Deuxième plus grande ville du Royaume-Uni, Manchester abrite un grand nombre d’excellents restaurants et cafés. En voici une petite selection:
1. Hawksmoor
Avec son majestueux décor édouardien, le Hawksmoor est le lieu idéal où savourer cocktails et grillades fines. Se targuant de proposer les « meilleurs steaks de Manchester », le restaurant présente aussi une sélection de fruits de mer sur laquelle les clients ne tarissent pas d’éloges.
2. Marble Arch Inn
Le Marble Arch Inn: large éventail de bières artisanales en provenance directe de la brasserie, qui a déménagé mais reste à deux pas du bar. Au menu de celui-ci figure aussi une cuisine de pub britannique moderne et de qualité.
3. Common
Situé dans le Northern Quarter, le Common est un lieu branché, mi bar-restaurant mi galerie d’art, où vous pourrez admirer les œuvres d’artistes locaux tout en savourant cocktails, bières artisanales, burgers et autres chilis maison.
4. Earth Cafe
L’Earth Café est un lieu paisible où vous pourrez déguster de copieux plats végétariens et des jus de toutes les couleurs de l’arc-en-ciel. A la carte figurent ainsi toutes sortes de boissons aux noms aussi joyeux qu’inspirants, tels que le Transcendental ou le Pineapple Love Bomb, et, bien entendu, tout est bio et rempli d’antioxydants.
5. Healey Dell Nature Reserve
Les visiteurs de ce salon de thé victorien situé en pleine nature auront le plaisir de déguster un délicieux « cream tea » dans un service en porcelaine vintage. Et quel meilleur cadre pour s’adonner à ce rituel si typiquement britannique que de le faire devant la rivière Spodden et les impressionnantes chutes d’eau de la réserve naturelle de Healey Dell.
Pour bien préparer votre voyage:
Découvrez le pass “Gourmet & Jardins”, qui vous permet de visiter une vaste sélection de jardins et de bénéficier d’offres spéciales dans les restaurants de cinq counties anglais.
Voyagez à travers l’histoire de Manchester, connue dans le monde entier pour être le berceau de la révolution industrielle, avec ce tour en bus de 90 minutes. Ce tour comporte 15 arrêts, incluant:
The National Football Museum, the MediaCity UK, the Old Trafford (Stade des Red Devils).
