Yorkshire Dales
Perché amiamo lo Yorkshire Dales
A dimostrazione che la perfezione non può essere affrettata, lo Yorkshire Dales è stato creato milioni di anni fa. Con le sue brughiere ricoperte di erica, le vette imponenti e i pascoli, questa è la quintessenza della campagna britannica, scolpita da antichi ghiacciai e ricca di fossili.
Per esplorarla tutta, è meglio rimanere in movimento: escursioni in collina, scalate di gole, gite in bicicletta nelle valli e tour nei villaggi. Forse potrete salire su un treno a vapore sugli imponenti archi del viadotto di Ribblehead, o trottare a cavallo attraverso le brughiere selvagge? Sotto i tuoi piedi ci sarà un labirinto di grotte e caverne da scoprire, mentre il ricco patrimonio agricolo delle Dales ne fa una vera e propria meta gastronomica.
Qualunque sia la tua avventura, ecco come approfondire la tua conoscenza del Parco Nazionale dello Yorkshire Dales.
Divora il famoso pudding
Lo Yorkshire Dales offre un’infinità di piaceri gastronomici: dai soffici ma croccanti pudding dello Yorkshire e il formaggio Wensleydale, ai piccoli gin, alle crostate di ricotta e alla torta parkin speziata allo zenzero. A luglio, visita lo Yorkshire Dales Food and Drink Festival, una festa di quattro giorni dedicata alla cucina locale. Troverai ottimi pub e sale da tè in tutto il parco nazionale, e il villaggio di Wensleydale è una delizia sia per gli occhi che per le papille gustative.
Trova la tua forza di pedalare
Ti sveliamo un segreto: non servono cosce d’acciaio per pedalare sulle vette dello Yorkshire Dales. Le biciclette elettriche rendono facili anche le salite più ripide e sono disponibili a noleggio in tutto il parco nazionale. Le innumerevoli ippovie fuori strada, i sentieri forestali e le piste di brughiera offrono percorsi per tutte le abilità, mentre lo Swale Trail, lungo 20 km, è uno dei preferiti per i suoi panorami sulla valle, le cascate e i pub.
Avventurati nel mondo sotterraneo
Voglia di avventura? Con la sua cascata fragorosa e i suoi tunnel tortuosi, la White Scar Cave - la grotta più lunga della Gran Bretagna - è un paradiso sotterraneo per gli esploratori. E non è tutto: la grotta di Ingleborough è ricca di formazioni inquietanti, raggiungibili attraverso un sentiero nel bosco di 2 km, mentre le caverne di Stump Cross sono un punto di riferimento per la ricerca di fossili e offrono tour con il geologo residente.
Scopri un tesoro medievale
Se le mura potessero parlare, il Castello di Bolton avrebbe quasi 650 anni di storie da raccontare: questa roccaforte medievale ha affascinato i visitatori fin dal 1300 ed è stata persino una prigione per Maria Regina di Scozia nel 1568. Le sue esibizioni di falconeria, il tiro con l’arco e le battaglie teatrali fanno rivivere la sua storia, mentre gli splendidi giardini e le rovine dell’Abbazia di Fountains e dell’Abbazia di Bolton sono anch’essi ricchi di eredità del Dales.
Conquista le Tre Cime
Le imponenti Tre Cime - le montagne di Pen-y-ghent, Ingleborough e Whernside - offrono escursioni spettacolari. Possono essere scalate singolarmente, ma per 24 miglia (38,6 km) di paesaggi epici e salite da cardiopalma, segui l’anello circolare delle Tre Cime. Tra gli altri percorsi più interessanti vi sono le passeggiate alle cascate di Aysgarth e Janet’s Foss, particolarmente suggestive dopo la pioggia.
Celebra la musica, il patrimonio e il formaggio
Unitevi alla festa! Dalle feste dei grandi nomi alle pittoresche feste di paese, il prossimo festival non è mai lontano. L’estate porta le tradizionali mostre agricole, i mercati alimentari, le gare di corsa e le prove di cani da pastore, mentre a ottobre lo Yorkshire Dales Cheese Festival celebra il pregiato formaggio locale. Per la musica, non cercare oltre i festival di Swaledale e Grassington, mentre per la letteratura visita il raduno «Books and Boots» di Richmond.
Cose da fare nello Yorkshire Dales
Cose da fare in primo piano
Meraviglie a piedi
Con i dolci agnelli nei campi, la fioritura delle primule selvatiche e i boschi pieni di canti di uccelli e campanule, questa stagione naturalmente esuberante è ideale per le escursioni.
Scopri di più sulle Dales in primavera
Nuove altezze
Esci dai sentieri turistici - letteralmente - scalando la via ferrata di How Stean Gorge. Scalare le scale a pioli è un'impresa da brividi, ma la vista dalla cima è esaltante.
Per saperne di più su How Stean Gorge
Allarme rosso
È il momento migliore per avvistare gli scoiattoli rossi in via di estinzione, impegnati a fare provviste per l'inverno. Per vederli da vicino, seguite il sentiero degli scoiattoli rossi di Snaizeholme, lungo 4 km.
Per saperne di più sul sentiero degli scoiattoli rossi
Occhi stellati
Le lunghe notti invernali sono ideali per andare in canoa al chiaro di luna, per l'astrofotografia e per gli accoglienti mercatini di Natale. Per i tour e le conferenze dedicate all'osservazione delle stelle, si consiglia di partecipare al Dark Skies Festival di febbraio.
Per saperne di più sul Dark Skies FestivalDove alloggiare nel Yorkshire Dales
Capanne celestiali
Chi ha bisogno delle mura di una casa? Svegliatevi nel mezzo di una splendida campagna soggiornando in un campeggio, in una capanna di legno, in una yurta o in una capanna del pastore.
Cottage da sogno
Gli incantevoli cottage in pietra punteggiano il Dales: dai tradizionali rifugi con caminetto, alle case vacanza più lussuose.
Locande intriganti
Per un’accoglienza calorosa, recatevi al pub. Molte locande offrono camere di qualità alberghiera, oltre a cene abbondanti e una ricca storia
Esplora nelle vicinanze
Come raggiungere il Yorkshire Dales
Lo Yorkshire Dales comprende le contee del North Yorkshire, della Cumbria e del Lancashire, nell’Inghilterra settentrionale. L’aeroporto di Leeds Bradford è a soli 25 minuti di auto, mentre quello di Manchester dista 1 ora e 15 minuti. Entrambi sono hub internazionali, raggiunti da voli diretti da tutto il mondo. Anche i collegamenti ferroviari locali sono eccellenti: il servizio da Londra Kings Cross a Leeds dura due ore e quello da Edimburgo a Leeds tre ore.
Come spostarsi
I trasporti pubblici sono la scelta più attenta alle emissioni di anidride carbonica, ma sono anche comodi e di facile accesso nelle Dales, con servizi extra di autobus e treni attivi durante l’alta stagione estiva. In tutto il parco nazionale è possibile noleggiare biciclette, comprese le biciclette elettriche che rendono più agevole il lavoro in salita.
In macchina elettrica
Se noleggi un'auto, è consigliabile optare per l'elettrico, soprattutto perché tutti e dieci i parcheggi pubblici dello Yorkshire Dales offrono punti di ricarica per veicoli elettrici.
In bus
Con il Dales Bus è facile raggiungere i sentieri e le attrazioni: i percorsi si estendono in tutto il parco e sono collegati alle stazioni ferroviarie locali.
In treno
La linea Leeds-Settle-Carlisle attraversa le Dales ed è ricca di magnifiche attrazioni, tra cui l'iconico viadotto Ribblehead.
Vuoi saperne di più?
Per scoprire altri consigli e luoghi di soggiorno, visitate il sito web del Parco Nazionale dello Yorkshire Dales.