I migliori pranzi natalizi in Gran Bretagna – dal più tipico all’eccentrico

Sabato 26 Ottobre 2019
Christmas tree at Balmoral hotel in Edinbrugh

Una delle parti più gioiose del giorno di Natale è sedersi a tavola con le persone più care. Il classico arrosto con tutte le sue guarnizioni è senza dubbio uno dei pasti più apprezzati in Gran Bretagna. Sicuramente farà bella mostra di sé a Natale ma potrebbero esserci anche proposte più inaspettate. Ecco alcune destinazioni britanniche dove trovare menu festivi tradizionali e leggermente più eccentrici, per un'esperienza culinaria natalizia da ricordare.
 

Londra

Cucina tipica: Goditi un tradizionale pranzo di Natale nel lussuoso Rosewood Hotel, Holborn. Uno dei migliori hotel a cinque stelle della capitale, il Rosewood offre due diversi menu per il giorno di Natale, ognuno servito in un proprio spazio dedicato. Per il giorno di Natale 2019, Holborn Dining propone un tortino di aragoste, branzino selvatico, tacchino arrosto e cheesecake al mandarino come parte del suo menu fisso. Nella Mirror Room, altrettanto spettacolare, verranno servite prelibatezze tra le quali anatra confit, tacchino arrosto, budino natalizio tradizionale e una pallina di cioccolato come dessert. Entrambe le stanze proporranno spettacoli dal vivo e un bicchiere di champagne per rendere l'esperienza ancora più speciale!

Prezzi: £170 a persona per Holborn Dining e £210 per mangiare nella Mirror Room.

Qualcosa di particolare: I viaggiatori che cercano qualcosa di diverso per il 25 dicembre, potranno gustare un pasto di Natale ispirato alla cultura tedesca presso il ristorante German Gymnasium. Ospitato nella prima palestra costruita a Londra a King Cross, l'eleganza moderna della palestra tedesca si sviluppa con un ristorante al primo piano, oltre a due bar e uno spazio all'aperto. I commensali potranno scegliere tre portate prelibate da un menu che comprende salmone alla barbabietola, insalata di polpo, halibut alla griglia e Schupfnudel (gnocchi tedeschi), oltre a tacchino arrosto con tutte le guarnizioni.

Prezzi: £85 a persona, con un bicchiere di champagne, mini stollen e craker natalizi.
 

Manchester

Cucina tipica: Precedentemente conosciuto come Mr Thomas’ Chop House, Mrs Sarah’s Chop House (che è stata recentemente ribattezzata per onorare madre e figlia che l'hanno gestita 100 anni fa) propone un gran menù per raccontare il Natale in Gran Bretagna. Situato nel cuore di Manchester, questo pub tradizionale è rimasto sostanzialmente invariato sia nell'arredamento che nell'offerta, e serve una ricca cucina britannica in uno scenario vittoriano. Piastrelle verdi e bianche ricoprono le pareti mentre piccole lampade in vetro illuminano la stanza, creando un'atmosfera accogliente per il giorno di Natale. Il loro menu festivo del 2019 offre piatti tra i quali potrai trovare terrina di selvaggina, tacchino arrosto pigs-in-blankets (il modo inglese di chiamare i classici rustici di pastasfoglia), verdure varie, il tradizionale Christmas Pudding e un bicchiere di fizz all'arrivo.

Prezzi: £85 a persona, £35 per i bambini

Qualcosa di particolare: Situato a sud del Northern Quarter di Manchester, Zouk è perfetto per chi vuole aggiungere un tocco indiano/pakistano al Natale. Vuoi iniziare la giornata con stile? Goditi una speciale colazione di Natale con piatti come il channa puri e il seekh kebab, insieme a fette di tacchino e kulcha bread. In alternativa, immergiti in un banchetto natalizio con piatti come samosa chaat, pollo al burro e agnello arrosto, o assapora un pranzo di Natale in stile tiffin: potrai condividere piatti come il laziz di agnello, tarka daal e paneer. Questo tipo di proposta è disponibile per tutto dicembre.

Prezzi: La proposta del Christmas Breakfast richiede un minimo di otto ospiti, al costo di £ 8,50 a persona. Il banchetto del giorno di Natale costa £ 35 a persona. Il pranzo in stile tiffin costa £ 12,50 a persona.
 

Lake District

Cucina tipica: Con sede nel Craig Manor Hotel, Paisley’s è un accogliente ristorante che serve un tradizionale menu di Natale, impreziosito da una meravigliosa vista sul lago Windermere. Il menu del giorno di Natale include una torta salata di barbabietola e feta come antipasto, arrosto di tacchino tradizionale o salmone a seguire e un Christmas Pudding o un tagliere di formaggi locali per dessert.

Prezzi: £69 a persona per il pranzo di Natale. La prenotazione è richiesta.

Qualcosa di particolare: Il ristorante panasiatico Mizu di Keswick offrirà un menu di sei portate per celebrare con un tocco personale il Natale: ci sarà ogni tipo di guarnizione e quel pizzico di ispirazione orientale che non guasta. Questa sarà un’ottima opzione per chi visiterà il Lake District durante il periodo natalizio e per chi cerca qualcosa di diverso. Parte del Lodore Falls Hotel & Spa, l'ambiente chic del ristorante è perfetto per rendere memorabile il Natale.

Prezzi: £69 a persona.
 

Edimburgo

Cucina tipica: Con vista incredibile sul Castello di Edimburgo, il ristorante Brasserie Prince by Alain Roux dell'hotel The Balmoral è il luogo perfetto per celebrare il periodo natalizio con tanto stile. Dopo aver servito i pranzi e cene di Natale per 117 anni, questo hotel di fascia alta sa come rendere il periodo festivo davvero speciale. La Brasserie Prince è un ristorante chic e rilassato con un elegante stile francese, accompagnato dalla vista circostante Edimburgo. Per il menu festivo del 25 dicembre, aspettati champagne, tartare di salmone, tacchino arrosto il lo speciale Christmas Pudding "Princes".

Prezzi: £145 a persona, £75 per i bimbi sotto i 12 anni.

Qualcosa di particolare: Per festeggiare il giorno di Natale in modo inaspettato e britannico allo stesso tempo, prenota un tavolo e mettiti a tuo agio al ristorante Prestonfield Hotel’s Rhubarbl. Uno dei luoghi più opulenti della Scozia, il locale mira a creare un'esperienza culinaria "dove le fiabe prendono vita". I visitatori possono aspettarsi colori intensi illuminati da un lume di candela. Il giorno di Natale assaporerai l'arrosto di tacchino tradizionale e il Christmas Pudding, oltre a zuppa di molluschi, salmone al whisky, insalata di carciofi e tartufo e una ricca mousse al cioccolato fondente.

Prezzi: £135 a persona.

For more information contact:

Silvia Bocciarelli

silvia.bocciarelli@visitbritain.org

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