The Peat Inn

Il Peat Inn è un eccellente ristorante con albergo, insignito di una stella Michelin e situato nell'omonimo villaggio di Peat Inn, vicino a St Andrews.

Nato nella metà del XVIII secolo come semplice locanda e stazione di posta, il Peat Inn è stato il luogo attorno al quale si è sviluppato un piccolo centro abitato, che per questo motivo porta lo stesso nome. Dal 2006 è gestito dallo chef Geoffrey Smeddle e da sua moglie Katherine, che ne sono anche i proprietari. In questo locale sperimenterai una cucina di alto livello e un servizio ottimo, in un'atmosfera di calda ospitalità.

L'albergo offre 8 eleganti suite, 7 delle quali a 2 livelli con piano rialzato, tutte dotate di camera da letto, salotto e bagno.

Il Peat Inn si trova circa 70 km a nord-est di Edimburgo.

The Peat Inn