Gastronomia a Bath

1. The Pony & Trap

 

Il Pony & Trap è uno storico pub situato nei pressi del villaggio di Chew Magna, circa 20 km a ovest di Bath. Questo è uno dei più noti gastropub della Gran Bretagna, e oltre a 200 anni di storia vanta anche una stella Michelin e altri premi. Il Pony & Trap utilizza prodotti freschi provenienti da produttori locali, e per questo motivo il menu del giorno viene stabilito appena prima del servizio.

 

2. Sub 13

Sub 13 è considerato il miglior cocktail bar di Bath. In questo elegante locale, specializzato anche in champagne, avrai l'opportunità di sorseggiare il tuo drink preferito nelle sue pittoresche cantine, nella bellissima terrazza all'aperto o nell'esclusiva champagne lounge dal soffitto a volta. Ti è piaciuto quello che hai gustato? Allora prenota una lezione di cocktail e impara a shakerare la tua deliziosa creazione personale!

 

 

 

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3. Babington House

La Babington House è un bellissimo hotel con ristorante e spa immerso nella campagna che circonda Bath, che l'attore Eddie Redmayne ha scelto per festeggiare le sue nozze nel 2014. Se vuoi rilassarti in un luogo esclusivo sorseggiando cocktail preparati a regola d'arte, allora l'elegante bar della Babington House è il posto che fa per te.

 

 

4. The Bath Gin Company

Alla Bath Gin Company si produce un gin molto buono e pregiato: risalente al XVIII secolo, questa è stata la prima distilleria aperta in città. Per garantire la qualità del suo liquore, distillato con metodi tradizionali e ingredienti nazionali, dispone anche di un laboratorio di botanica. Ti suggeriamo di fare un tour della distilleria con degustazione, oppure di sorseggiare tranquillamente un bicchierino di gin nel Canary Gin Bar, il locale annesso alla Bath Gin Company. La bontà del prodotto è garantita anche dalla grande scrittrice Jane Austen, che ammicca divertita sulle etichette delle bottiglie.

 

5. The Pump Room Restaurant

Gustare un meraviglioso Afternoon Tea nell’elegante atmosfera georgiana del Pump Room Restaurant, accanto alle terme romane. Mentre sorseggi il tuo tè e assapori i pasticcini godrai dell’accompagnamento musicale di un pianista che suona dal vivo, e ti sembrerà di essere tornata indietro nel tempo ai tempi di Jane Austen.

 

6. The Chequers

Il Chequers, situato a poca distanza dal Circus e da Royal Crescent, serve abitanti e visitatori di Bath dal lontano 1776. In questo rinomato gastropub, aperto a pranzo e a cena, troverai ottime birre e gustose rivisitazioni della cucina britannica, servite in un'atmosfera calda e accogliente.