Alors que le soleil brille sur le street art de Bristol et que le port se transforme en un centre d’activité florissant, il est clair que l’été est arrivé dans la ville. Outre le fait de découvrir la riche histoire maritime de la ville, vous pouvez admirer les œuvres de Banksy, vous détendre dans ses parcs somptueux et savourer la street food omniprésente dans les rues. Ajoutez à cela des sports exaltants et la proximité à la belle campagne britannique, et Bristol devient la ville idéale pour vos vacances d'été.
Festival en plein air à Bristol
À Bristol, les beaux espaces verts ne manquent pas, et vous pourrez en profiter pour vous détendre et savourer un pique-nique sur le pouce. Le pont suspendu de Clifton sur la gorge d’Avon offre une toile de fond spectaculaire aux Downs, qui sont un vaste espace vert à proximité du zoo de la ville, accueillant également le festival de musique Downs à la fin du mois d’août. Si vous souhaitez être encore plus proche du centre-ville, pourquoi ne pas vous asseoir et vous détendre dans le parc du château, un espace tranquille, riche en histoire et en verdure luxuriante. Et pour profiter d’un spectacle unique à Bristol, dirigez-vous vers le Ashton Court Estate pendant la Bristol International Balloon Fiesta (Festival international des montgolfières de Bristol), lorsque plus de 130 montgolfières prennent leur envol. Il s’agit du rendez-vous annuel incontournable des montgolfières en Europe et leur vue sur la ville est à ne pas manquer.
Street art à Bristol
Bristol est une toile à ciel ouvert pour les artistes de rue, avec du street art colorés et des peintures ornant de nombreux bâtiments de la ville. Il s’agit également du lieu de naissance de Banksy et vous pourrez admirer les œuvres de l’artiste de renommée mondiale, notamment la célèbre Fille au tympan percé, Well Hung Lover et Mild Mild West. Un autre exemple, The Grim Reaper, qui couvrait autrefois le bateau social Thekla dans le port, se trouve désormais dans le musée M-Shed de la ville, un lieu d’exposition dynamique qui mérite d’être visité. Découvrez les meilleures œuvres de Banksy dans le cadre d’une excursion à pied ou prenez simplement une carte pour voir combien d’œuvres vous pouvez découvrir par vous-même ! Et si vous souhaitez comprendre davantage le riche patrimoine culturel de Bristol, Stokes Croft est l’endroit à visiter : vous allez trouver un éventail de boutiques vintage et de magasins de musique, ainsi qu’une galerie d’art de la rue en perpétuelle mutation, qui resplendit sous le soleil de l’été.
Partez à l'aventure à Bristol
En tant que première ville cycliste d’Angleterre, il n’existe pas de meilleure façon d’explorer Bristol que sur un deux roues ! Mais si le cyclisme n’est pas votre tasse de thé, tout un monde d’aventure vous attend ! Vous pouvez vous rendre au SUP Bristol et faire du paddleboard en vous déplaçant entre les principaux sites touristiques. Si vous avez un bon équilibre, vous éviterez peut-être même de vous faire mouiller ! Sinon, pourquoi ne pas plonger dans les profondeurs et parcourir la courte distance qui sépare Bristol de Cardiff pour rejoindre le Centre international des eaux vives de Cardiff, un parcours d’eau artificiel aux nombreux défis, abritant également une machine à vagues intérieure et un sentier proposant de nombreux défis. La vaste étendue de gorges et de grottes de Cheddar ne vous laissera pas indifférent : aventurez-vous dans les grottes, pratiquez l'escalade, ou pour une plus grande sensation, faites acte de foi et laissez-vous tomber dans les ténèbres tout en ayant une poussée d’adrénaline lors d’un saut en chute libre.
La campagne britannique à la porte de Bristol
Si vous souhaitez découvrir autre chose que la ville, la beauté pittoresque des Cotswolds est facilement accessible. Sa collection de jolis villages en pierre grise, ses routes de campagne sinueuses et ses collines onduleuses peut être appréciée à quatre ou deux roues. Respirez l'air frais de l'été et choisissez votre mode de transport idéal : vous pouvez faire du vélo, naviguer ou même faire du ski nautique. Il existe encore d’autres options pour satisfaire votre côté aventurier, avec le tir à l’arc, le paintball ou le wakeboard : pour quelle activité allez-vous craquer ?
La cuisine de Bristol
Un délice pour les gourmands, Bristol propose une multitude de stands de street food qui satisfaireront tous les goûts. Le marché alimentaire de St Nicholas Markets propose une large gamme de plats à emporter tous les mardis et vendredis, allant des délicieux plats britanniques aux plats originaux des cuisines thaïlandaise et japonaise. Si vous préférez une pizza au levain au feu de bois, essayez de repérer le vélo à pizza ; une bicyclette avec deux fours à pizza à l'arrière qui est un spectacle sur les marchés alimentaires à Bristol et à Bath. Après avoir goûté au succès avec les Street Food Thursdays, l’équipe du marché de Harbourside a également lancé les Street Food Wednesday, vous donnant ainsi deux occasions de savourer un diner en plein air au bord de l’eau, au coucher du soleil.
