Glaces, haricots à la jelly, fudges (sorte de caramels moux), bière, chutneys, pickles, moules, saucisses : autant de produits associés à de l’ail que l’on peut goûter au Festival de l’Ail de l’Ile de Wight sur plus de 250 étals. Le Garlic Marquee présente la « Gousse d’Or » de l’Ile de Wight, notamment celle fumée au bois de chêne. Le festival qui célèbre la récolte de l’ail attire 25.000 personnes sur 2 jours à Newchurch.

Renseignements : www.garlic-festival.co.uk