfrutar de degustaciones y un menú de clases magistrales de la mano de chefs de renombre, además de una buena dosis de espectáculos por las calles.