5 entreprises du Prince's Trust à soutenir

Mardi 07 Mars 2023
Fluffly dog, wagging it's tongue, sitting on grass

Le Royaume-Uni se prépare à célébrer un moment historiquement, le couronnement de leurs Majestés le Roi Charles III et la Reine Consort Camilla. Depuis sa création par Sa Majesté le Roi Charles III en 1976, le Prince's Trust a aidé un million de jeunes entrepreneurs par le biais de subventions et de formations.

Après avoir servi dans la Royal Navy, Sa Majesté le Roi Charles III s'est investi pour la vie des jeunes défavorisés du Royaume-Uni en fondant son Trust pour concrétiser son engagement.

Les visiteurs peuvent soutenir ces jeunes entrepreneurs de différentes manières, qu'il s'agisse de prendre des cours de gym à Londres ou de déguster d'authentiques plats philippins à Manchester. Voici 5 entreprises soutenues par le Prince's Trust qui ont un impact sur leurs communautés et qui accueillent les visiteurs dans une sélection dynamique et diversifiée d'expériences.

 

Se laisser tenter par des délices culinaires

 

Yes Lah, Manchester, Angleterre

Du Nasi Lameks (un plat de riz parfumé cuit dans du lait de coco servi avec un œuf au plat) aux bols de kimchi, Zosima, 29 ans, qui s'autoproclame « Third Culture Kid », a mis au point une large gamme de plats pour tous les goûts.

Zosima, ou Mama Z, comme on l'appelle affectueusement, est à moitié philippine et à moitié anglaise. Elle a grandi au Moyen-Orient, développé une passion pour la cuisine et fait carrière dans le secteur de l'hôtellerie avant de créer son restaurant philippin, Yes Lah, avec l'aide du Prince's Trust.

Elle a passé trois mois aux Philippines pour perfectionner ses compétences et ses connaissances en matière de cuisine philippine. À son retour à Manchester, elle a suivi le cours Enterprise, pour s’initier à la comptabilité et aux finances. Elle a également bénéficié d'une aide juridique pour ses contrats et grâce au Trust, elle a eu accès à des contacts utiles pour développer son entreprise. À la fin du cours, elle a présenté une demande de financement qui lui a été accordé. Elle a également bénéficié des conseils d'un mentor du Prince's Trust, qui l'a conseillée sur l'industrie hôtelière et l'a aidée à créer son entreprise.

 

Scootch, Londres, Angleterre

Oli Knell dirige Scootch, une entreprise de street food à l’origine qui vend aujourd'hui une variété de délicieuses bouchées apéritives à différents pubs, bars et restaurants, dont la Bullfinch Brewery à Herne Hill. C'est pendant les confinements dus au Covid qu'Oli a décidé de se mettre à son compte.  Le Prince's Trust lui a permis d’acquérir les connaissances et les contacts nécessaires pour démarrer son activité.

Oli raconte : « J'ai suivi le cours Explore Enterprise pendant le confinement. C'était très intéressant et cela m’a permis d’apprendre les principes fondamentaux de la gestion d'une entreprise. Ce qu'il y a de mieux avec le Prince's Trust, c'est la quantité de contacts qu'on y trouve. Je discute toujours avec Alastair, mon mentor. Il me met en contact avec les bonnes personnes pour que je puisse obtenir des conseils et apprendre de leurs erreurs et de leurs réussites ».

 

The Scran Man, Birmingham, England

Blake, 19 ans, a toujours été passionné par la cuisine et aimait créer des plats avec sa mère depuis son plus jeune âge. À mi-parcours de son apprentissage, Blake souhaitait prendre davantage le contrôle de la formulation de ses idées de recettes. Il a alors décidé que la création de sa propre entreprise serait une bonne option.

Après avoir participé à un cours du Prince's Trust en août 2020, il a testé la vente de ses créations inspirées de la soul food américaine, tout en développant sa présence sur les médias sociaux. Il a obtenu un prêt du Prince's Trust qui lui a permis de développer son entreprise, The Scran Man, en déménageant dans des locaux plus grands et en achetant plus d'équipement.

Blake raconte : « J'ai commencé par cuisiner pour ma famille et mes amis, puis mon activité s'est développée. Lorsque j'ai décidé de créer ma propre entreprise, je me suis rendu compte que j'avais besoin d'un soutien plus important en ce qui concerne la gestion d'une entreprise. Les coûts, les bénéfices, le marketing, les impôts, j'ai dû apprendre tout cela en partant de zéro grâce à l'aide du Prince's Trust ».

 

Expériences passionnantes et shopping éco-responsable

 

Aerial Gymnastics London, England

Originaire du sud-est de Londres, Nathalie Alison dirige Aerial Gymnastics London. Elle propose des cours pour adultes et enfants destinés à développer l’esprit et le corps. Elle a fait appel au Prince's Trust pour obtenir un soutien financier lors de la pandémie de coronavirus. Aujourd’hui son entreprise continue de se développer.

Nathalie raconte : « J'ai vu une annonce en ligne sur le Prince's Trust et j'ai posé ma candidature alors que je n'y connaissais pas grand-chose. En fait, j'ai pu faire deux demandes et j'ai réussi à obtenir un financement à chaque fois. À ma connaissance, je suis la seule femme noire à Londres à diriger une entreprise de gymnastique ».

Dans le cadre de son activité, Nathalie offre entre 25 % et 100 % de réduction sur le coût des cours aux familles qui ne pourraient pas se le permettre autrement. Enfant, elle a pu obtenir une bourse d'une association caritative pour financer son entrée dans l'univers du cirque, et elle souhaite ouvrir la voie à d'autres jeunes ayant les mêmes difficultés financières.

 

High Vibe Alignment, Tamworth, England 

En 2016, avec le soutien du Prince's Trust, Sophie créé sa marque de bien-être et vend des cristaux en provenance du monde entier. Sa boutique, la « High Vibe Crystal Cabin », nichée au cœur des Midlands, offre aux clients la possibilité de choisir un bijou fait à la main ou de créer leur propre bijou.

Sophie raconte : « Je n'avais aucune expérience de la gestion de ma propre entreprise, et c'est ce qui a été si important dans le soutien que j'ai reçu de la part du Prince's Trust. Ils m'ont guidée tout au long du processus, de l'idée au lancement de l'entreprise. Ils m'ont aussi aidée à élaborer mon business plan, à fixer le prix de mes articles et à commercialiser au mieux mon entreprise. Mon mentor était là pour me soutenir et m'encourager, surtout lorsque les choses ne se passaient pas comme prévu. Diriger ma propre entreprise m'a permis de partager avec d'autres personnes ce qui est important pour moi. J'ai également gagné en confiance en tant que femme d'affaires. C'est tellement gratifiant ! ».

 

Plus d’information sur le couronnement

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Florence Valette

florence.valette@visitbritain.org