7 dei posti più belli dove gustarsi un afternoon tea in autunno

1. Torna indietro nel tempo, nella Gran Bretagna del dopoguerra, visitando The Blackbird a Brighton, nel sud-est dell'Inghilterra, per gustare dell'ottimo tè e una sostanziosa fetta di torta. La tradizionale sala da tè d’epoca si trova nel cuore di Brighton e i suoi ospiti possono scegliere tra una selezione molto curata di miscele di tè. Le graziose tovaglie immacolate, le posate antiche e i servizi in porcellana finissima si accompagnano perfettamente ai tramezzini appena preparati e alle torte fatte in casa.

 

2. Scenograficamente ambientato nella cittadina del Galles nord-occidentale sulle rive della baia di Llandudno, il St Tudno Hotel serve il tè del pomeriggio secondo la tradizione gallese. Qui gli ospiti possono gustare fette imburrate di Bara Brith, una torta locale con frutta candita, oltre a numerose tazze di tè fumante. I visitatori possono rilassarsi nella caffetteria in stile vittoriano, caratterizzata da un ambiente intimo e accogliente, e godere degli effetti calmanti di una teiera di tè appena preparato.

 

3. Ovviamente tutte le torte sono buone, ma a noi piacciono in particolare quelle servite presso la Mad Hatters Tea Room di Chester, nel nord ovest dell'Inghilterra.  L’ambientazione intima e i prelibati dolcetti rendono questa sala da tè il posto ideale per rilassarsi e gustare questo rituale tipicamente britannico... in un’interpretazione da Alice nel Paese delle meraviglie. Ordina la cioccolata calda di Harry e una deliziosa fetta di torta, o viziati completamente con il tè del pomeriggio della Red Queen.

 

4. Proprio dietro l'angolo di Rydal Water, in un posticino tranquillo del Lake District, si trova la Cote How Guest House. Tutti i prodotti sono preparati usando ingredienti biologici e di origine locale. Il mulino che sorge sul lago completa il pittoresco e affascinante quadretto. In una giornata di sole, potresti accomodarti ai tavolini all’aperto e ammirare la splendida vista autunnale, o semplicemente goderti l’ambiente rustico del fienile ristrutturato dove riecheggia l’inconfondibile tintinnio di tazze e piattini di porcellana.

 

5. In centro a Londra troverai molte sale da tè celebri, ma nessuna ti apparirà tanto accogliente ed elegante quanto The Ritz in una giornata fredda. Il tradizionale tè del pomeriggio viene servito nell’elegante Palm Court e comprende dei prelibati tramezzini con una farcitura tradizionale e tagliati in piccole porzioni, una squisita selezione di paste e del tè in foglia da versare in delicate tazze in porcellana finissima. È il locale perfetto dove trascorrere un gradevole pomeriggio in buona compagnia, sorseggiando una bevanda calda e deliziosa.

 

6. Riscaldati il cuore e rallegra i giorni bui facendo tappa presso The Southwold Boating Lake nel Suffolk, nell'Inghilterra orientale. Questo locale stravagante, fresco e originale ti delizierà con un’ottima tazza di tè abbinata a una veduta altrettanto stimolante. In questa sala da tè, situata su un’isola prospiciente il Southwold Boating Lake, i visitatori possono gustare delle scone tradizionali fatte in casa, delle torte deliziose e dei tramezzini freschi serviti su splendide alzate d’epoca.

 

 

7. In alternativa, puoi trascorrere un bel pomeriggio autunnale presso The Green House Hotel a Bournemouth, nell'Inghilterra sud-occidentale. In questo locale, da tempo gestito da veri maestri nell’arte del tè, ai visitatori è riservata un’intima accoglienza con bocconcini deliziosi, dolci superbi e talvolta un bicchiere di spumante! Le torte e i tramezzini sono serviti su alzate di legno a tre piani e accompagnate da una vasta selezione di tè del Dorset.