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Sostenibilidad

VisitBritian/Getty Images/SolStock

Un hombre en monopatín disfruta de la superficie plana de la carretera para patinar en las Tierras Altas escocesas, con turbinas eólicas detrás de él

Conoce una Gran Bretaña verde

Ya sea rulando en bici por nuestras ciudades, haciendo un recorrido en kayak por nuestro litoral o descubriendo un restaurante hiperlocal en medio de la nada, Gran Bretaña es el lugar perfecto para vivir una aventura ecológica donde la naturaleza y las personas son los grandes protagonistas.

Un escaparate de la sostenibilidad

Por qué Gran Bretaña es lo mejor para la sostenibilidad

Una nación de amantes de la naturaleza, librepensadores, defensores de lo local y aventureros, Gran Bretaña está hecha para explorarla a pie, en bicicleta, tren o incluso en kayak. Ponte a remar para ver los curiosos animales que habitan nuestras costas o sumérgete en los paisajes agrestes de las Tierras Altas escocesas. A la hora de comer, no dejes de probar nuestros sabores locales. Encontrarás que nuestros restaurantes ecológicos lucen jardines llenos de frutos, hierbas cultivadas in situ e ingredientes de la zona. Así que, si eres un aventurero con conciencia ecológica, buscas un toque de cultura sostenible en nuestros centros urbanos o quieres fundirte con la naturaleza, estás en el sitio perfecto.

Viajar por nuestra nación sin tener un impacto negativo en el mundo nunca había sido un plan tan chulo. Aquí te presentamos unas ideas de cómo disfrutar de Gran Bretaña sin hacer estragos ni al bolsillo ni al planeta.

Mejores experiencias sostenibles

Busca la Estrella Verde Michelín para conocer lo último en cocina inspirada en la sostenibilidad.

The Ethicurean Ltd

Comida preparada en un plato en el Ethicurean de Bristol, Inglaterra

Disfruta de estas experiencias urbanas en bicicleta o únete a una visita guiada y pedalea por las ciudades y pueblos de Gran Bretaña.

Welcome to Yorkshire

Dalby Staindale Two Riders Standing

Las estancias ecológicas no tienen por qué suponer un recorte de comodidades: estos hoteles y casas rurales nos muestren cómo hacerlo.

VisitBritain/Jack Boothby

Person relaxing in hammock outside wood cabin

Explora las ciudades británicas sin dejar huella en el medio ambiente.

VisitBritain/Secret Adventures

Gente en kayak por el Támesis pasando junto al HMS Belfast con el Tower Bridge a lo lejos

Un viaje relámpago por la gastronomía sostenible de Gran Bretaña.

The Ethicurean Ltd

Chef en el jardín de The Ethicurean

Principales destinos sostenibles

Planes destacados

Dónde encontrar las mejores experiencias sostenibles

Súbete a un Puffin Water Taxi para llegar a esta cafetería escondida.

Aventúrate de camino al River Exe Cafe

VisitBritain/Sam Barker

Blond woman and man sitting at table, eating seafood platter
River Exe Cafe, Devon
Langland’s Brasserie by the Sea, Wales

Platos veganos y marisco de origen ético junto a vinos ecológicos.

Descubre más sobre Dory’s

dorys_of_margate

Mesa dispuesta para la comida en Dory's Kent
Dory’s, Kent

Encuentra paz y tranquilidad en un espacio remoto de las islas de Escocia.

Más información sobre Treshnish

treshnish

Treshnish Cottages
Treshnish, Isle of Mull

Disfruta de la cocina local y los vinos orgánicos en una casa de campo georgiana.

Más información sobre The Traddock Hotel

@the_traddock

Jardín de hierbas en el hotel y restaurante The Traddock, en Yorkshire Dales
The Traddock Hotel, Yorkshire

Esta pequeña casa de campo está situada en las faldas del Monte Snowdon y genera su propia energía.

Visita Crashpad Lodges

crashpad_lodges

Crashpad Lodges, Gwynedd, Gales
Crashpad Lodges

Adéntrate en un menú degustación procedente de una granja de ocho hectáreas.

Más información sobre Roots

Roots, York

Vista interior con mesas y sillas, Roots, York
Roots, York

Un estilo gastronómico de primera clase y productos ecológicos excepcionales.

Más información sobre Le Manoir Aux Quat’ Saisons

@belmondlemanoir

Escuela de cocina en Les Manoir aux Quat'Saisons, un hotel de Belmond
Le Manoir aux Quat’Saisons, Great Milton

Un espíritu de alta cocina que lleva la sostenibilidad a la mesa.

Más información sobre Harr

haarrestaurant

Haar Restaurant
Haar, St Andrews

Degusta los sabores de Escocia, influenciados por los viajes personales de la chef.

Descubre los sabores de Eleanore

Eleanore, Edinburgh

Equipo delante del restaurante Eleanore, Edimburgo
Eleanore, Edinburgh

Prueba las vieiras de Orkney asadas, las ostras de Cumbrae, o disfruta de la ternera Angus procedente de granjas escocesas sostenibles.

Descubre más sobre Gost
Awaiting image
Gōst, Glasgow

VisitBritain/Getty Images/AzmanJaka

Mujer negra sonriente paseando por las coloridas calles del centro de Londres en verano
London walking tours

Un refugio sostenible en la romántica naturaleza de las Tierras Altas de Escocia.

Visita Eagle Brae

©VisitBritain/Andrew Pickett

Hombre sentado en la terraza de una cabaña de madera con un gran perro San Bernardo, Tierras Altas escocesas
Eagle Brae log cabins

Un gran edificio de piedra situado frente a la playa de Hoclkham que utiliza caza de su propia finca.

Alójate en Holkham

Paul Macro

El Victoria, Holkham
The Victoria, Norfolk

Súbete a un Puffin Water Taxi para llegar a esta cafetería escondida.

Aventúrate de camino al River Exe Cafe

VisitBritain/Sam Barker

Blond woman and man sitting at table, eating seafood platter
River Exe Cafe, Devon
Langland’s Brasserie by the Sea, Wales

Platos veganos y marisco de origen ético junto a vinos ecológicos.

Descubre más sobre Dory’s

dorys_of_margate

Mesa dispuesta para la comida en Dory's Kent
Dory’s, Kent

Encuentra paz y tranquilidad en un espacio remoto de las islas de Escocia.

Más información sobre Treshnish

treshnish

Treshnish Cottages
Treshnish, Isle of Mull

Disfruta de la cocina local y los vinos orgánicos en una casa de campo georgiana.

Más información sobre The Traddock Hotel

@the_traddock

Jardín de hierbas en el hotel y restaurante The Traddock, en Yorkshire Dales
The Traddock Hotel, Yorkshire

Esta pequeña casa de campo está situada en las faldas del Monte Snowdon y genera su propia energía.

Visita Crashpad Lodges

crashpad_lodges

Crashpad Lodges, Gwynedd, Gales
Crashpad Lodges

Adéntrate en un menú degustación procedente de una granja de ocho hectáreas.

Más información sobre Roots

Roots, York

Vista interior con mesas y sillas, Roots, York
Roots, York

Un estilo gastronómico de primera clase y productos ecológicos excepcionales.

Más información sobre Le Manoir Aux Quat’ Saisons

@belmondlemanoir

Escuela de cocina en Les Manoir aux Quat'Saisons, un hotel de Belmond
Le Manoir aux Quat’Saisons, Great Milton

Un espíritu de alta cocina que lleva la sostenibilidad a la mesa.

Más información sobre Harr

haarrestaurant

Haar Restaurant
Haar, St Andrews

Degusta los sabores de Escocia, influenciados por los viajes personales de la chef.

Descubre los sabores de Eleanore

Eleanore, Edinburgh

Equipo delante del restaurante Eleanore, Edimburgo
Eleanore, Edinburgh

Prueba las vieiras de Orkney asadas, las ostras de Cumbrae, o disfruta de la ternera Angus procedente de granjas escocesas sostenibles.

Descubre más sobre Gost
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Gōst, Glasgow

VisitBritain/Getty Images/AzmanJaka

Mujer negra sonriente paseando por las coloridas calles del centro de Londres en verano
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Un refugio sostenible en la romántica naturaleza de las Tierras Altas de Escocia.

Visita Eagle Brae

©VisitBritain/Andrew Pickett

Hombre sentado en la terraza de una cabaña de madera con un gran perro San Bernardo, Tierras Altas escocesas
Eagle Brae log cabins

Un gran edificio de piedra situado frente a la playa de Hoclkham que utiliza caza de su propia finca.

Alójate en Holkham

Paul Macro

El Victoria, Holkham
The Victoria, Norfolk